箱根で楽しむ特注銀豆腐の極み。
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田むら銀かつ亭の特徴
特注の銀豆腐を使用したこだわりの豆腐かつ煮を提供しています。
初めて訪れても待ち時間があるほど人気のとんかつ店です。
箱根の中心部、強羅駅から徒歩3分でアクセスも良好です。
初めての訪問です。豆腐かつ煮定食とあじ湯葉揚いただきました。さっぱりしていて食べやすいですね。やや甘めの味付けで私好みです。美味しくいただきました。あじも肉厚で美味しいです。
箱根旅行で訪れで欲しいお店◎強羅駅より徒歩3分ほど。土日のお昼過ぎに訪れました。到着したところ、約20組まちでした。店内の席が多いからか、思ったより早く呼ばれてよかったです！・・・おすすめポイント・・・✽豆腐かつ / コスパ◎ / 老舗店✽お友達と / デートで / ご家族で・・・おすすめポイント・・・✽豆腐かつ煮定食 1,738円豆腐かつ煮鍋、ご飯、お味噌汁、お新香がセットになった豆腐かつ煮定食を注文。豆腐かつ煮鍋は、しっかりボリューミー！豆腐かつは、味がしっかり染み込んだ豆腐と衣が美味しかった〜！！ご飯が進む味付けで最高でした♡お味噌汁とお新香もついてきて、しっかりお腹いっぱい食べられて幸せでした！箱根旅行の際にはまた訪れたいお店。箱根に行かれる際は、ぜひ行ってみてください〜！
口コミが良かったので、せっかくならと待ち時間を覚悟で行きました。入口で番号札を取り、近くの日陰で並ぶこと40分。中に入ると、レトロな雰囲気で甘じょっぱい匂いが漂ってました。頼んだ銀カツ定食は、中は絹ごし、外にかけて木綿豆腐の二層になっており、鯖節の効いた挽肉の風味の豊かな豆腐カツ煮でした。また、近くに来た際は、是非寄りたいお店でした。
三連休の初日、午後5時過ぎに行きました。すでに10組のお客さんが待っていましたが、ちょうど開店時間でしたので、次々に店内に案内されていました。ほとんど待ち時間なしで入ることができたので良かったです。今回注文したのは、豆腐かつ煮御膳、豆腐かつ煮定食とは違い、固形燃料とコンロでかつ煮が温められていて、いつでも熱々の状態で食べることができます。豆腐かつ煮はこちらのお店の看板料理、豆腐と挽肉を揚げて作られています。箸でも細かくすることができるので、食べやすいメニューです。ドリンクも付けられたので、アップルジュースをいただきました。
旅行中に伺いました。19時に受付終了で18時頃に行きましたが、かなり行列ができていました。整理券を発行して、45分くらい周辺を散策してから伺いましたが、丁度よく入店できました。名物の豆腐かつ煮定食を注文。木綿豆腐の中に挽肉が挟まれたものが、かつになっていて卵とじされてます。柔らかくて、甘辛の味付けがとても美味しかったです。豆腐なので軽めですが、ボリュームがあり、お腹がいっぱいになりました。初めての豆腐かつ、旅行のいい思い出になりました。
訪れたのは、ゴールデンウィーク中。到着したのは本店開店時間11時に対し10時40分頃。店から50メートルほど離れた駐車場に車を入れる。入口横に整理券発券機があり、番号は16番。店回りに待つ客はあまり多くなかったが、券を取りどこかで時間を潰しているらしい。気になったのは、豆腐カツ御膳豆腐カツ定食を召し上がる方は旧館へどうぞ、という表示。こちらのお店のメイン料理である2品を注文するなら、すぐそばにある旧館でも済むらしい。私たちは御膳と定食以外のものを食べるつもりはなかったので、旧館のエントリーをすることにした。ウェイテングリストを見るとまだ待ち客の記入はなく、1番に名前を記入することができた。11時オープン本店の16番目と11時半オープンの旧館1番目のどちらが早いかというところである。両方にエントリーしてどちらか早い方を利用するやり方は「あり」らしい。豆腐カツは木綿豆腐の間にひき肉を詰めて押したものをカツとして揚げた一品。カツ煮で提供され、御膳の方は固形燃料で冷めないように提供される。その他、料亭の先付けのような細やかで手の込んだ品が皿に盛られている。豆腐カツはもちろん、どれもおいしくいただきました。質量ともに申し分なく、客層は老若男女さまざまでした。店を出ると、こんな場所にこんなにも多く人がいるのかと驚くほどの待ち客。少しでも早く食事を済ませたければ、休日ならゆとりを持って訪れることをお勧めします。料理写真は、それぞれ定食と御膳。料金は私としては少し高めに感じたので、その分星1つ減です。
