地獄釜で蒸し料理、別府訪問を！
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湯けむりの宿 ほの香の特徴
温泉付きの広々したお部屋が魅力で、コストパフォーマンスが非常に良い。
露天風呂の風情豊かな雰囲気が、心身ともにリラックスさせてくれる。
親切で気配りが素晴らしい従業員が、居心地の良い時間を提供してくれる。
別府八湯温泉道のために来訪。今までは別府駅近辺の宿をとっていましたが、初めて鉄輪を拠点にしてみました。鉄輪中心部からもさほど離れておらず、最寄りのバス停(火売町)は便数が少ないものの、徒歩圏内のバスセンターまで行けば方々へ向かえます。鉄輪から明礬、亀川を巡り、浜脇の茶房たかさきの湯でこの度、念願の八十八湯をコンプリートすることができました。話が逸れましたが505号室、リフォームされているのか清潔感があってきれいです。広い畳のお部屋で、別府湾や湯けむりを眺め、きつきつのカバーのベッドじゃなく、お布団でゆったり眠れる。温泉は熱がりの私には適温(人によってはぬるいかも)、大浴場の雰囲気が好きで3泊の滞在中、何度も入りました。地獄蒸しはサツマイモのかんたくんと玉子を買ってきて、お土産用も含めてたくさん蒸してもらいました。甘くてとっても美味しかった！リーズナブルなのに眺めはいいし、楽しい宿。フロントのお姉さんが親切でほほえましかったです(^-^)鉄輪の交差点から宿までの歩道ですが、結構、左右に段差があるので、夜に出歩く時はご注意ください。私は夜にハデに転んで、膝小僧に擦り傷、腕に打ち身、足首をひねりました。恥ずかしかった…💦でも、温泉道の湯治効果か、すぐに痛みが治まりました。よかった。次もまたこちらに来たいです(^-^)
素泊まりでしたが、近くのスーパーで食材を購入しホテルの地獄釜で蒸し料理をつくりました。ポン酢や塩などの調味料、お皿や箸も用意されており、部屋で食事が出来て良かったです。お風呂は私にはぬるめでした。
部屋は水回りなど古さを感じますが、値段も含めるとかなり良いと思います。別館には泊まっていないのでわかりませんが…小さい子供がいたので和室で過ごしやすく、お風呂もぬるめで露天風呂もありました。フロントやスタッフの方の対応もよく、何より地獄蒸しの食材を持ち込み準備し部屋で食べるというキャンプのような楽しい時間を過ごせました！またリピートしたいと思える旅館でした。
別府温泉の鉄輪地区に佇む「湯けむりの宿 ほの香」は、温泉と美食の魅力が見事に融合した宿泊施設です。この宿の最大の魅力は、なんと言っても本格的な地獄蒸し料理を堪能できることでしょう。宿に到着すると、まず目に飛び込んでくるのは、立ち上る湯けむりと情緒ある和の佇まい。チェックインを済ませ、部屋に案内されると、窓からは鉄輪の街並みや別府湾の絶景が広がります[1]。疲れを癒すには、まず温泉に浸かるのがおすすめです。ほの香の温泉は、別府温泉特有の泉質で、肌にやさしく体の芯まで温まります[1]。しかし、ほの香の真骨頂は何と言っても地獄蒸し料理です。地獄蒸しとは、温泉の蒸気を利用して食材を蒸し上げる別府の伝統的な調理法。約100度の高温蒸気で一気に蒸し上げることで、食材本来の旨味が凝縮され、驚くほど美味しく仕上がります[3][5]。特筆すべきは野菜の美味しさです。キャベツやニンジン、ブロッコリーなどの野菜が、まるで別物のように甘みと旨味を増します。温泉の蒸気に含まれる微量のミネラルが野菜に染み込み、独特の風味を生み出すのです[6]。肉や魚介類も素材の旨味が閉じ込められ、ジューシーで香り高い一品に仕上がります。地獄蒸し料理を楽しんだ後は、ゆったりとした和室でくつろぐのも良いでしょう。窓から漏れる湯けむりを眺めながら、別府の温泉文化に思いを馳せる時間は格別です。朝になれば、朝食で再び地獄蒸しの美味しさに出会えます。朝蒸したての野菜や魚は、一晩寝かせた体にやさしく染み渡り、新しい一日の活力となってくれることでしょう。「湯けむりの宿 ほの香」は、単なる宿泊施設ではありません。ここは、別府の温泉文化と食文化が見事に調和した、五感で楽しむ体験型の宿なのです。温泉に浸かり、地獄蒸しを味わい、湯けむりに包まれる。そんな贅沢な時間を過ごせる「ほの香」は、別府旅行の醍醐味を存分に味わえる、まさに理想的な宿と言えるでしょう。
温泉に入れてWi-Fiも利用できてこの値段は文句なし。壁は薄めだが気にならない。また利用したい。
別府で温泉付きで広々したお部屋を利用してこのお値段。コストパフォーマンスは最高です。その上、食材を持ち込んでの地獄蒸しが出来て、ありがたい限りです。また利用したいと思います。
複数人で泊まるなら、安く済む。浴場は、カビ臭い。部屋は、埃っぽいかな。駐車場は、15台くらい停めれる。温泉は、日によって熱かったり、ぬるかったりする。火売町のバス停が近い。コンビニは、歩いて10分くらいにローソンやセブンイレブンがある。
去年の1月に妻と２人で4連泊しました。近くのスーパーで食材を買って、地獄蒸しをしたっす。美味かった。温泉も気持ちよかったけど、朝はお湯が熱すぎて悲鳴を上げながらホースの水が必須でした。それも懐かしい思い出っす。部屋から見える夜景や別府湾も最高だったっす。
露天風呂が風情があって、ゆっくり入れます♨️アメニティも充実してます！
| 名前 |
湯けむりの宿 ほの香 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0977-66-3231 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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