昭和の香り漂う大森酒場。
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蔦八の特徴
大森の昭和を感じる雰囲気の大衆酒場で、居心地も抜群です。
名物の煮込みは、絶品で数々の口コミで絶賛される一品です。
注文方式が独特で、色分けされたカラフルな札を使う新感覚の居酒屋です。
2024年7月23日17:00訪問：０次会の為、一人で突撃。大きなカウンターと、テーブル席が数個。『こちらへどうぞ』と指定されたカウンターに着席。シャキシャキしたお姉さん『席は２時間制』と言っていた。お通しとビール、お店自慢の煮込みを注文。うまい。奴で日本酒を呑む。お客さんが次から次へとやってくる。今日はすこし強めの呑み会なので、生中１、冷酒２で店を出た。１次会場に向かう途中、開始時間を３０分遅く勘違いしてたことに気付く。とほほ。でも良い店で一人吞みが出来たので、まあいいか。
古き良き昭和の居酒屋さん。煮込みが名物らしく、こってりとしたタイプのモツが美味しかったです。いわゆるごはんが欲しくなるタイプです。
煮込みの有名なこちら席代380円です。煮込みは基本的な味、砂糖みりんより酒や醤油濃いです。築地の煮込みとも共通ですが、こちらは牛すじを使ってる。
大森の雰囲気満点な大衆酒場です。煮込みはいろんな部位のモツが入って食感を楽しめます。ツマミも手作りで良い感じ。サクっと飲むのがオススメですね。
大森の有名酒場。映画帰りに初訪です。平日16時過ぎ、開店直後で半分強の入り。立派なコの字カウンター、大きな煮込鍋、壁一面のメニュー札、注文目印にカラーコイン、シブ過ぎるｗ 牛モツの煮込が激ウマ！コクあって美味。ハマチ刺には脂が乗り、たこ唐がカリっと香ばしい。隣客と軽いおしゃべりして、お勧めのネギ玉に舌鼓。サクッと2軒目（喜楽）へ行く積りが、つい長居しちゃいました。ビールとホッピー3杯でヘベレケ。ド真ん中の名店ですね。キンミヤのボトルキープしようっと。P.S. そういえば近くで梶原善がBSの撮影してましたが、注目エリアなのかしら？
月曜日午後９時頃単身赴任の先輩とうかがいました。店内は一杯で２人掛けのテーブルが１つ空いていました。もつ煮込みがうりのようです。先ずは飲物ともつ煮込みを注文しました。臭みもなくとても美味しいです。その他先輩が食べたいものを注文しました。全部出てくるもの美味しかったです。二人で６，０００円位で安くとても美味しいです。閉店は午後10時30分までで最終の客になってしまいました。地元に欲しい店ですね。ご馳走さまでした。
大森の「蔦八」。「赤星」でスタートです。「煮込み玉子入り（普通盛）」の絶妙なバランスが煮込界のロールスロイスのようです。鮪二種盛の鮪脳天は大トロよりも旨いかもです。赤星が空いたので「コダマバイスサワー（ほぼ紫蘇）」に切り替えです。ここでは「唐揚げ」もカリッとスパイシーでビールやサワーに合う訳です。お店のチャキチャキしてるけど、しっかりと客を見てる細やかな対応も銘店と言われるゆえんだと思います。
近くで仕事があり「今夜はコの字で」で大森周辺であったのを思い出して、行ってみました。中に入ると、コの字カウンターと大鍋が目に入ります。ドラマで言っていた通り、歴史を感じる雰囲気です。壁にはメニューが沢山貼ってあり、サッポロラガーが目に入ります！私の個人的な意見ですが、サッポロラガーを置いてる店は美味しい店が多いです(笑)早速瓶ビールと煮込玉子入を注文。天下一煮込を一口食べると、何とも深い味わいで美味いです！味噌系のモツ煮とは違く、牛すじ煮込みの様な甘じょっぱい味です。他にも鮮魚系、揚げ物系、〆系とメニューは豊富にあります。ビールを飲み終え日本酒へシフトチェンジ。お酒を注いでもらうと、何も言わずともチェイサーのお冷が来ました。すると「二日酔いにならない様に、お酒と同じだけ、お水を飲みなさい」と、強制的に出て来ます。何とも嬉しい気遣いです。店内は常連さんが多い様で、大変賑わっています。お会計をして帰り支度をしていると、「煮込ライス」みたいな注文が聞こえ、それ食べたかったーと内心思いながら、今度来たら食べようと思いました(笑)
日曜日15時に訪問。運良く直ぐ入れました。30分もしないで満席です。煮込み小に卵をつけてオーダー。ポテサラは既製品の味です。煮込みは美味しいです。甘味があっていい。もつ鍋的な感じ。居心地も良いです。
| 名前 |
蔦八 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3761-4310 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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おともだちの大森オススメ第二弾！お店の雰囲気も含め、とても好みでしたお料理を持ってきてくれるママとのコミュニケーションも好きでした。継ぎ足し継ぎ足しの煮込みもさながらツキダシで出てきた麻婆風味の茄子のおひたしがサイコウでした！(写真撮り忘れた、、、)一人のみでも行きたい🍺また伺います※空調がナチュラル系なので夏はHOT🔥な印象でした。着脱フリーな感じのスタイルが良さそうでした。