リバービューで味わう上品な旨辛もつ鍋。
博多かんべえ 中洲別邸の特徴
個室がありネット予約も可能で、利用しやすい環境です。
モツの出汁は塩、醤油、味噌、旨辛から選べる楽しさがあります。
上品な空間でクラシック音楽が流れる、リバービューの絶景です。
会社の飲み会で利用させていただきました。キャパがそれなりにありつつ喫煙可でちょうど良かったです。スカし過ぎず安過ぎずちょうどいいです。
周りに品の低いお店が少なめで且つ、個室(仕切り)且つ、ネット予約可能と柔軟な対応も出来るお店近年の値上げによる、コース7000円(飲み放題付)スタートは場所代も考えれば全然ありモツの出汁は塩か醤油か味噌か旨辛か決めておきましょう旨辛のからさは、ココイチのイチ辛もありません。
イカの姿造りが目当てで予約したのにテーブルにはゲソ一本出なかった。しかも何の説明も断りもない。予約時点では、確かに『イカが入荷出来ない時は他の刺し身に変更する』旨の了解を求められたが、それならそれで入退店時に一言の説明や詫びがあって然るべきではないか。店のホームページでは、如何にもイカの姿造りが売りであるかのような写真をアップしているが、これでは単なる客寄せ目的の写真と勘繰られても仕方がないのではないか。これから予約をする人には、予約時点で確約が取れない時には他店の利用を勧める。
コース料理は満足でした。特に烏賊姿造りはとても美味しかった。他も料理は合格点です。また訪れたい場所です。マイナス🌟は、お酒の提供がちっと遅いです。
数少ない16時から開いてるお店。会社の飲み会で利用しました。食事が出てくるのが遅い。最後の料理が出てくる前にラストドリンクを取られたのもマイナスです。料理は美味しかったです。
クラッシックが流れていて上品な空間で、とても良かったです。東京に欲しい。
ランチで天婦羅の定食を頂きました!カウンターでしたが前が生簀で退屈せずに待てました!豆ごはんがおかわり自由でボリュームもあり美味しかったです!
料理は美味しいですが、ドリンクが出てくるのが遅めでした。
今回、長洲にある【かんべえ 別邸】周年コース6500円→4000円2時間飲み放題付にお邪魔致しました。コース内容は《馬刺握寿司一人一貫》《河豚のタタキ一人四切れ》《蓮根の挟み揚げ…一人一つ》《若鶏のゆず胡椒焼一人一つ》《茶碗蒸し一人一つ》《豚ステーキ一人三切れ》《本ズワイ蟹しゃぶしゃぶ蟹一人3本》《雑炊》《季節のソルベ一人20番ディッシャー1つ》と言う内容でした。店員さんはなぜか全員ホスト風で茶パツやパーマの男性のみでした。食事のクオリティ、接客オペレーション、共に未成熟、スタッフによって言う事が違う。コース内容の把握してないスタッフが居る。コースとは別に頼んだモノが通っていない。等々、問題山積みでした。会計の際、ボス的な若めの店長?オーナー?により会計となりましたが、耳には耳が見えなくなる位のピアス、指には領収証を書く時はめ直さないといけない位の大きなシルバーリングをして笑顔もなし愛想もなしという始末……。運営と身嗜みの改革を早急に実施しないとお客様離れは必至です。店舗の佇まい雰囲気は◎ですが、それに見あった料理や人間を育てないとこの店に未来はないと思います。申し訳ありません。今回は酷評となりましたが1消費者として率直な意見を述べさせていただきました。宜しければ宴会の会場等お探しの方の参考になれば幸いです💡
| 名前 |
博多かんべえ 中洲別邸 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-7984-0598 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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福岡旅行で入ったお店。メインのイカの活け造り~後造り、もつ鍋が最高だった。これは福岡でしか食べられないだろう。その他のちょっとした料理もおいしく頂けた。大満足。