ノープラン箱根旅の中、観光フリーペーパーに載っていたので、帰りのルートの途中だと立ち寄り。GW前の日曜日、大雨のラストオーダーギリギリだったため行列は無し。それでも自分の後ろにさらに来店者が来るのを見て人気を確認。カツ屋さんということで、様々な揚げ物があったものの、やはりイチオシの豆腐カツを(セットは定食と御膳があり、今回御膳を選択)。定食と御膳の違いは、カツ煮が入ってくる容器(定食は丸い土鍋、御膳は長方形の金属製鍋)と、御膳には八寸的なお皿とソフトドリンク、デザートがついてくること。固形燃料に火がつけられ、熱々のカツ煮はアツアツのまま。食感は、銀豆腐の硬めの食感がカツ煮にしても煮崩れずに硬めをキープ。さらに良くしゅんだ玉ネギの食感、煮汁の出汁と相まって優しい気持ちになれる味。ご飯でも酒でも合う。ついてくるご飯の量が(個人的に)少ないのと、先述の御膳の八寸は酒の肴の方に向いている感じがしたため、飲まなくていいなら定食、飲むなら御膳と頼み分けしたほうがいいと思った。今年食べたものの中でもトップ10に入る旨いモノだった。小田原や御殿場のアウトレットにも店はあるそうだが、ラインナップが違うところもあるから、一度は本店を経験するのが良いと思う。
鎌倉旅行中に利用させていただきました。人気店なので11：30ごろに着きましたが既に10組ほどお客さんが並んでいました。椅子に座って待ち、あたりを見渡すと壁にたくさんの色紙が！芸能人の方もたくさん訪れる有名店のようです。注文したのは豆腐カツ定食カツ丼ですが豆腐を使用しているので胃もたれせず食べれました。少し量は多いですがさっぱりめなので女性や高齢の方にも好まれる味です。豆腐カツを初めて食べましたがふわふわしていてカツなのにあっさり！という初めての感覚♪休日は必ず並ぶと思いますが待つ価値ありのお店です。
日曜日の13時半頃伺いました。専用駐車場が10台分程度ありますが、細い路地の先にあるので満車の際は道路で待つことができないため、諦めるか近隣のコインパーキングを利用するしかなさそう。本館と旧館が道を挟んで並んでいるのですが、お昼過ぎにも関わらずそれぞれけっこう並んでいました。本館と旧館それぞれで順番待ちができ、どちらか先に呼ばれるほうに入れるようです。ただし、旧館は注文できる料理が限られるので注意です（豆腐かつ煮御膳、豆腐かつ煮定食の二品のみ）旧館の順番待ちは手書きですが、本館のほうはEPARKのシステムなので、順番が近づくとLINEに通知がくるので、待ち時間に周辺を散策できて便利ですよ。トンカツに惹かれつつ、名物の豆腐かつ煮定食を注文。ひき肉をはさんだ豆腐を衣をつけて揚げた、まさに豆腐カツを卵と出汁で煮込んであります。最初、出汁が美味しいなーと思ったのですが、生姜の風味がきいたひき肉がいいアクセントになり、ごはんが進みます。豆腐とは思えない満足感！とっても美味しく、体があたたまりました。ごちそうさまでした！各種クレジットカードが使えるのもうれしい！
| 名前 |
田むら銀かつ亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0460-82-1440 |
| 住所 |
〒250-0408 神奈川県足柄下郡箱根町強羅１３００−７３９ |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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箱根町にある「田むら銀かつ亭」は、特注の「銀豆腐」を使った「豆腐かつ煮」やロースかつなどを堪能できる店です。日本家屋の落ち着いた空間に、寛げる座敷席やテーブル席を用意されてます。豆腐かつ煮は、銀豆腐の滑らかな舌触りと、外はカリッと中はジューシーな食感が絶妙です。ロースかつは、厚みがありながらも柔らかく、肉の旨味がしっかりと感じられます。田むら銀かつ亭は、箱根観光の際にぜひ立ち寄っていただきたいお店です。美味しいかつ料理と落ち着いた雰囲気で、心身のリラックスできる空間を提供してくれます。ただし、屈指の人気店で、１時間から２時間待つのは当たり前になっていますが、整理券タイプですので整理券をもらってから近くを散策するのが良いかと思います。