上越妙高駅弁の絶品、鱈めし！
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駅弁 山崎屋の特徴
上越妙高駅乗り換え口前、便利な立地で駅弁を購入できます。
鱈めし弁当は特に絶品で、多くのリピーターを魅了しています。
新発売のにしんめしや酒の肴になる二大将軍弁当も人気です。
上越妙高駅 新幹線乗り換え口前にある駅弁屋さん山崎屋。直江津駅前にあるホテルハイマートが製造、販売しています。さけめし、にしんめし、鱈めし、とりめしと、いろいろあります。今回は、あとひくいなり寿し をチョイス。紐をとくと、上杉謙信公、五智国分寺、居多ケ浜のイラストの入った紙がのってます。ボリュームのあるいなり寿しが5個入ってます。味は、かなり濃いめ。渋めのお茶と合わせると美味しくいただけます。車内で食べる予定でしたが、待ちきれず、待合室で食べました。ご馳走さまでした。
鮭メシ購入。 なんとも言い難い対価格、、、、他は朝うちに売り切れる模様。他にもお土産系を色々売っています。
さけめし1400円購入しました。めちゃくちゃ美味かった最高!
「山﨑屋」は元々、直江津駅前にあった同じ屋号の旅館が母体。現在は「ホテルハイマート」と屋号を変えて歴史を紡いでいます。こちらはそのホテルハイマートで作られているお弁当の販売店舗。新幹線駅でも購入出来るよう取り計らわれています。代表作は鱈めしなんですが、あの鱈の独特のクセが個人的にあまり好きではないので代わりに『さけめし／1,400円』を購入。高い！結構するのね…。おウチでゆっくりと賞味しました。タッパーとして再使用出来そうなくらい頑丈な器に入っているさけめし。スクエア型の半分の面積には身に厚みのあるほぐした鮭がまぶされており、残り半分にはすじこや生姜、奈良漬などがオンされています。この鮭が塩気も程よく抜群に旨い！ふわふわに焼きあげられており程よく脂ものってご飯が進む進む！汐昆布で炊き上げた上越産コシヒカリも最高に旨い！これは極上の鮭弁当ですわ。実質的なおかずは上に乗っている鮭だけなのにこんなにも旨いとは…。1,400円という価格も納得の直江津が誇る上質な駅弁体験でございました。東京駅の「祭」でも扱ってくれないかな？
駅弁の「鱈めし」が絶品です。京都の棒たらのように甘く煮つけた鱈と、ほどよい塩梅のたらこの、いわば鱈の親子丼ですｗブランド和牛やウニイクラなどをふんだんに使った他所の駅弁に比べると映えもせずｗ、有名でもなく地味そのものですが、なんとなく新潟の県民性を表しているようで、私などは「だがそこがいい！」って感じで好感がもてます。いくつも在庫しているわけじゃないので午後の早いうちに売り切れてしまうこともありますのでご注意を。また姉妹品（？）の「鮭めし」も鱈とヒケをとらぬ美味しさです。最近は「ニシンめし」も出たけど、これは普通かなｗチャンスがあったらお試しを！ついでに、レジ横に何気なく置いてある「ガスエビの干したやつ」と「ぬれイカ天」はめっちゃ美味くてヤミツキになります！ちょっとお値段するのですが、上越のヨソの物産館や道の駅では売ってません。見かけたらマストバイです！
美味しいんだけどお弁当がどんどん値上がりしてる💦大好きな鱈飯は初めて買った10年前は900円、今1400円。しょうがないのかなあ🤔🤔1000円超えの弁当買っても袋代取られるんだ、なんか理不尽だなあ。
鮭めし購入しました、味も量もボリュームあり美味しかったけど、1400円で販売なさるなら魚の骨はしっかりと抜いて調製していただきたい、5~6本入ってました。掛け紙代わりの紙にも骨が入っているという記述はなかったです。紙にかけないのなら購入者にたいして販売の方が骨が入っている旨をその都度伝えていただきたいです。食べる時にとても慎重になります。口に含んで骨を出すのもこのご時世で周りに気を遣ってしまいせっかくのおいしい駅弁なのにさみしくなります。なので本来なら星4つのところ1つ割引させてもらいます。調理の改善を期待しております。
いつもは直江津駅で購入しているのですが、今回は時間もなくまた新型コロナウイルスの関係で直江津駅構内では販売していないとのことなので上越妙高の駅弁山崎屋でに行き、新発売の「にしんめし」を購入。このシリーズ「鱈めし」「鮭めし」とともに食べているのですが鱈めしは甘すぎかつ骨多くて私の口には合わないんですが、鮭めしはかなり好きな味なので直江津通ると毎度購入しているんですよね。さて「にしんめし」はどうかというと、甘味あるとはいえそんなに甘くないですね、あと骨感もないので結構好きな味かもというか、かなり美味しいですよ。自分の中でのランキングは鮭〉鰊〉鱈ですね。今年の駅弁大将軍はコレに決まりかなあ。
鱈めし弁当うまいです！奈良ずけわさび漬け最高です！
| 名前 |
駅弁 山崎屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-520-4210 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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朝早い新幹線だったので上越妙高駅に着いたらここで駅弁を買う予定でしたが、出発駅で駅弁を食べてしまった。が、一応店内は見ようと。お弁当は要予約の物もあり、売り切れも多い模様で前日12時までの予約もおすすめ。他はお土産やおつまみなども少ないが置いてありました。おつまみとして、レジ横にあった上越前と書いてある『甘えび干し』を購入したんですがめっちゃ旨い！！口に刺さりそうな勢いのカリカリ感に旨味風味が凝縮された干し甘えび！お煎餅的にボリボリいけます！お湯で戻したらいい出汁とれるかも。笑次回行ったらまた絶対買います！