神保町の名物ランチ、必見の美味しさ！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ぶん華の特徴
神保町の老舗中華料理店で、創業50年以上の歴史があります。
名物のぶん華ランチは量が多く、ボリューム満点で人気があります。
酸味があり、シンプルながら美味しい家庭の味の炒飯が特徴です。
12時30分ころに入店し、ランチを頼んだところ、ランチはもう売り切れとのことでした。ランチ目当てに来たので、とてもガッカリしました。そこで、頼んだのが、写真のカレーチャーハンです。カレーチャーハンは悪くはありませんでしたが、閉店間際でもないのに、売り切れというガッカリ感が強かったので、厳しい評価になりました。お姉さんの接客は良かったです。
神保町駅のA2出口地上から徒歩約３分。店の外観は、中華屋というよりは、洋食店か喫茶店風。40〜50歳代くらいの夫婦で営んでいらっしゃいます。水はセルフ。来店客の殆どが相席をお願いされていますが、それ程、混んでいません。店外に待ち列無し。人気のメニューは、青椒肉絲と炒飯のセット(ぶん華セット)か、カレー炒飯らしいです。私が頼んだカレー炒飯(¥900)に大盛りはありません。炒飯だからかスープ付きです。スープの味は、かなり薄味。(具材は刻みネギ)カレー炒飯は熱々です。カレーのルーを一口食べて、口の中が火傷しそうなくらいです。炒飯は、卵、ネギとチャーシューを細かく切ったのが入っています。パラパラ過ぎず、焼き飯ほどベチョっとしていない。その中間くらいの焼き加減です。ごく普通の炒飯の味。こちらも薄味。炒飯にカレーの味付けはしてません。カレーは、玉ねぎと豚肉のこま切れが入っています。全然辛くありません。おそらくS\u0026B業務用ゴールデンカレーを使っているのでしょう。カレーは、やや水っぽい感じがします。中華スープ入りか、ごま油が少し入っているのか或いは、炒飯の隣だからかカレーが少し中華風で美味しい。カレーもごく普通の味です。女将さんが気を配り、小さな扇風機をわざわざお持ち下さり、扇風機は要りますか？と全員に聞いて回っています。冷房とサーキュレーターで店内は涼しく、私は扇風機不要です。総合的に味は普通。(化学調味料の味はしません)量は一般の一人前の量よりもかなり多いと感じます。結論ごく普通の当たり前の炒飯とごく普通の当たりの前のカレーを盛り付けたカレー炒飯。PayPayは使えません。(現金、交通ICは使えます)今回も美味しく完食。ご馳走様でした。有り難うございました。
ぶん華ランチ@900-間違えないフォルムで期待を裏切らなかった！次あり。ちなみにもう一枚はかたやきそば（あげ麺）@900-見た目のインパクトはものすごい！
平日の11:45ごろに伺いました。10名弱の行列があり、15分ほど並んで入店しました。量が多いお店と聞いていたので、ぶん華ランチの並を注文しました。炒飯は控えめな味付けで、青椒肉絲と合わせてバランスが良かったです。ボリュームは普通のお店の大盛りほどだったと思います。お店を出たのは12:25ごろでしたが、この時間でご飯物のメニューは売り切れになっていました。ご飯物を食べる場合は早い時間に行った方が良いですね。
2023/7/3ぶん華ランチ(850円)中盛り(100円)脂肪のサラダボウル1950年創業の中華飯店。デフォで量がすごいらしく、ランチは腹減り学生で毎日行列が絶えない。またラーメンと炒飯が中心と絞ったメニュー内容。故に回転率が早いことから近辺のリーマンにも愛されている。最近自分も近辺のリーマンになりかつ腹ペコだったため名物であるぶん華ランチ、もとい青椒肉絲掛け炒飯を中盛りで。(大盛りは不可らしい)ラーメン丼に入って出てきた。しかも丼より炒飯の標高が上。とりあえず2〜2.5合はありそう。誰基準の中盛りなんだろう。炒飯はシンプル卵炒飯。味は濃くなく、塩と鶏ガラの王道中華味でしっとりめ。サイドの青椒肉絲はこちらもシンプルに豚ピーマン玉ねぎ筍の鶏ガラ醤油の中華味。比較的片栗粉多めでとろみ強し。野菜類は色味を残しシャキッと歯応えだがしっかり炒められており安い中華にありがちな生野菜感がなくて良き。地味に良いのが、とろみの分青椒肉絲も炒飯も最後まであちあちの状態で食せるのがナイス。
