天王の生姜醤油ラーメン、味わい深い!
天王の特徴
1984年創業の老舗、中華料理店の生姜醤油ラーメンは絶品です。
渋い佇まいの庶民派中華店でゆっくり楽しめる座敷も完備しています。
人気のメニューは新潟・長岡発祥の衝撃的な生姜醤油ラーメンです。
懐かしさを感じるラーメンおすすめ店主のワンオペだから気長に待つのが良いと思います。
生姜醤油ラーメンの衝撃。豚骨ラーメン好きでそれ以外のラーメンに目もくれず生きてきたが、その概念が覆る美味しさ。入りにくい店内、店主の怖い雰囲気はあるものの是非とも食べてみてほしい。
久しぶりの天王で生姜醤油をずるずるっと。高円寺「天王」。約1年半ぶりに「天王」に再訪問しました。お店は高円寺ルック商店街の坂の途中にあります。ランチタイムはアルバイトのお兄さんがいますが、平日の3時すぎはご主人ひとりのワンオペのようです。今回も「生姜醤油ラーメン」をお願いしました。大盛りで。前回も生姜醤油だったような(苦笑)他のお客さんの注文が先に入っていたみたいで、10分くらい待って生姜醤油ラーメンが出来上がりました。では頂きます♪熱々の生姜の効いたスープは何度食べても美味しい!ほどよい生姜感といい塩梅の醤油ダレと鶏がらのスープ。絶妙のバランスです。つるつるとした食感の中太麺もこのスープによく合っていると思います。三河屋製麺の喉越しの良い麺です。具は多めの肩ロースのチャーシューにほうれん草、メンマ、海苔。ここのチャーシューが相変わらず美味しい。味がしっかり染みていて肉々しさも良い感じでした。生姜醤油ラーメン、何度も食べているのですが、今度来たらまた食べてしまいそうな気がします(笑)大盛りではなく半炒飯をつけちゃおうかな。ごちそうさまでした。
【2024.5】1984年創業の老舗生姜ラーメン(700円)をいただきました。長岡のご当地麺、生姜醤油ラーメンのスタイルです。濃い醤油色とは対照的に、フワっと生姜香るスッキリした味わい。醤油と生姜のバランス良く、互いの風味を引き立てています。ほうれん草が入るあたりもらしいところ。麺はツルツル食感が特徴の中太ストレート麺。店内外の気取りのない雰囲気も、ラーメンの味に集中するには好都合。最近では首都圏でも長岡生姜醤油系を提供するお店が増えましたが、東京の老舗中華で食べられるのは珍しいです。
2023.11.10 再訪生姜醤油のスープ、病みつきになる♪やっぱ美味いわぁ✨️2023.9.21ルック商店街の天王で麺活です♪登龍園やじゃぐらへ行く際に目の前をスルーしていたみたい笑こちらでのイチオシは生姜醤油のラーメンのようです。どのクチコミもかなりの高評価です。かのラーメン王、石神秀幸氏もその完成度に唸ったと言われる至高の1杯。マジか…勉強不足でした😅生姜チャーシューメンいっといた♪もちろん小ライスもオーダーw10分程で着丼。見た瞬間に美味いとわかるやつ。まずスープをズズっ、はい優勝✨麺が適度に絡み箸が止まらず一気に啜りました😋沢山のチャーシューは生姜醤油にはこれだよね系のやつ。白米と共にガッツリいけます。小にしたのを本気で後悔。説明はさておき、私のストライクゾーンど真ん中。衝撃を受ける美味さでした!食べてる途中、食後もスープの余韻はリセットしたくなかったので毎度のNW流(No-Water:水は飲まんよ)で完まくフィニッシュです⤴︎︎(*`ڡ´●)ペロリンチョ個人的に超オススメの1杯🍜高円寺は美味いラーメン屋さんが多いなぁ😆再訪 2024.3.22久しぶりに生姜チャーシューメンいっときました👊もちろんライスはマストです♪見た目からして優勝だよね。モチっとした麺にガツンとくる生姜醤油がたまらん⤴︎︎︎はい昇天😇チャーシューを白米にナイスオンでチャーシュー丼も楽しめる💯至福のひとときでした♪(*`ڡ´●)ペロリンチョ高円寺を代表する名店です✨️
奥の方は座敷があって2テーブルあるので、家族とかゆっくり飲むのによさそう。ラーメンは太めの麺がつるつる。スープはあっさり。生姜醤油ラーメン¥700店主は愛想はなくても、キチンとオーダー聞いてくれます。
2023.2.25夜 生姜醤油ラーメン…700円渋い佇まいの庶民派中華店なのに、新潟・長岡発祥の生姜醤油ラーメンを供する店。ぷっくりと茹でた麺のモッチリ食感、艶気のある醤油の風味に思わず感嘆。そこへ醤油がバチバチに効いた東京流のチャーシューを添える辺りがたまらない。
生姜醤油ラーメンが1番のオススメと聞きいただきました!あっさりしたスープに生姜の味が。チャーシューたくさん入っててそれでこのお値段!回鍋肉もキャベツと甜麺醤が美味しかった。隣の人が食べてたもやしシャキシャキしてそうな野菜炒めも美味しそうだった。安くて美味しくて綺麗なお店でした。
生姜ラーメンは新潟が発祥なのかな?館山の波音食堂が好きですが、ここの生姜ラーメンも好きな味生姜の使い方(使う量?)は違いがあり、生姜より醤油が勝ってしまうのかなあ好き嫌いはそれぞれだと思います僕の好みからは少し面が太すぎるかなもう少し細い方がスープと一体になると思います高齢な(失礼ですが)おばちゃんが接客してくれますそんな雰囲気も良いのかな。
| 名前 |
天王 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3316-8736 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ふらっと訪問。前から気になっていたラーメン屋さんです。生姜ラーメン大盛をいただきました。もちもちの麺が油分と絡んでかなり食感良い👌そして、ふんわり生姜の香るスープもとても良い!さらに寡黙な店主も良し笑店内は常連と思われるお客さんばかりで、このお店のレベルの高さが伺えました🫡