絶品チョコレートケーキ、魅惑の甘さ。
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パティスリー ショコラトリー ルメルシエ（REMERCIER）の特徴
ショコラティエの三本さんが技術を磨いた、多彩なチョコレートメニューが豊富です。
店内は落ち着いたインテリアで、ケーキやチョコレートが映える素敵な雰囲気です。
ガトーショコラとシュークリームが特に絶品で、チョコ好きにはたまらない味わいです。
お値段は少し高めですが、それを支払うだけの価値があります★★★バレンタイン用とお礼用に購入しました。どのボンボンショコラも上質な味わいだ！ととても喜んでくれました。私も食べましたが本当にどれも美味しかったです♪普段は一粒302円無料のラッピング袋に入れてもらえます。箱代はかかりますが、常に4、8、12、24粒用の箱があるようです。賞味期限は約3週間店員さんもショコラ、ケーキ共にとても丁寧に説明してくださいました。また利用しようと思います。
大人のケーキ！値段も大人！ほとんどのケーキにお酒が入ってる感じだった(もちろん入ってないのもある！？)特に好きだったのが、チョコ系ケーキ。ビターだけどバランスが凄く良い。素人だから上手く説明出来ないがほんと美味しいモンブラン大好きな嫁も高評価。モンブラン凄くおいしいけど、自分には少し甘すぎかな？コーヒーよりもエスプレッソが合う感じだった。これはまた買いに行きたい。
２種類あるガトーショコラも、シュークリームも、どれも本当に美味しいです！チョコ系のケーキはホテルで食べるようなレベルです！すぐになくなるので、早めの時間帯に行くことをおすすめします。
店内はケーキやチョコレート類が映えるインテリアで落ち着きある感じです。今回購入したケーキは、チョコレートベースの キャラメルショコラの二層のムース濃厚な甘味と苦味のバランスがcoffeeのお供に丁度よかったです。
二回訪れて、二回とも休業日に当たってしまいました。基本「不定休」で、以前は水曜日に休むことが多かったようですが、2021年6月時点では、（月）・（火）休みが多いようです。グーグルマップでは、6月9日（水）は、「本日休業」と表示されていますが、10時過ぎに電話してみると営業していました。「3度目の正直」で、ようやく入店。小さいけれど趣味の良いお店です。手の込んだケーキが並び、チョコレートや焼き菓子もおいしそう。チョコレート系のケーキを買ってみましたが、とても工夫されていてクセになりそうです。店員の応対も落ち着いていて、愛すべきお店なのですが、休業日がはっきりしていると、もっとイイかな。
駅から少し離れた場所にありますが、どれも美味しくて品があり、見た目もとても綺麗ですちょっと足を伸ばして食べたくなるケーキ屋さんパティシエの方はテオブロマやベルアメールで修行をされた方だそうです今回はケーキと焼き菓子のみだったので、次はチョコレートを食べてみようと思います。
チョコレートのロールケーキを購入してみました。スポンジそのものは多少粗めな仕上がりで（生地のキメが粗めで、少しパサついた感じ）、そこはケーキ専門店には敵わないなと思いましたが、クリームをいただいた感じからして、チョコレートをメインにしたものは確実に美味しいだろうなと感じました。The チョコレートな商品もいただいてみたいなと思いました。
チョコレートケーキが美味しくてびっくりでした。おすすめ。
ショコラティエの三本さんは都内有名店で修行され独立されたということ。オープン当初はボリュームもあって価格も高めだったんだけど、今は大きさもちょうどよくお値段も少し落ち着いた印象。チョコレートが美味しいのはもちろんですが、ケーキも美味しい。全体的に大人向けの味。駅から少し離れたところで車でも行きにくいところだけど訪れる価値はあり。車で行くなら付近に点在するコインパーキングよりも日吉東急の駐車場の方が便利かも。
| 名前 |
パティスリー ショコラトリー ルメルシエ（REMERCIER） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-566-7557 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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チョコレートをメインとして、ボンボンショコラやケイク、焼き菓子を販売されているお店です。店構えがコンパクトなので見逃してしまうかもですが、赤い看板が目印かと思います！肝心のお味…こちらは文句なしのお味です。ボンボンショコラ、ケイク、焼き菓子…全てにおいて濃厚です。若干ですが、ケイクはものによって自分が想像しているよりも固めのものもあります。お会計が現金のみなので焦ってしまいましたが、店員さんのご対応がとても良く…支払い方法を差し引いてもマイナスにはならないかな…と思います。接客もご丁寧で大変気持ちの良いものでした！！駐車場があれば…と思いますが、立地的には難しいかと感じました。