中洲のミシュラン認定、絶品河豚料理。
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味処 いづみの特徴
中洲の繁華街からアクセス良好で、便利な立地です。
天然ふぐを使用した料理は、雑炊まで美味しく楽しめます。
ミシュラン一つ星の実力がある、上品な雰囲気のお店です。
金額の割には、肉厚の刺身で、凄く丁寧な接客術で安心して食べられるし、子供連れだったがアレルギーの事なども聞かれて親として安心しました。
博多の河豚料理屋さん。大学時代の友人とともにコース料理をいただいた。白子の茶碗蒸し、煮凝りを含む前菜、河豚刺身、白子の炙り焼き、河豚の唐揚げ、河豚ちり、雑炊、メロン。河豚ちりは、お店の人が各人に取り分けてくれる。どの品も大変美味。最初の茶碗蒸しに驚かされ、河豚刺身の量に目を見張り、蕩ける白子に舌鼓を打てば、雑炊の美味しさは言わずもがな。その上、お値段もリーズナブルなのがうれしい。日本酒や焼酎などの品揃えも豊富。また、訪れてみたいお店だ。
お店もキレイ、店員も上品、料理も美味しく、３拍子揃ったお店です。接待にも使えます。
天然ふぐを二枚引きはじめ、お鍋、雑炊まで、本当に美味しく頂きました。お店の女将さんやスタッフの方の対応も良くて、幸せな時間でした。
ひれ酒が美味しいです。
最高に美味しかったです。
期間限定ランチ4000円を頂きました。ふく料理は山口や東京で何度か食べましたが今までで一番美味しかった。お値段は高目に感じるかもだけど内容お味雰囲気全てコスパ上回ってる。この値段でこの内容なら絶対また行く。自分の中でふく料理ならここリストナンバー１。中洲からも歩いて行ける近さで良い。遠方知人が来たら絶対連れて行く。福岡でアクセスの良い所に良い店があって嬉しい。期間限定ランチの定番とお値段そのままであって欲しい。
従業員のサービスが、とても良く、🐡も美味しく頂きました。若い大将がとても感じが良く又行きたいと思います。コロナ禍で大変ですが、頑張れ👊😆🎵
申し分のないお店。
| 名前 |
味処 いづみ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-271-6680 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
アーケード内にあり場所柄中洲の繁華街からのアクセスも良いです。ミシュラン掲載店でそれなりに評価の高いお店です。看板のとらふぐのコースを食べました。お通しから締めの雑炊まで正にフグ尽くしでお腹はパンパンで贅沢な一夜でした。