懐かしい味の中華そば。
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更科の特徴
新宿御苑周辺にある、ラーメンが絶品の蕎麦屋さんです。
定番の醤油ラーメンは、昔ながらの味わいが楽しめます。
店内にはテーブル席もあり、ゆったりとした食事ができます。
どこか懐かしい感じの蕎麦屋さん、町蕎麦とでも言うんでしょうか。店内は広く2階もあり一人でもテーブル席に案内されます。メニューも豊富でお蕎麦以外にカレーライスやラーメン、季節で冷やし中華もあり、かなり色々な誘惑があり注文に戸惑います。写真は注文した天ざる蕎麦大盛りお蕎麦はきちんと美味しく天ぷらも揚げたてで海老も大きくお野菜も良質な素材ばかりでした。店員さんも皆さん気さくで居心地良く、町蕎麦としてはパーフェクト！美味しかった〜ご馳走様でした。
近くに寄ったので訪問。ラーメン800円。がんこらーめんの一条家元が好きだった蕎麦屋のラーメンです。気を衒った味ではなく、じっくりとガラを炊いた濃いめのスープ。自家製麺もコシがあって美味しい。甘めのメンマも懐かしくチャーシューもしっとりとして美味しい。たまにはこういったストレスのないラーメンも良いですね。隣の方のカツ丼が気になる…ごちそうさまでした！
店構えはお蕎麦屋さんだしお品書きにも蕎麦が色々ありますが実はラーメンも有名なお店なんです。ラーメンとミニカレーのセットを注文、ラーメンはいわゆる中華そばのビジュアルで大きなチャーシューにシャキシャキな小松菜にメンマとネギ、少し甘めなスープは飽きがこない味わいでに多加水タイプの自家製麺。でも蕎麦もどんなか逆に気になってきました。
インスタでラーメンが美味い蕎麦屋さんというのが流れて来たので早速行ってきました。新宿御苑前にある更科さんに初訪問。平日の12時45分ぐらいでしたが店内は3名のお客さん。席は4人テーブル3卓、2人テーブル1卓、6人テーブル1卓、2階もあるみたいです！インスタでもおすすめだったチャーシューメン1100円を注文。見た目はthe中華そばって感じです！チャーシューは厚さにばらつきはありましたが確かにでかい！スープはあっさり醤油なんですが旨味がやばい！鶏ガラメインだと思います。他の方も書いてますが魚介系の感じはなかったです。すごい懐かしく感じるスープです！「これだよ！こういうのでいいんだよ！」と思いながら食べていきました!食べた後も喉に旨味の残るスープ！最高です！この近辺には有名なラーメン屋さんがいくつもありますが僕はここのラーメンのが好きだなと思いました！次回はミニカレーどんも食べてみようと思います！
御苑周辺は、けっこう｢蕎麦屋｣があり、蕎麦党なので全制覇してみようとの1軒目。ここらへんは、なぜか｢蕎麦屋なのにラーメンが有名｣という店が知っているだけで2軒。外国人向けガイドブックにも載っているらしく、(他店でしたが)コロナ前は、蕎麦屋でラーメンを食する団体の外国人客が隣にいたりしましたね。こちら、更科さんも多分同様だったようで、英語だけでなく他の(何語かは？でしたが)言語で商品写真と説明文が記載されたメニューがありました。もとい。私は、天ざるが好きなので、どの蕎麦屋に伺っても一度は天ざるを頼みます。個人的には、ここ更科さんの天ぷらはどこの蕎麦屋よりうまい！と思います。衣のさくっと感に特筆すべきものがあります。実は、蕎麦屋制覇の１軒目と思い、先日伺ったのですが、あの天ぷらが食べたくて、翌週に再訪問してしまいました。もちろん、蕎麦もうまいです。そばつゆの塩味や甘みもほどよい感じです。先日伺ったのは14時を回っていたので空いているだろうとたかをくくっていたら、なんと1Fは満席。が、2Fに案内され、昔ながらの雰囲気のある店内で貸切のような状態で｢天ざる｣を堪能しました。※昼は15時まで。フレンドリーなおかあさんにも癒されました♡あ、カレー南蛮を頼むと紙のエプロンをいただけます( *´艸｀)
予定していたわけではなかったのですがたまたま見つけて入ってみました。ビールにつまみを軽く行き、悩んで野菜天丼を締めに。野菜天丼の中にエビもありサービスしてくれたのかなぁ〜と食べ進めました。一人でいると常連さんで賑わう店は入りにくいので静かな店内はありがたかった。そして美味しかった。今度は蕎麦をいただきに。今夜もまた行こうかなと思うお店です。※追記もりそばより温かいそばが美味しいかもしれません。かつ煮が美味しいからカツ丼を次回のテーマにします。ごちそうさまでした。
久しぶりに訪問。相変わらず蕎麦屋なのに中華そばを食べている人の方が多い。私も中華そばを注文しました。甘塩っぱいスープが癖になり，麺もとても美味しかった🍜でも，少し値上がりしていて・・・
このエリアでカツ丼と蕎麦のセットが食べたくて、たまたま見つけた蕎麦屋さんに初入店。カレーライスのセットがあるのに、何故かカツ丼は単品のみ。それなりに美味しかったけと単品千円は結構なお値段なので星３つ。ここは蕎麦屋なのに、何故かかなりの高確率で皆んなラーメンをオーダーするのが気になってしまった？？？
ラーメンの美味い街そば屋ラーメンというよりは支那そばか。物足りなければミニカレーのセットでどうぞ。
| 名前 |
更科 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3351-1812 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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町の蕎麦屋なんだけど、なんだろーこの違和感。周りのテーブルをよく見ると蕎麦屋なのにみんなラーメンとカレー食べてる。ギャップに萌えてしまい中華そばと半カレーライスのセット。想像通りの醤油味。チャーシューあってメンマあって。安心しますねー。カレーはちょいとココナッツ？グリーンカレー？のニュアンスもありながらのマイルドカレー。美味しかったです。