チャーシューの旨味が光る町中華。
ラーメン 福屋の特徴
町中華の雰囲気を感じる、素朴で味わい深いラーメン店です。
チャーシューメンの肉厚で柔らかいチャーシューが絶品です。
一人で運営する女将さんの迅速な提供に驚かされました。
大森駅から少し歩いて此方のお店へ🏠TVでは野球中継が、女将さん気になるようです📺初めてのお店はチャーシューメンから🐖仄かに甘味さえ感じる旨味の強いスープ、縮れの強い細麺との相性も良く此れは美味しい🤤チャーシューは肉厚で柔らか、此方も旨いです😋シンプル且つ満足度の高い一杯✨😆
あかあさんが一人で頑張ってます50年値上げしてないとのことでリーズナブルな価格設定なによりも注文してからの提供が早くてびっくり!!いつの間に作ったの??というレベルの速さ味もボリュームもいたって昔っぽい昭和レトロな雰囲気と味のお店近々値段あげるよごめんねって言ってました。
町中華「ラーメン福屋」さん。ラーメン半チャンセット750円。星3.8ぐらいの感想。入ってトイレ(小)借りて、出て来たらラーメン到着(笑)。速っ。その後、半チャーハンも2~3分後に到着(笑)。速っ。2つで正味5分くらい?速っ〜(大笑)醤油ラーメンはやや…かん水の匂いが強いかなぁ。(でも昔とある行列の出来る有名店でも、かん水の匂いが強かった店が有ったので、一概にマイナスにはならないのかな一般的には)シンプル醤油で食べやすいラーメンでは有ります。チャーシューはちょっと硬いかなぁ。まぁ…昔ながらのチャーシューの範疇ですかね。後着のチャーハンは確かに熱々パラパラで旨かったです。他の方のレビューに偽り無しでした。良い。(普通チャーハン単品は650円)まぁ…でも750円は安いと思えましたよ。本当に。お母さんのワンオペですが、非常に速いですし。トイレからでて来て間髪入れずラーメン置かれたので…「え!?もう出来たの?出来上がり速いすね…」と言うと「この昼の時間はモタモタしてられないのョ」と一言。カッコいい…。たくましい限りです。なんか元気貰えましたコロナの時代に。因みに帰りは支払いトレーに予め釣り銭250円が置いて有りますので、1000円置いて釣り銭を自分で取るシステムでした。丁度ならそのまま置けば良いと思います。(ラーメン半チャーハンセットの場合です)あっ写真撮り忘れました。また今度の時にでも。
早めの夕飯で利用。レバニラ 炒めと餃子に瓶ビール、半炒飯をいただきました。ビールは一番搾りの中瓶、レバニラは大きめの豚レバーで味も良かった。餃子は500円だが、餡は野菜たっぷりなので満足できました。半炒飯も思ってたよりボリュームがあり良かった。街中華の衛生感と、生ビールがなかった点のでこの評価ですが、自分としては十分満足できました。
ごくごく普通の昔ながらの町中華。お婆さん一人で大変そうだが、手際はよくすぐに料理が運ばれる。ラーメンは二日酔いにはもってこいのあっさりスープで恐らく賛否が分かれるところ。個人的には昔ながらのラーメンが食べたくなったらここもアリだと思う。一点つらいのは、大盛にするとボリュームがとてつもないところ。ちょっと食べたいとき用に中盛もしてくれれば★5つ。
普通の町中華昔ながらの…といった表現がよく似合うお店カウンターのみでテーブルはなしおばちゃん一人でやってます昼と夜とでメニューを分けているようです。
評価できる立場でないですが、何度か店の前を通る度に営業前で、まだ食したことがない。一度は立ち寄ってみたいと思っている今日この頃。店の入口にメニューが貼り出されているので写メっておきました。
おばさん一人で運営されています。外見及び設備はボロいですが、掃除等は行き届いており、スープの寸胴もしっかりダシを取っているのが分かります。ラーメンと餃子を食べましたが、ラーメンはごく普通のラーメンですが、餃子は大ぶりでしっかりしています。少し甘さが個人的に要らないと思いますが、ご賞味あれ。
ランチセットで半チャーハンと醤油ラーメンを食べました。お値段相応の普通のお味です。注文から提供までのスピードはgood!炒飯はともかく醤油ラーメンは好みでないのでリピートしないと思います。次回行ったら別のものを食べてみます。
| 名前 |
ラーメン 福屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3766-4856 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
リーズナブルで素朴ですが町中華のような感じで割と好きな味でした。お母さんが1人で切り盛りしてる感じで愛想も良かったです。