喜人鍋で味わう冬の極み!
喜人の特徴
予約推奨のこだわり付き出しが楽しめる居酒屋です。
名物の喜人鍋は、冬に必ず食べるべき絶品です。
椎名林檎にちなんだ音楽が流れる特別な雰囲気があります。
初です!お通しからこだわりが、わかります。味付けが料亭か旅館レベル?と思いました!!めちゃくちゃ好みの味でした!!!湯葉も美味しかった!店員さんの感じもよかったです!
友人に教えて貰ってのプチ飲み会。飲み放題のビールはマルエフ(*^^*)コースのお料理は少しずつたくさん出てきてどれも美味しい...♪*゚特に山芋のすりおろしがたっぷり入った喜人鍋…〆の雑炊…生麩にチーズを絡みつけて食べるやつ(^^;)最高です。BGMは椎名林檎がエンドレスで流れていてお喋りを遮ること無い丁度良い音量。今回5000円のコースでしたが大満足!飲み放題付きでのコスパd(≧▽≦*)
創意工夫された小料理。水曜日の夜に会社の飲み会で訪問。コース料理で2時間の飲み放題付きで予約をしました。小さな入り口を潜って店内に入ると、壁一面に筆で書いたようなアートが印象的です。BGMは椎名林檎がずっと流れてました。料理は小鉢で創意工夫された一品が全部美味かった。刺身や鍋まで楽しめる、満足感のあるコースメニューでした。あとは配膳している女性の細かな気配りのある対応が素晴らしかったです。
取引先と飲み会で利用しました。お通しの無花果と湯葉から絶賛!次の生麩も旨し!朴葉味噌焼き、茶碗蒸し、出て来る出て来る…喜人鍋はいつ食べてもサイコー文句なしです。
優しい味でした✨美味しかったです♩
喜人鍋は冬に絶対食べるべきもの!お通しが豪華でいつもびっくりする。椎名林檎聴きながら飲む酒は美味しいです〰️🙏
こだわりがあるお店とりあえずではなくこだわった付きだしがまず数品でてきます湯葉系の料理が上品で気にいってます鍋も絶品です観光者にも福岡住みの人にもおすすめのお店です。
とろろのお鍋、喜人鍋を頂きました。1人前から注文できるのが嬉しい。(私は勧められるがままに2人前にしてしまい、量が多くて少し後悔しましたw)ですがだしがしっかり出ていて、ペロリと食べてしまうおいしさ。とろろの火加減も絶妙で、もっちりととろとろを両方味わえて最高でした。締めもおいしい。明太子が粒が大きくてぷちぷち、それにヤマイモのとろとろ。明太子の強さをとろろの優しさで包んでいて、とろろの圧倒的母性にひれ伏すところでした。何より、お通しのすばらしさ。お正月かと思いましたw絶対に家庭では出せないクオリティのお通し。お通しはいらないって意見もありますが、たぶんそんな人もここのお通しを食べたら意見が覆ると思います。とんぶり(畑のキャビアと呼ばれているそうです)の載ってるポテトサラダは、隠し味がしてるしあったかいしでポテトサラダの概念がぶっ壊れました。湯葉料理が多いので、ここでなら飲んでも罪悪感少なく飲めますw繊細な味と盛り付けで割烹でもいいくらいの味ですが、お店の方は気取ってなくて丁度よい距離感で気さくにお話してくださいます。いろんな器が目の前で楽しめるカウンターがおすすめ。椅子も長椅子なのでカップルで座るとなんか幸せ。
山芋、生麩、湯葉料理が豊富なこちら、喜人。鍋が美味しいと聞いていたので楽しみ♪入口は低い造り。頭に気をつけて。内装は古典的な雰囲気でいい感じ♪ただ、屏風や壁の絵はインパクトが強く、小さい子供は泣いちゃうかも。ドリンク注文後、数品ドバっと注文。乾杯後、オシャレなお通しが出てきました♪ジュレと生ハムが美味しい♪注文の品が来たかと思ったら「お通しです」と田楽みそ。え?2品も?と思ったら「お通しです」と3品目。毎回3品なのかな?次回は注文2品くらい少なめにしよう。全て美味しかったが、特に私が好きだった品をご紹介!先ずは豚バラ串。4本中、一番焦げ目が強いやつがホントに美味しかった!この焼き加減お願い出来るならそうしたい!そして塩加減バッチリ!キャベタレ要らない!次は豚足!これは美味しい!ガブッといくと塩焼きだけじゃない、漬けなのか、焼きで何か塗ったのか、下味が絶妙!そして、少量かかってるおろしタレも合う!これで400円は安すぎ!次は2個頼んでしまいそう!最後は湯葉の牛すき煮!もう、これが一番!!割下は甘すぎず、牛は柔らかく、割下染みた湯葉も最高♪そして牛肉の量よ!ケチってない!これで700円!?いやいやコスパ良すぎでしょ!白ごはんが欲しくなるお品♪次回は牛すき煮、豚足、豚バラ、ハイボールで決まり!刺身中盛りの飾り、生麩のゴルゴンゾーラの盛り付け、お通しの演出、ほんと楽しませてくれるお店。店内の清潔感、スタッフさんの元気な声、優しい接客、食事の進み具合で提供のタイミングを見てくれてる気遣い。言う事無しでオススメなお店!
| 名前 |
喜人 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
092-716-2502 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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お店オススメの鍋が美味しかったですつき出しも拘りがあり、予約がオススメです。