博多ナンバーワンの創作和食！
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明珠 ひら緖の特徴
博多で唯一、創作和食のインスピレーションを楽しめるお店です。
テタンジェのシャンパーニュと和食の絶妙な組み合わせが体験できます。
こだわりを感じる、全てのコース料理が本当に美味しいです。
他にはない食材の組み合わせ、インスピレーションがあります。ただ、満席時などは出尽くすのに４時間くらいかかることもありますので、お店の使い方・シチュエーションには注意が必要です。
高いだけのことはある。料理はもちろん雰囲気もとても良い。基本要予約。
創作和食のお店。季節の食材を美味しく頂きました。北海道直送の鰊のお刺身を初めて食べましたが、美味でした。
シャンパーニュ、テタンジェ味わいは優しい、和食にあいます。家の近くの和食レストラン。カウンター６席。新鮮な魚介類や旬のものを感じるお料理です。丁寧なお仕事。
素敵なお店です。ランチを頂きました。お料理一品々がどれも美味しくて丁寧で、上品なお味でした。落ち着いてゆっくり食事が出来ました。また伺いたいと思います。
全てにおいてこだわりを感じるコースでした。藁焼き、炭焼きは五感を揺さぶられる1品でした(｡ᵕᴗᵕ｡)
店の雰囲気が良く、料理もとても美味しい。特にカウンター席は、目の前で料理を見ながら、出来上がるのも嬉しい。器も素敵。デザートが4種類。選んでも良いし、全部でもOK！ゆっくり食事が出来ます。
| 名前 |
明珠 ひら緖 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-707-3967 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.9 |
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とにかく、博多で、ナンバーワンの店です。大将のセンスが半端なく、設えも素敵で最高の時間を過ごせます。