上品なスープとモチモチ麺。
とものもとの特徴
東海神駅すぐの好立地で、アクセスも便利です。
やわらかくて美味しいチャーシューが絶品のラーメン屋です。
まろやかな魚介出汁がしっかりと出た上品なスープは必見です。
土曜日14時前にほうも。つけ麺 1200円を食券購入。他の方のコメント通り、昆布水に浸った麺がツルツルで美味かった。食べ方説明で、塩はそのまま麺を食べてみてと言われ、雪塩みたいなので食べると小麦感が感じられます。つゆは醤油感が、しっかりした鶏油掛けかな。さっぱり食べられます。チャーシューは2種。低温調理のしっとりチャーシューとしっかり味のするチャーシュー。海苔1枚、小松菜、メンマでした。あっという間に食べきりました。次は普通の醤油ラーメンを食べよう。ごちそうさまでした~。
東海神駅すぐのとものもと。ラーメンも美味しいですがつけ麺が有名なお店です。お昼時はかなり並びますので30分くらい余裕を持っていくのをおすすめします。さっぱりしててとにかく食べやすいつけ麺です。お醤油のつけ汁好きな方にはピッタリのつけ麺だと思います。醤油味のつけ汁も美味しいですがとにかく麺がおいしいです。つけ汁につけずに食べてもコシと甘みが最高に美味しいです。塩がついてくるで塩をつけて食べても👍大盛でもペロッと食べられます。麺もつけ汁もクオリティ高いので並んでも食べる価値があると思います。コッテリ油多めのらーめんが好きな方には合わないかもしれませんが価値観変わると思いますので一度は食べてもらいたいつけ麺です。
船橋駅から徒歩8分ぐらいの立地で、駐車場は店舗の斜め前にコインパーがあります。日曜日お昼頃に行きましたが、店内に2組の待ちがいました。食券を買うと店員さんが元気よく、取りに来てくれました。カウンターとテーブル席がありますがコンパクトな店内です。メインの醤油ラーメンをチョイスし、煮卵トッピング。1人用のテーブル席に通され、快適でした。王道の中華そばという印象で、美味しかったです。麺は細麺、チャーシューは薄いサッパリタイプ。食べ終わり外に出ると4組ぐらいの待ちが、いました。人気店なのは納得の味です。ただ自分はちぢれ麺が好きなのと、並んでまでは。と思いました。
とものもとさん行きたかったお店です!醤油ラーメン 小松菜とチャーシュートッピングしました。麺もちゅるりとしてスルスル進みます。スープもまろやかな醤油で飲み干しました💓卵かけご飯最強でした。削り節も絹のような滑らかさでした。
11時半過ぎたあたりで10分ほど並びました。行列の長さで立ち寄るか考えてたら今日はそんなに多くなかったので迷わず突入。塩ラーメンが無かったので醤油+ワンタントッピングにした。麺もスープも美味しいです。味のバランスがよく、脂っこいのが苦手な私にとってかなりポイント高いです。チャーシューは厚みは薄めですがしっかりと存在感があって好きな味。お店の方が気さくな感じて良い感じです。次はつけ麺かな。
船橋で決起会が有り東葉高速鉄道に乗る機会が有ればココだと思い東海神駅を敢えて利用して行って参りました。普段は二郎系、家系をメインに食してますが新感覚で美味でした。偶には違うタイプのラーメンも良いですね。淡麗辛口の中に複雑に旨味が絡み合います。サイドメニューの皿ワンタンが絶品。
自宅のすぐ近くだったのに、ようやく来店。土曜の昼だったので行列が10人強。店内は床もテーブルも清潔で好感が持てます。極太のちぢれ麺(目の前で揉んでました)は店内で製麺しているだけあり、もちもちして美味しい!スープは基本、醤油と塩の2種。出汁も味の方向性も全く異なるので、是非とも両方試していただきたいです。食感最強の麺と味わい深いスープの組み合わせは、クセになる一杯です。
上品なスープともちもちの麺が美味しいラーメン屋。醤油と塩、つけ麺があります。一番人気は醤油ラーメンのようですが、塩もつけ麺も美味しい。並びますが、回転良いです。狭い店内も清潔で、店員の方も丁寧で気持ち良いです。並ぶ際は、店内利用人数が揃ってからお並びくださいとのこと。にも関わらず、子供並ばせておいて親が後から加わるという光景を目にしてガッカリ。お店のためにもルール守りたいですよね。
ラーメン雑誌で人気が高かったので訪問。スープはラーメン出汁と関東蕎麦を合わせたような独特な味。売りの自家製麺は太い平打でモチモチ感がありますが多目の咀嚼回数が必要で飲み込む頃には味がしなくなるのが個人的には微妙でした。好みが分かれるお店だと思います。
| 名前 |
とものもと |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
047-779-4672 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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評価が多いので期待しすぎました。麺が柔らかい中華そばだったので好きな味ではない。スープはにぼしが強め?具がチャーシュー、メンマ、ネギのみで少なかったので1000円は高い印象。接客は丁寧で店内も綺麗でした。