ミシュランも認めた和歌山の極上ラーメン。
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らぁめん たんぼの特徴
アッサリとんこつ醤油が魅力的で、コク深い味わいが楽しめる結果です。
人気メニューの塩ラーメンや海老わんたんが特に美味しくておすすめです。
2022年にミシュランビブグルマンに選出された名店として有名です。
食べログで評価が高かったのでランチで立ち寄りました。塩らぁめん(¥900)に+150円でじゃこめしのランチセットを注文。もっちりとした麺にほんのり柚子の風味が感じられる塩のスープ。あっさりとした優しい味わいのほっこりラーメンランチでした。ご馳走様でした。
アッサリとんこつ醤油でコクがあり、中太ストレート麺にしっかりと絡んでとても美味しい。チャーシューも分厚く柔らかく煮込んである。チャーシュー丼も美味しかった。
塩チャーシューラーメンとチャーシューご飯を注文。平日ではご飯ものが＋150円で食べられます。チャーシューラーメンのチャーシューも柔らかく麺はモチモチしていて美味しかった！これだけ食べて1,350円と安い！
2022ミシュランに選出されたラーメン店、以前から気になっていましたが、初来店してきました。美味しいですね🤤塩ラーメンや醤油ラーメンが人気ですが、敢えて豚骨ラーメン900円を注文！魚介の香り漂う豚骨脂味たっぷりスープ、初めは脂味の強さが気になりましたが、後半はやみつきに😓コリコリ固めのシナチクと驚きはやっぱりチャーシュー！分厚くカットされ旨みたっぷり👍鶏のようですが、口の中でとろけました🫠この上品ラーメン、かなりコスパ良いと思います👍
白浜方面に行くのにネットで和歌山県南部の美味しいラーメン屋さんで検索してヒットしたので訪問しました。あとよくある「和歌山ラーメン」系のスープが苦手なのでw行く前からレビューで見たあっさり系の塩ラーメンにしようと心に決めていました。お店はとてものどかな場所にあり駐車場は店前と店横、少し歩いたところに砂利の大きな駐車場があります。店横の駐車場に停めましたが、少々狭いのと太い柱が２本あるので少し注意が必要です。平日㈫の11時50分到着で一組待ちでしたが、すぐに呼ばれテーブル席へ！メニューを見ると大好きな梅干し入りの「梅塩らぁめん880円」に平日ランチタイムの＋150円でお好きなご飯のセットでチャーシューご飯を注文しました。チャーシューご飯は単品だと380円するのでお得感抜群ですね。妻は冬季限定の「みそらぁめん850円」＋じゃこご飯のセットにしました。スープはイメージ通りのあっさりしている中にもコクがあり潰した梅肉の味と合っていてとても美味しかったです。そして特徴的なのは麺が「おそば？」ってぐらいに細くてストレートでした。私は食べやすくて好きになりました。ちなみにメニューに記載されていますが、麺、チャーシュー、煮玉子、メンマ全てが自家製とのことです。麺を食べ終わったらチャーシューご飯をスープにINして雑炊にしました。このチャーシューご飯のチャーシューもサイコロ型ですが、結構大きくて量も多く＋150円(コンビニのおにぎりとほぼ同額！)は素晴らしいと思います！可能であれば平日がオススメです！
何度も通っているお気に入りのラーメン屋さんです😊ラーメンは好んで食べないタイプだったのですが、あまりにも麺がモチモチ美味しくて何度も通わせていただいております。塩はあっさり、いくらでも食べられそうな美味しさで、私がよく頼む黒タンタンは胡麻の味がしっかり、そして肉肉しさもあって食べ応え満点です！冬限定のみそは海老の味がしっかりで海老味噌鍋の〆を食べてるような良いとこ取りな美味しさでした！また行かせてもらいます👏
2022年11月11日初入店。口コミから一度行ってみたいと思っていたお店でした。仕事で近くまできたため、行ってみました。とりあえず塩か醤油か迷いましたが、醤油ラーメン大を頼んでみました。関東人の味覚としても味は濃いめですが、ガラだしが程よい感じであっさり感があるスープでした。また、麺はにゅうめんのような感じもする麺で和歌山の中では一風変わったラーメンでした。まだ塩を食べていないので星4つにしました。今度来た時は塩を食べてみたいと思います。お店は分かりにくい場所ではありませんでした。駐車場も結構スペースがあり、行きやすいと思います。
2022年11月18日(金)美浜町で仕事があったので事前に昼食を食べる店をGooglemapで検索してから伺いました。お昼12時頃に伺いました。店内はいっぱいでしたが、ちょうど入れ替わりでテーブル席が空いたので特に待つことなく席に案内して頂けました。クチコミで塩ラーメンのことを書かれている方が多いので味玉塩らぁめんとチャーシューマヨごはんを注文。相方は塩らぁめんとじゃこめし。平日ランチ限定ですがお好きなラーメンに+150円で好きなごはんがセットに出来るのはお得ですね。注文が終わってメニューの写真撮ろうと思ったらメニュー下げられて撮れず･･･。ラーメンですが塩なのであっさりですが、うまみがしっかりと感じれて美味しい。麺はそばっぽい見た目のストレート麺。特に美味しいと思ったのは鶏チャーシュー。ごろっと塊で入っており味がしっかりしていてラーメンよりこちらの印象が強かった･･･すみません。スープまでしっかり頂きました。美味しかったです。次は醤油ラーメンを頂きたいです。ごちそうさまでした。
晩飯は食べたが小腹が減ったので、21時頃訪問。水曜日。先客1組。ガラガラで良かった。塩らぁめん。水餃子。生中。塩らぁめんの鶏むね肉チャーが、しっとり＆プリッとしてて上手だなぁと思った。調理上手だしスープも麺ももっと香りや特徴突き抜けるタイプでも美味しいの作れると思うなぁ。次は焼餃子とビール食べに行こ。
| 名前 |
らぁめん たんぼ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0738-32-8333 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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出張先で夜ご飯を食べに来ました。生ビールと味玉塩ラーメンと餃子を頂きました。麺は蕎麦のような細麺、出汁は魚介ベースのあっさりスープで美味でした。餃子もモッチりで、味も良し、研究してるなと思う味でした。