散策中、ひっそりと看板が出ていてメニューにつられて入店しました。初見なので、定番そうな青椒肉絲とチャーハンのランチを注文。出てきて、ボリュームにビックリ!あっさりチャーハンとジューシーな青椒肉絲の相性抜群です。食べ終わって満腹になりました。店を出る時はランチタイムとかさなり行列が出来てました。
平日、休暇が取れたので前から気になってたこちらへ。11時30分頃到着でしたが、ほぼ満席でした。お客はおじさんばっかり。ぶん華ランチ800円を確認。相席だった先客のおじさんが同じランチ食べてましたが皿が違う。中盛かな。普通サイズですが噂に聞いてた通り量多めです。出来立てでアツアツで美味しいです。チャーハンはしっとり系で味薄めで青椒肉絲と一緒に食べるといい感じです。餡で若干口の中に火傷しましたが、あっというまに食べられました。味噌ラーメンが始まったようで野菜の盛りが二郎みたいでした。平日昼のみで厳しいですが、また機会があれば次はかた焼きそばだな。
ぶん華ランチ完食のコツは、炒飯と青椒肉絲を一緒に食べることです。とにかく熱々です。でも、少しずつ食べていたら完食出来ないと思います。炒飯がやや塩気多いですから、終盤に炒飯だけが残っていると、味に飽きが来る気がします。完食を断念している人は炒飯を残していると思います。炒飯と青椒肉絲を同時に食べる、食べる、ひたすら食べる。不思議なんですが、一晩寝るとまた食べたくなるんです。次回、腹ペコの時にぜひ、大盛り、チャレンジしてみます。…あ、炒飯は普通盛りの倍くらいだそうで、お茶碗5-6杯だそうです。ホールのお姉さんがとても気配りしてくれて、愛想が良いです。厨房のお兄さんもテキパキと鍋を振るって、すぐに作ってくれます。【追記】後日、ぶん華ランチ大盛り、ぶん華麺大盛り、完食しました！美味しかったです！おなかパンパンです！！
昼飯で立ち寄りました。ぶん華ランチ大盛を食べました。チャーハン＆チンジャオロース丼見たいな盛り付けでインパクトが有ります😵チャーハンだけど気持ち薄味ですが、チンジャオロースと一緒に食べるといい感じで完食しました。次回はカレーチャーハン大盛を食べ様と思います。近くにコインパーキングは有りますが満車が多いので、時間に余裕を持って来店する事をお勧めします。
| 名前 |
ぶん華 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3261-9759 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
神保町にあるぶん華は、創業50年以上の老舗中華料理店です。手打ち麺と餃子が自慢で、地元の人々から愛されています。店内は明るく清潔で、落ち着いた雰囲気です。テーブル席とカウンター席があり、一人でもグループでも利用できます。ぶん華のメニューは、麺、餃子、丼物、定食など、豊富に取り揃えられています。特に人気なのは、ぶん華ランチです。大盛りのパラパラチャーハンに、たっぷりの青椒肉絲がかけられた一品です。それぞれを食べてもよし、一緒に食べてもよし、と変化を楽しめるので、大盛りでも飽きない味です。ランチメニューには、この他にも、もやしラーメンやカレーチャーハンなど、ボリューム満点のメニューが揃っています。どれもリーズナブルな価格で、お腹いっぱい食べたい方にはおすすめです。