40年の美味しさ、担々麺と麻婆豆腐!
こいやの特徴
約40年ぶりに訪れた、街の中華屋さんは麻婆豆腐が抜群に旨い!
担々麺は辛さを10段階から選べ、どれも絶品です。
飲み会の締めに多くの人が通う、アットホームな雰囲気が魅力です。
約40年ぶりにきました。昔この近くに住んでいたので、よくきて担々麺を食べていました。その時の美味しさがふと思いだし、来ました。担々麺と甘酢餃子を頂きました。店内は当時と全く同じでした。高齢のご夫婦で営業されてました。味は当時そのもので、ややアッサリしたかな、と感じました。でもこのお店独特の味で感動しました。このまま頑張って欲しいお店です。
広丘駅前からすぐ、街の中華屋さん。店のオススメを尋ねると「担々麺」とのことで、基本のものを注文しました。麺を啜ってから2秒後、脳に直接関与訴える辛さ!これが絶妙な辛さ加減!箸とレンゲが止まらずスープまで完食しました。文句なしに美味しかったです。メニューは壁の短冊に記載されていますが中国語表記。どれも美味しそうな気がします。
ピリ辛麻婆豆腐と甕出し紹興酒!こいやはこれに尽きます(^^)燗つけた紹興酒をグラスに注ぎ、そこに生レモンを一欠片入れます。これ、飛べるやつです!!ちょい塩味の強い麻婆豆腐を口にして、紹興酒を流し込む。所謂メキシカーナが塩とライムとテキーラでくいくい飲んでいるのと同じ仕組みです。メキシカンと中国がやくやく遠く日本は広丘で出会い結ばれた、そんなほろ苦くも美味いハッピーになれるストーリーです。他の料理も申し分ないですけど上記組合せが秀逸すぎるので、もうこいやにはこのセットアップをゲットするためだけに訪ねていってもらいたいです!多謝,好吃好喝。太酒醉了♪
麻婆豆腐 海老と舞茸炒め スープ餃子もとにかく美味しいです。
担々麺美味しいよ。辛さも10段階選べるよ❗お酒も飲める。町中華で飲ろうぜだね👍
学生時代から夜食で坦々麺と棒棒鶏を食べに通いました。
激辛ラーメンが売り。
担々麺と棒々鶏がオススメ。ほぼこれしか食べてない気がする。
友達がやっており、たまに坦々麺を食べに行きます。辛さのレベルが有りますが私は2倍で美味しいです。又ビールを飲みながら食べるのも楽しみです。
名前 |
こいや |
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ジャンル |
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電話番号 |
0263-52-4222 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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麻婆豆腐が抜群に旨い松本塩尻界隈で一番美味しい麻婆豆腐だと思う。