和歌山の古城で海鮮を堪能。
和の食彩 古城の特徴
新宮の地元食材を活かした、美味しい鯨料理やサメ料理が楽しめる。
秋刀魚の干物が特に絶品で、豊富なメニューが魅力。
煮干し蕎麦や和食以外のパスタなど、バラエティ豊かな料理が揃っている。
出していただける料理は、土地柄のものもたくさんあり美味しかったのですが、店に虫が結構飛んでいて気になってしまい美味しい料理も半減しました。初夏に入る頃で仕方ないのかも分からないですが、コンビニとかにある虫取りを店内入口外に置いてくださってさえいれば、星5つをつけたかも分からないです。地元のお客さんが多かったので、本当に海の幸は美味しいです。料理の新鮮さや美味しさは申し分ないです。
カウンターで1人食事して和歌山ならのオカズを、頂きたく鯨料理やサメ料理刺身はマグロ等頂いて満足しましたけど、最後にサメのハツ刺しが待てど出て来ないので、ハツ刺し未だ来ないからお勘定にして下さいと、言ったらハツ刺し出ます❗️😅だって板前2人いたらカウンター見て欲しいでしょ。ツマミない❗️早めに出そうとか。
初めて夕食に行きました✌️色んな珍しく美味しいものを頂きました😁マスター?は男まえで話し上手で楽しい一時を過ごせましたよ😄🍣🥃
新宮といえば古城です。全ての料理がおいしいです。オーナーも男前で良い人です。
地元の食材が食べられて、嬉しい。
お刺身 とても美味しかった。
古城さんは、地元ならではの海鮮や乾物(とくに秋刀魚の乾物はサイコー)など数多くのメニューがあります。ビジネスとかで新宮市に通う人はボトルキープもおすすめ。私は、三岳です。ひとりでふらりカウンター飲みなんかも気兼ねなくできるのは嬉しいですね。
お刺身、お寿司はもちろん、シメの煮干し蕎麦も風味豊かですごくおいしかったです。季節のもの、和歌山のものが新鮮な状態で食べられるのでうれしいです。
夜のコース料理でいただきました、初めにビールに合う料理、その後日本酒や焼酎などにぴったりな料理等で締めはパスタなどなど和食以外の料理も多く有り美味しかったです。
名前 |
和の食彩 古城 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0735-22-4505 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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お料理がどれも美味しいお店です。魚介はもちろんですが、しゃぶしゃぶが絶品です。ワインや日本酒も種類があるので、お酒好きの方にもおすすめです。ママさんが優しくてお話ししやすいです。