築地名物チャーシューエッグ！
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とんかつ 八千代(やちよ)の特徴
豊洲市場内の老舗とんかつ店で、チャーシューエッグが評判です。
鯵フライが特に美味しく、ご飯軽盛りでカレーも楽しめます。
ゆりかもめ市場前駅から徒歩23分、アクセスも良好です。
平日木曜日の10時半頃に訪問。お客さんはまだまばらですぐ席につけました。お目当ては火・木・土曜日限定のチャーシューエッグ定食にアジフライ付（2,300円）。チャーシューはトロトロでボリューム満点、目玉焼きも2つで食べ応えがありました。アジフライは衣サクサク、中フワフワでメチャメチャ美味しかった。アジフライが美味しかったので、他の海鮮系のフライもとても気になってます。ぜひ再訪して試してみたいと思います。
知人からチャーシューエッグが有名というのを聞き、築地場外に遊びに行く前哨戦として行ってきました。築地市場と市場前駅だとやや距離はありますが、ついでで行ける距離感でした。基本的には豊洲近辺のお店は昼過ぎには閉まるので、今回は早めに8時半頃を目処に行きました。それでも数組お客さんはいて、小さいお店だし週末はもっと混むと思います。お目当てのチャーシューエッグは、ホロホロでトロトロの大当たりチャーシュー。味付けはシンプルで、目玉焼きと絡めて食べるのがGood！アジフライは衣サクサク、身はふわふわ。ホタテもレア加減抜群で美味しかった！働く皆さん向けのお店ということもあってか、ご飯のボリュームがすごい！恐らく300g近くある…笑この後食べ歩き予定の方、または食べ歩き後に来る方はご飯少なめにしてもらった方が良いかと思います！
“市場ごはんは揚げ物屋さんが美味しい”と気付かさせてくれたお店（「小田保」さんと同様に） 八千代@豊洲市場さんです。管理施設棟にある飲食店街で早朝からやっていますが人気店のためしばしば並びが出来ます。とんかつと屋号についていますが、とんかつメインと言うよりは揚げ物全般がメインですね。何種類かの揚げ物を組み合わせて定食として完成しています。また揚げ物以外で人気のチャーシューエッグ定食は仕込みの関係で火木土のみの提供でさらに土曜日は混むので早いと10時30分頃には売り切れます。（アジフライも売り切れること有り）12時前には多くの商品が完売となり、大体13時頃閉店（正式には13時30分）となります。カウンター4 2名席5という感じの店内、大きくはないです。エビヘレホタテ2200円、チャーシューエッグアジフライのせ2200円、カレー100円をいただきました。揚げ物はザクザク、肉厚で何故か朝のお腹の空いている時期にいただくととても美味しく感じます。ホタテがやや焼きが早かった。ご飯ベチャ。ご飯の量は多いです。チャーシューエッグは煮込みホロホロ大ぶり甘辛バラ肉が半熟目玉焼きとマリアージュ、ご飯のお供には最高ですね。アジフライはフワフワ臭みもなく極上。美味しくいただきました。ちなみにカレーはあまり好みではありませんでしたすみません。大車エビフライ定食4800円もいただきたいですが手が出ません。お支払いは現金のみです。CP強気接客はおそらく一族経営和気あいあいと、悪くないです。朝の揚げ物の美味しさを実感出来るお店。ごちそうさまでした。
【2022年10月土曜の8時頃訪問】並びはなく直ぐに座れました。火木土限定のチャーシューエッグにアジフライ追加で。半熟目玉焼き二個とチャーシューが三枚乗ってます。そこに大きなアジフライが鎮座w チャーシューは胡椒が効いてホロホロととろける噂通りの食感。目玉焼きをオンザライスして黄身を解きながら、チャーシューと玉子と白米の組み合わせを楽しみます。アジフライも熱々ホクホクでこれだけでも白米が進みます。醤油もかけてタルタルソースとの組み合わせがアジフライには合います。ご馳走様でした！
妻がイクラが食べたいというので、豊洲市場に筋子を仕入れに行くついでに、娘と朝食を食べようと とんかつ八千代でチャーシューエッグ定食。以前に一度来たことはあったが、相当昔だったようで初レビューの模様。家族で営む食堂らしく、結構厨房も話が尽きないみたいで、なんか市場感があって楽しい。常連さんも多いようで、市場関係者と思われる方は注文もしないのに、鯵酢とビールが運ばれて来ていた。チャーシューエッグ定食は厚切りのチャーシューが3枚と半熟の目玉焼きが2個、チャーシューは箸でつかむと崩れる位柔らかく目玉焼きの半熟部分の黄身を絡めて食べると白飯がいくらでも食べれそう。そして一気に食べ進み完食、朝からボリューミーなご飯に満腹満足。
利用:土曜日人数:１名アクセス:ゆりかもめ市場前駅より徒歩2-3分7:10頃到着、満席で並び1名でした。並んでいる間に店員さんが注文を取られます。20分ほどで入店。・チャーシューエッグ・アジフライ 2100・カレーがけ 100※ごはんは半分にしていただきました※チャーシューエッグは火・木・土限定カウンター3席、テーブル4卓(？)アジフライは絶対追加すべきで、ふわっふわで、衣がサクサク。おかわりしたいくらい美味しいです。また、チャーシューは厚さ1cmくらいあり、ホロホロ。甘味抑え目u0026醤油ベースのタレがさっぱりしていて、くどくないです。食べやすいので、ボリュームがすごいですが、完食。ごはんは事前に半分、カレー追加をしました。メニューにカツカレーがあったので、そのルーでしょうか。こちらも程よい辛さで美味しいです。ごちそうさまでした！
テレビ番組で観たこちらのチャーシューエッグが気になり、朝9時頃に訪問。チャーシューは分厚いのにとても柔らかくて、目玉焼きの半熟具合も好みでした。二郎系のチャーシューに似てるなと思い、脂ものってるので朝ご飯には重いと感じる人も多いかなという印象です。セットで頼んだアジフライが、生アジかと思うくらいプリプリでふわふわとしていてとても美味しかったです。次回来店する機会があればアジフライ定食にしようかなと思いました。
豊洲市場 管理施設棟にあるとんかつ店。火、木、土限定のチャーシューエッグが人気。肉感たっぷりでトロトロのチャーシューは是非一度は食べてみてください。お昼どきは混み合う可能性が高いので早朝がおすすめ。《注文内容》チャーシューエッグ＋アジフライ 2
カレーを少しだけ食べたい時カレーがけが良いですよね。しかも、本格的で美味しいです。
| 名前 |
とんかつ 八千代(やちよ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6633-0333 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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豊洲市場内。お魚系の寿司とかも気になりつつ、チャーシューエッグの写真にそそられて入店定食にしたら、その後の食べ歩きに支障が出そうだったので、単品でオーダーチャーシューエッグと、ホタテと車エビとカキのフライごはんは無いけど、ちょいがけのカレーも注文ボリュームが凄い！！定食だったら、ごはんを残しかねない量（実際隣の席の女性陣は残してた😂）どれもこれも美味しい〜ホタテフライは半生で甘いカキは大きいエビもしっかりとエビの味が濃いチャーシューは柔らかくて大きいあと、カレーが美味い！！何を食べても美味しかった〜ボリュームがあるから、値段も相応かな？？他にも食べ歩きたいなら、単品がオススメではあります〜でも、お米も美味しそうだったな笑笑。