熟成刺身とプレミアム日本酒。
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つっち〜の特徴
熟成のお刺身とサクサクのゴボウのフライが絶品です。
豊富な種類のプレミアム日本酒が揃っています。
季節の旬なお魚を楽しめる、味わい深い料理が自慢です。
店長の人柄も良し、また日本酒はとても勉強熱心で、プレミアムなお酒が揃っていますお料理も全て美味しいですが、熟成のお刺身が美味個人的にはサクサクのゴボウのフライや馬刺しはとろけそうで最高でした✨毎年の恵方巻きも最高ですよ。
今日の夜ご飯は、Google Mapで、検索して、家から歩いて行ける美味しそうな居酒屋に、行ってきました。店内は、落ち着いた和風な感じでした。日本酒と、お料理が美味しいお店でした。感染対策もしっかりしていました。店員さんの対応も良かったです。お料理も日本酒に合うものが沢山ありました。日本酒の飲み比べがあり、置いてある日本酒も沢山ありました。サラダ、枝豆、うにとうふ、ポテトサラダ、まぐろメンチカツ、三色海鮮丼、漬けサーモン刺身、ビール、レモンサワー、緑茶を、いただきました。美味しかったです。今度は、何を食べようか考えながら帰りました。来週末また、行こうと思ってます。御馳走様でした。
間違えないお料理出してもらえます今回いただいた鯵のなめろうは美味かったこれだけあれば日本酒2合は確定笑ただちょっと高めかもごちそうさまでした。
六町一美味しくて良い店！つっち〜で食べる料理は東北や新潟に行ったかのような新鮮で良い魚やお酒が楽しめます。希少魚や希少酒、熟成魚等 マスターの人柄やコミュニティ、腕により作られたたくさんのメニューや味はどれも格別です。お客様だけでなくスタッフや市場への愛情も感じられ、思いやりのある方です。常により良い店作り、味の研究、お酒の仕入れ等をされているからこそ、また行きたくなるお店です。
おいしいです。熟成刺身がオススメです。魚によっては２０日位熟成させてから提供しているそうです。熟成魚の本場、福井県美浜町の漁師さんから教わり手間をかけて作り上げる熟成魚は絶品です。特に、熟成ぶり生ハムが絶品です‼️甘みがあります。旨味を最大限に引き出す為に鮮魚を３日から４日寝かしてから提供しているそうです。魚系が全般おいしいです。大きなトロ鯖の一夜干しがオススメです。日本酒は蔵元に伺い杜氏さんの想いをお客様へ伝えられるこだわりがある日本酒を選んでいるそうです。男梅サワーが350円で、お得です。店主は20年寿司職人として学んだ知識と経験を活かして多くのこだわりを持って営業しているそうです。
リピーターです。どれも美味しい。都心の1等地の寿司屋で17年間、毎日3時間睡眠で修行したの店主の経験はダテじゃないです。知識は広範で、魚市場の人が、わからない魚の事を質問するほど。全てに細かい仕事がしてある刺し身は間違いありません。またお酒も美味しく、ここでしか飲めないものもあります。酒蔵との関係構築など、向上心が強い方です。フレンドリーなお人柄も魅力です。
めちゃくちゃ美味しかったです！初めて行きましたが、絶対また行きます！！どれをオーダーしてもハズレ無し！一緒に行った友達もとても喜んでくれました(*´ω｀*)
オープンしてすぐから通ってます(^^)美味しいお酒にお魚、いろんなお料理を楽しめます！季節ごとに美味しい食べ物やお酒があるのでいつ行っても新しい味に出会えます♪魚以外のお料理もとても美味しいです。店長さんの腕が確かなだけでなく、人当たりもよく、おすすめや美味しい食べ方など色々教えてくれます。
旬なお魚がとっても美味しいです。
| 名前 |
つっち〜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5851-9741 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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妻の誕生日のお祝いに初来店しました！家族連れだったので事前に電話で「子供連れでも大丈夫ですか？」と確認しました。快く「大丈夫ですよ」と言っていただき、安心して伺わせていただきました。食事はとにかく全部、大変美味しく！大満足でした！家族全員プロレスファンなので、店内の貴重なサインやグッズに終始キョロキョロ🙄🙄でした！素敵な時間を過ごさせていただきました！本当にありがとうございました😆