蕎麦文化と技術の振興をはかる団体です。
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| 名前 |
信州そば・アカデミー（ＮＰＯ法人） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-50-5518 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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私が師と仰ぐ方が代表を務める、蕎麦文化と技術の振興をはかる団体です。一度に10人が蕎麦打ちが出来るスペースで、教室も開催しています。