豊後森駅前で味わう最幸のひととき。
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ブラッスリー エストの特徴
豊後森駅前のフランス料理店で、素晴らしい料理が楽しめるお店です。
地の食材を生かした鮮やかな料理と、ノンアルコールワインが絶品です。
お洒落な空間でJAZZを聞きながら、特別な時間を過ごせる場所です。
お祝いに美味しいランチを頂きたくてGoogleで検索っお店の前に出迎えて下さった奥様に感謝ですお洒落な空間にJAZZ見惚れてしまう程に鮮やかな食材綺麗な盛り付けサラダから始まり「美味しい〜」「美味しい〜」「美味しい〜」最幸✨の料理に感激料理に合わせてノンアルコールワインにビールを頂き説明と対応も丁寧で満足過ぎたひと時でした有難うございました。
大変美味しいお料理でした。繊細な味付けで食材とそれに合ったソースの味にシェフのこだわりを感じました。アルコール類の説明も丁寧でした。
先日、コースの食事をいただく機会がありました。落ち着いた雰囲気の店内と簡単で分かり易い説明、おしゃな料理と飲み物。いきつけのお店にしたいです^_^
娘の進学祝いで行ってきました😊とても美味しかったのでお勧めです❗️
どれも、とっても美味しくて、幸せなひとときを過ごしました🎵ぜひ、また行きたいお店です😃
豊後森駅前にあるフランス料理店。さまざまな種類のワインとそれに合う料理を提供しているお店です。ともかく、丁寧でおいしいです。また、地元の食材をふんだんに使われています。パンは地元のパン屋さんのモノを仕入れ、天然酵母のモノを提供されています。質がよく、食べるごとに話すのを忘れるほど、口数が少なくなるほどでした。一つ一つの料理に、酸味や甘味、塩味等のアクセントが効いています。前菜、メインの間にリセットのモノがあったりして、本当に本格的です。ワインは、デザートに合うワインまであります。ともかく、優しい味でしつこくなく、胃にももたれず幸せにしてくれる味です。また、すぐに食べたいと思える品々でした。季節できっと変わるのでしょうから、また、別の季節に訪れてみたくなる名店です♪
テイクアウトで2回利用させて頂きました。どの料理も丁寧に作られていて、凄く美味しかったです。家の食卓が豊になります。オーナー夫婦の人柄も凄く魅力的です。コロナが落ち着いたら、是非店で食べたいです。また、よろしくお願い申し上げます。
シェフは、ソムリエからパティシエまでこなす素晴らしい腕の持ち主✨地の食材を生かした素晴らしい料理と美味しいワインを、カジュアルな空間で気軽に堪能できる素敵なお店です。ご夫婦で仲良く二人三脚で経営されてて心もホッコリしてきます😌今回は仕事で利用しましたが、今度また家族で来たいと思います😆
| 名前 |
ブラッスリー エスト |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4473-4090 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
周辺のオススメ
豊後森駅前にあるとても素敵なお店です。4400円のランチコースをいただきましたが値段以上の内容と味でお得感強いです。グラスワインも3杯で2000円でした。サービスも家庭的で温かい接客でした✨完全予約制なので必ず予約してから行く必要があります。