刀削麺ロボが作る本場味！
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正宗鶏西大冷麺の特徴
刀削麺ロボが手際よく作る本格中華料理店です。
本場の辛さが楽しめる刀削麺、ボリューム満点で780円！
名島高架下に位置する独特な雰囲気の食堂風レストランです。
祝日の15時前に訪問駐車場は、店の横に一台停められました🚗初めは客人ゼロでしたが、途中に2グループ入りました✨みんな中国語で、親しそうに話しておられたので、これがコメントにあるアウェイ感だなと 笑笑でもお店の方は親切です☺️お味の方は、値段ボリュームから考えると、大変優秀です👍ジャージャー麺よりも、ピリ辛の方が美味しかったです☺️しかし、麺の量も具材の量も、なかなかのボリュームでした😅次はワンタン麺が食べたいので、また行きます😍
冷麺の麺は細麺。麺の外側は柔らかいのに、芯の方はこしが強い。味付けは、酸味は強くない。ワンタンは、辛いスープと辛くないスープ、2種類あるようです。知らずに注文したら、辛くない、透明スープが出てきました。干しエビが入って、美味しかった。ワンタン自体も、美味しい。冷麺ワンタン（辛くない、透明スープ）
ずっと行ってみたいし、気になるお店でした。ランチのメニューと餃子を頼みました。刀削麺はつるんとしていて、スープがよく絡んで、はじめての不思議なお味でした。お惣菜も4種結構なボリュームなんですが、見た目では想像できない美味しさでした。餃子は熱くて危ないので絶対、一口で食べないようにご注意ください。私はとても苦しみました。けれどもとても、おいしいです。備えつけの食べるラー油みたいな物も好きでした。ウエストが緩めな服を着ていくのをオススメします！！ボリューム満点です！！デニムのボタンを一つはずしてました！汗だくと腹パンがすごいですが、また、来たくなるお店です。
刀削麺狙いで初訪問。刀削麺ランチは辛そうだったので、ネギ油刀削麺ランチをチョイス。セットのおかずが4種類ついてきて、これが美味かった。ネギ油刀削麺は、全然辛くなくて、ネギの風味も良く、パクチーも良いアクセントになって、これもまた美味しかった。刀削麺も食べやすかった。席数は4人掛けテーブルが5つ。駐車場は店の前に2台。狭かったので近くのコインパーキングに停めました。お客さんは半数が中国人でした。また行きたい。
中国人オーナーが営む中華料理店。お客さんも中国人が多い。また店内は中国語が飛び交う。訪れた日にアウェイ感を感じた。ここは刀削麺が美味しい。刀削麺は人形ロボットが切っている。もちもちの麺に刺激のあるスープがよく絡む。中華麺はちょっと伸びてる感じだった。惣菜もテイクアウトできるので次回は購入したい。
中国の友人と美味しい冷麺があるからと誘われて行きました。頼んだ物はそこまで辛く無くて美味しかったです。冷麺も量が多い‼️ 冷麺だけでお腹一杯になります。中華料理が好きな方にはお勧めです。店内が狭いので待つ事があります。時間に余裕を持って行く方が良いです。後 駐車場が2台しか置けないので近くに公園があるので、そこに置いて歩いて行けます。
刀削麺で有名なお店。正直刀削麺ロボが見たくて入店。店内はほぼ中国の方、メニューや雰囲気が完全に中国。刀削麺セットは1000円から。少々割高感あり。味は本場という感じで良いです。
福岡市東区名島にある「鶏西大冷麺」。西鉄名島駅から徒歩約15分の場所にあります。店内から中国を感じる雰囲気で、ガラスショーケースには、日本では馴染みなのい中国の辛そうなお惣菜がズラリ！今回は1番人気は「刀削麺(自家製)」ランチを食べてみました。4種類のお惣菜を選び、刀削麺とご飯が付いてます。厨房で麺を削るのはなんと⁈お父さんではなく…ロボットなんです！ガシャガシャと音が鳴りなんともシュール（笑）今まで食べた中国料理で、1番美味しいのではないかと思うほど本場の料理です。麺はモチモチもっちり、スープを一口吸うと咽せ上がるほどの辛さ！ただ辛いだけではなくコクがあってとにかく美味いの一言。お惣菜も最高！オススメのお店です。
出来合いの惣菜が中心のグロッサリー的な食堂。しかし、味が本場過ぎて、ヤワな日本人には合わないと思います。もちろん店内は中国語を喋る人たちだけ。刀削麺は見た目より辛くなくて、麺がベロベロしてて激ウマw水餃子も美味いし、じゃがいもの炒め物は懐かしい味がする。なんと言っても、骨を抜いた鳥の足の和え物が、タイ本場の味がしました。こりゃ深く掘り下げていかないかん。刀削麺を作るロボットがシュール過ぎて・・・w
| 名前 |
正宗鶏西大冷麺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1921-5277 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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刀削麺ランチPaypay使えます📱少し前に訪問しました刀削麺が好きで福岡で食べたのは2軒目ですが…なんと言っても刀削麺ロボ！！職人の仕事🤣こちらのお店はいわゆるガチ中華！鶏西は中国東北部の都市だそうで…ｳﾝﾇﾝ刀削麺もランチの副菜も町中華では味わえない独特の風味がありますクセが強いけどクセがいいっていう感じ👍店員さんに聞いて刀削麺の辛さは2辛にしましたがジワジワ頭頂部から汗が…食べ終わる頃にはビショビショ💦あとから来られた常連さん風の方は5辛を食べてました。