稲庭うどんと郷土料理、東京で味わう。
最上楽農園の特徴
エッサム神田ホール2号館にある秋田・山形の郷土料理専門店、稲庭うどんが名物です。
稲庭うどんと山形名物の芋煮をセットで楽しめ、漬物と小ライスが無料で付いています。
平日昼休みの利用客が多く、休日は開店直後ならほぼ貸切状態で食事できます。
山形・秋田の郷土料理店。ビルの2階にあり、階段を登るとお店があります。テーブル席多数で一人でも入りやすい!和風のカジュアルな内装で気軽に使えそうな感じ。平日の12時過ぎに伺いましたが待たずに入れました稲庭うどんがツルツルでおいしかった✨赤カブの漬け物が気に入りました👍️
行きたかったお店が臨時休業?12時過ぎはどこも並んでたので箱の広い最上楽農園さんを思い出して向かいました。ちょうどピークで、一人客3組待ち。すぐに入れました。鶏ねぎせいろを注文。ランチサービスのサラダとかぶの漬物をいただいてからうどんが到着。あっさり、罪悪感なく、スルッと食べ終わりました。
とある日のランチは神田駅からほど近いビルの2階にあるこちらのお店へ♪こちらで頂いたのは...・天ぷらうどんうどんは温かいものと冷たいものが選べたので温かいもので。小皿も山菜と何かを選べたので、山菜でお願いしました。(もう1つは忘れたw)最初にこちらの名物でもある自家製の赤かぶ漬けと山菜の提供。赤かぶ漬けは柔らかな酸味と甘みで(゚д゚)ウマー生姜醤油で食べる山菜(ゼンマイ?ワラビ?)もとても美味しかったです。その後、しばしまって提供されたのは、大きな丼に入ったうどんと天ぷらの盛り合わせ。うどんのトッピングはじっくり焼かれて甘味の増したネギと天かす、なめこです。平たい稲庭うどんはツルツルとしてのど越しがよく、優しいお出汁とのバランスも◎揚げたてサクサクの天ぷらはうどんの汁につけるのがもったいないくらいでした。うどんの量がとにかく多くて食べても食べても減らない減らない(笑)うどんだから軽めのランチになるかと思いきや、しっかりお腹いっぱいになりました♪神田駅から近いですが、13時半頃に訪問すると空いていて静かにゆっくり食事を頂くことができました。ごちそうさまでした!
お店は東京メトロ丸ノ内線淡路町駅A2出口から徒歩6分弱のところにあるビルの2階にあります。店内はカウンター席とテーブル席があります。注文は店員さんに直接伝えるスタイルです。卓上にワイヤレスチャイムがあります。今回はディナータイムに訪問し、いも煮カレーうどんをチョイスしました。注文後5分ほどで提供されました。見た目大きい具材がゴロゴロです。紙エプロンも付いてきました。先ずは一口…、和風のカレーで、優しい味だけれど辛さもある。平らの稲庭うどんがルーや具材を絡んで美味しい。量は、カレールー、具材、稲庭うどん、どれもしっかりありました。店内は落ち着いた雰囲気でゆっくり食事をすることができました。店員さんも丁寧でしっかりとした接客でした。会計はクレジットカードもOKでした。
取引先との会食で利用しました。注文したものは…・最上コース(おそらく)東北のグルメが集められたコースで、どれを食べてもこだわりの感じられるコースになっていました。席もテラスを窓で閉じて個室にしてあり、周りに気を遣わずに落ち着けました。コース以外も色々なメニューがありそうなので、また利用したいと思います。
今日のランチはエッサム神田ホール2号館にある最上楽農園でランチしました。稲庭うどんが食べれるお店です。今回、ランチメニューから牛すじ煮込みせいろうどんいただきました。うどんは稲庭風でツルツル食感で喉越し良く、牛すじ煮込みのお汁は、牛すじ肉は柔らかく上品な味わいでした。もう少しボリュームがあると嬉しいですね。
平日の昼前に来店しました。入口から見た奥の方にはテラス席があり4人がけテーブル席が3つあり、外の空気を吸いながら食事ができるのは良いですね。注文は牛スジ煮込せいろ(¥1000)をしました。ランチメニューには山菜小鉢又は野菜サラダを無料で着いて来ます。野菜サラダをチョイスしました。直ぐに野菜サラダが運ばれてきました。これを食べていると注文した品が着丼です。稲庭うどんが綺麗に折り畳められており見た目は100点です。つけ汁の中にはゴロゴロする程牛スジ肉が結構な量入っており柔らかくて煮込みは長時間かけてるなーと思える出来栄えです。稲庭うどんを少しずつ箸で取りますが箸でも取りやすくしており薄平べったいうどんをつけ汁につけて牛スジと一緒に食べるとこれまた美味しい。結局稲庭うどんを前か食べ終わっても牛スジが残っておりこれを食べて残りのつけ汁も少し頂いた。出来れば半ライス等のメニューがあればこのつけ汁をライスにかけて食べたい。
秋田名物と山形名物をいただけるお店。どちらかと言えば、山形よりか。ランチは稲庭うどんがお手頃価格。秋田で食べるよりスープは若干薄味だがとても美味しい。夜は基本セットメニューが多いので20〜30名の会食向きか。
山形の郷土料理?なのに、稲庭うどんでも、美味しいから🙆♀️です。きのこの天麩羅が、揚げたてで美味しい。
| 名前 |
最上楽農園 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5298-6912 |
| 営業時間 |
[火水木金] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒101-0047 東京都千代田区内神田3丁目24−5 エッサム神田ホール2号館 2F |
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スパイシーカレーせいろを頂きました。スパイシーというからどんだけ辛いのかと思いきや、程良いからさ。美味しく頂きました。和風で綺麗な店内。BGMがその雰囲気をさらに彩ります。また、店員さんの制服もその和風の雰囲気に合っていて、とても良かったです。こんな素敵なお店で一つ、不思議な光景を見ました。厨房に入る前の店員さんしか入ることのできないスペースにタオルが干してあったのですが、(せっかく素敵な雰囲気だからここも暖簾で隠してくれたらなお良いのですが、まぁ、忙しかったのでしょう。)タオルと一緒に飲み放題メニューが干してありました。いや、なんで??乾かしているのでしょうか。定位置でしょうか。何にせよ、お食事も雰囲気も良かったですし、他のメニューも気になるものがあったのでまた行きたいです。