出雲の薬膳火鍋で辛さ満喫！
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鍋や 中じいの特徴
出雲市今市町で人気の薬膳火鍋が楽しめるお店です。
辛さ増しの蒙古タンメンがクセになる美味しさでした。
本場志向の四川料理を提供する、中じいさんの絶品お店です。
予約なしで伺いました。最初に提供に時間がかかるとお話されましたが、思った以上に時間がかかりました笑（20分くらいかかったかな）火鍋は刺激的で本格的でしたよ。コースで3000円くらい、ワンドリンクオーダー制みたいでした。
おうちでは絶対に食べれない中じいさんの火鍋！！自家製の香油などでセルフタレ作りから楽しいです。サイドメニューの焼売や麻婆豆腐も絶品！島根でこんなおいしい火鍋やさんがあってとてもうれしいです✨
出雲へお参りに行った際に温かいものが食べたくなり、たまたま見つけて伺いました。味はもちろん、接客も素晴らしく、楽しい時間を過ごすことができました。鍋のコースを頂いたのですが、点心もついていて嬉しかったです。焼売もちまきもえび餃子も全部美味しかった。そして何と言ってもメインの鍋が美味しすぎて感動しました！辛いものはそれ程得意ではないのですが、赤いスープのお鍋と香味だれの組み合わせが美味しすぎてハマりました。たれを自分で作れるのも楽しい。白いスープも優しいお味で、とっても美味しかったです。デザートは杏仁豆腐でさっぱり。お腹いっぱいになり大満足でした。お値段も1人3000円ほどとリーズナブルでありがたいです。お店を出る時ご主人もお見送りして下さって、お二人の温かく優しい雰囲気にとても癒されました。素敵な時間を過ごさせていただきありがとうございました！また出雲へ行く際は絶対伺います(^ ^)
出雲市、今市町の中華料理屋さん。
出雲大社から駅前のホテルに戻り晩御飯にお蕎麦と迷いましたが少し肌寒い感じから暖まりたくてこちらをチョイス。火鍋のコースと麻婆豆腐、唐揚げとアルコール類をいただきました。まず奥様の接客が口コミ通り明るく丁寧でこの後のお料理にも期待が持てました。唐揚げや麻婆豆腐の一品も美味しかったのですがやっぱメインの鍋ですね。多彩な薬味とガッツリした辛さ、自身でアレンジ可能なつけダレの組み合わせがサイコーでした。お肉、野菜、海鮮それぞれ相性も良く辛いものが苦手な妻も最初はマイルドな白い鍋をいただいていましたが一口火鍋とつけダレでいただいたらクセになってしまって結局火鍋中心に完食いたしました。入店時は先客なしでしたが帰る頃には周りの席は見える限り埋まっていたのでタイミングも良くて大満足でした。観光なので簡単にリピートは難しいですがまた出雲大社に行く時は立ち寄らせていただきたいと思います。ごちそうさまでした。
美味い。美味い。スープが本当に複雑。薬膳系のスパイスがたくさん入っているから。流行りのラーメン屋によくある出汁を重ねるしか能がない陳腐さとは一線を画す。また、多種の薬味が取り放題。純粋に楽しい。鍋に入れるネタが自分で選べるのも楽しい。薬膳鍋という側面も強いので、食べると滅茶苦茶元気になる。まあ、お陰で夜眠れなくなったのは仕方ないか...🤣
初めて食べました。赤い方のスープは唐辛子たくさんで辛いんですが、なぜかやみつきに。豚肉、野菜に合う。白い方のスープはホッとする感じでこちらも美味しかった。食べているうちに身体も暖まる。又、来たいと思う店だった。
一度食べるとクセになる不思議な鍋です。とても美味しいので、定期的に食べたくなります。気になる人は食べてみてね😃今日で何回目かな？クセになってる😆
薬膳火鍋のおいしいお店です。香辛料の効いたスープと香油の付けダレが相性抜群で、肉よりも野菜がどんどん食べたくなります。同じ香辛料を使ったよだれ鶏やシューマイ等の単品メニューもおいしいですよ。店内は主に4人テーブルが並び、貸しきっても30人程度です。少人数の集まりにどうぞ。
| 名前 |
鍋や 中じい |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0853-25-8777 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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辛いのが大好きなので最高でした蒙古タンメンが余裕な自分でも辛さ増し2で行くとギリギリでした。