飛騨のおばあちゃんの味、自慢の惣菜!
おかずや山本の特徴
昭和風情漂う、田舎のおばちゃんが営むお惣菜屋さんです。
美味しいサバの煮魚が、骨も丁寧に抜いてあり食べやすいです。
種類豊富な惣菜が揃い、旅行中何度も訪れたくなるお店です。
今はなかなかない田舎の明るいおばちゃんと無口な息子さんが営む惣菜屋さん。タッパに自分が食べたいものを好きな量をトングやお玉で取るので無駄がなくて、コスパも最高!勿論味も最高❣️料金はおばちゃん次第!安い!って時もあれば高い?って時も。スーパーと比べて下さい!イチオシの唐揚げは定期的に揚げてるから、ちょっと待ってば揚げたてが。サバの煮付けも最高です。駐車場はありません。混む時間帯は路駐だらけ。そんな時は市役所に停めて歩いてください。
旅先で地元の方にテイクアウトで美味しいお店ありますか?と聞いて教えてもらいました。宿から歩いて10分ほど。入店すると唐揚げがちょうど揚がったところ、絶品でした!夫と「近所にあったら家で唐揚げ作らなくなるね」と話したくらい好みの味でした。サックサクで味濃いめ、白米に合います。息子は「めっちゃうま」と言いながら10個くらいペロリと食べてしまいました。他のお惣菜もおばあちゃんの味って感じで美味しかったです。飛騨地方ならではの食材を使ったものも多くて食べたことない惣菜もありました。3泊4日の旅行中3回行きました。3回目は帰路に着く時に「車中でつまむように唐揚げ買っていきたい」という息子の希望で帰路とは逆方向なのに少し寄り道して行きました。買った側から食べちゃって高速乗る頃にはありませんでした(笑)店員のおばあちゃんも優しくて、お店に来てる方も地元の方かな?優しい方ばかりで雰囲気もほっこりしました。
おばちゃんの味付け、惣菜の品数申し分なし。地元の台所。ネギ味噌天ぷら格別!
飛騨古川に滞在中、何度も行った。店主は親切。何を食べても本当に美味しかった。地元のお客さんも多く、旅先にこういう場所があると普通の人が普通に食べてるその土地の食を味わえる。
惣菜の種類豊富、安くて美味しい。煮物系がザ・おふくろの味。唐揚げは冷めてもサクサク感が残る絶品。
おばあちゃんの接客中が素敵なお店でした!おすすめはコモ豆腐です!いろんなお店のコモ豆腐を食べましたがこの山本さんのが一番美味しかったです!出汁がとっても染み込んでいて旨みが濃縮されています。ボリュームもあり大満足です。唐揚げもおすすめです!2種類あり、ノーマルなのと、曜日唐揚げがあります。月曜の唐揚げは鳥のむね肉を揚げたもので甘酢タレで食べます。タルタルソースがない鶏南蛮に近いです。両方とっても美味しかったです!野菜は根菜類が多かったです。魅力的なのは何より値段がとても安い事です。特大3コ、小2コで1700円でした。
三連休の祭日(月曜日)12時頃にお店前に到着、初訪問です。駐車場は、ありませんが地元の方も店前に停めて買い物をされてます。短時間なら店の方にも確認しましたが店前に停めても大丈夫です。祭日だったので数日前に営業確認の電話をかけた所、店の方が「作ってほしいのがあったら作っておいたげるよ」と神対応な返事をいただきました。店中に入ると食べたいおかずばかりで目移りしてしまいます。セルフスタイルのシステムは、解りにくいですが店の方が優しく教えてくれます。我が家は、とりあえず気に入ったおかずを、少量ずつ多品種、パックに詰めていきます。合計6パック購入しました。料金も良心的な価格でした。どれも手づくりの優しい味付けで美味しくいただきました。特にごぼうのかき揚げは、パリパリの食感が最高の一品です。こも豆腐、鶏フライは、店内で食べやすく切ってもらいました。こんな店が自分の地元にもあったらと思わせてくれる秀逸店でした。追記9時半オープンですが早い時間に行くと、おかずの種類が揃っていないことがあります。お昼くらいの訪問が良いかもです。
お腹が喜ぶ、心も喜ぶ。飛び上がるほど辛い南蛮辛子が乗った白いご飯とおかずで天まで飛んだ。有形、無形、飛騨市文化財。飛騨古川の宝。岐阜県の純粋透明な伝統ダイヤモンド。光っている。日本の国宝であり、その栄誉を讃え、歴史の大理石に刻むべきである。店をやりくりしてるお婆ちゃんは、人間市宝、第一号に認定を。次期選挙でこれを公約する候補者に投票する。
昭和風情漂うお惣菜屋さん。美味すぎて泣きそう。秤売りにてg100円くらいとお値打ち。エビフライ🍤しっかりとした海老にて妥協なし。唐揚げや各種惣菜、お袋の味。和惣菜は日本酒🍶のあてにも良きです。もっと買えば良かった😅近くの飛騨古川の渡辺酒造さんとご一緒にどうぞ。車は飛騨市役所または飛騨古川駅北口の公営無料駐車場に停めて飛騨古川観光とオススメです。Google MAPを巡回し、見つけて行ってみて当たりのお店に出会えるとテンション爆上げ‼️
名前 |
おかずや山本 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0577-73-3688 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
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岐阜県飛騨市古川町、街中のお惣菜屋さん。取引先で教えてもらいました。ローカル人気店。平日夕方前に寄りました。おばあさんと息子さんで切り盛りされています。たくさんの種類のおかずの数々、圧巻です。分からない時は聞けば一つ一つ教えてもらえました。入れ物を取って、好きな物を詰めていきます。唐揚げは1番人気との事で決まり、煮物が美味しそうで色々と。天ぷら、ナスの煮物、ナツメなども買いました。炊き込みご飯が一つ残っており、安くしてもらえました。量り売り、全部で550円。超安い。昭和の雰囲気、創業50年だそうです。宿に戻って食べました。全部、大変美味しいです。リピ確定、またこちらに来たら寄りたいです。良いお店に巡り会えました。