中洲のカクテル、絶品の店！
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ハートストリングスの特徴
中洲のオーセンティックバーで、名店ニッカバー七島出身のマスターがいるお店です。
クールなシガーと豊富なモルトの種類を取り揃えた落ち着いた空間が魅力です。
オーセンティックバー。好みを伝えるとちゃんと美味しいのを出してくれる。スイカのカクテルもモヒートもちゃんと美味しかった。大事な人とゆったりと寛ぎたい時に。
中洲の人気のバー。渋いマスターのハードシェイクが素敵だ。黒服もイケメン揃い。バーの味も本物です。様々なカクテルに、お酒の量も半端ない。
中洲で少しお腹は減りつつまったり飲みたくなったら、こちらがオススメです。県外や海外から来た方を連れて行けるいいレパートリーのお店です。洋酒の品揃えも多く、レア酒も置いてあります。カクテルは比較的甘めで飲みやすい配合になっています。お酒は言うまでもないですが、特記事項はフードが美味しいことです。価格帯は、ホテルのラウンジのイメージですが、味は別格。レアフィレかつサンドは、パンよりもお肉が柔らかく、歯茎のみで食べれるタイプ。お腹を空かせて行きたくなる面白いbarです。
夕食を頂いた後、平日の19:30にこちらのバーを訪れました。店内の照明は暗くて高級感ある雰囲気でした。時間が早かったのでお客は我々だけで、カウンターにご案内頂きました。1時間ほど滞在しました。その間私と妻は2杯ずつお酒を頂きました。私はマティーニとダイキリ、妻はモヒートとイチゴを使ったカクテルをそれぞれ頂きました。マティーニはドライでしたが、角が無く飲みやすかったです。ダイキリはドライの中のほのかな甘味が絶妙でした。モヒートは砂糖/シロップ不使用の本格的なもので、ミントの味がよく出ていました。イチゴのフローズンカクテルはいちご味が美味しかったですが、甘いのがやや苦手な妻向けに少しドライにして頂きました。頂いたカクテルは全て美味しかったです。マスターは漁師の家の出らしく、美味しい和食屋やお鮨屋さんの話で盛り上がりました。頂いた貴重な情報を元に、次回福岡訪問時にはお店探しをしたいと思います。美味しくて、楽しくて、リラックスできた時間でした。ご馳走様でした。
上司と仕事終わりに連れて行ってもらいました。自分はウイスキーがあまり得意でなくて全然分からないのですが笑それでも色々飲み比べていく中で自分が好みの飲みやすいような味のものをマスターがチョイスして出してくださって、改めてバーテンダーの方って凄いなと感じた夜でした。笑たまたまですがオープン時間直後に入ったので先客も1組くらいしか居なかったのに気付いたらほとんど埋まってました。雰囲気もとても中洲の街中とは思えない感じでゆっくりと時間を過ごせました。また行きます！
ホワイトレディ等のシェイクを頼みましたが、マスターのシェイクで美味しかったです。また、博多に立ち寄った時は行きます。
クリスマスイブからクリスマスにかけて彼女と二人で一緒にお伺いさせて頂きました！カクテルは、相変わらず安定の美味しさでしたし、定番のカツサンドもサイコーに美味しかったです！オーナーバーテンダーの人柄もサイコーです！ありがとうございました！
前回傘をお借りしたので、返却するために来店しました。バーというのが1度目と2度目では気持ちが全然違います。何か安心するというのでしょうか。不思議だなぁと思いました。バーテンダーさんが作るカクテルの所作がとても美しかった。
生ミントたっぷりのモヒートは辛口すぎず、真夏の蒸し暑さから開放してくれました。美しいライティングと心地良い音楽。とても居心地の良い空間です。
| 名前 |
ハートストリングス |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-262-3136 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
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福岡にてバー探訪にてお伺いしました。箱広く、賑わっておられました。モヒートが有名とのことでしたが、フレッシュミントをジュレップで。