上越高田の和懐石、癒しの空間。
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藤作 古登の特徴
和懐石の料理は、一品一品丁寧に作られており美味しいです。
おいしい日本海の魚料理が楽しめる、地元で名高い割烹料理店です。
看板娘の接客で、落ち着いた雰囲気の中で癒しを感じられます。
ランチの食事会で利用させていただきました。前菜から順に出される料理がそれぞれ手が込んでいて、量も味も丁度よくて、とても美味しかったです。
料理は丁寧でおいしく、ご主人の対応もとてもよいです。何より飲み放題でも地酒を出してくれる辺りもさすがです！大人数で飲める環境になったら真っ先に行きたいです。
和懐石で、どの料理も美味しいものでした。特に最後の炭火を使っての土鍋炊き込みご飯は素晴らしい。珍しい日本酒もいただきました。
上越高田の著名な割烹料理店。地元民の方が数多く利用されています。いい仕事をされておられました。
先日〝藤作別館〟ランチを頂き内容が良かったので、同じ系列のこちらはどうか？と思い利用させてもらいました。場所は別館と同じ通り沿いに有り、歩いて5分もかからない所に有ります。通されたのは別館と同じく個室でした。こちらも中々人気があるようで、別の部屋からも話し声がしていましたので事前に予約しておいた方が良いと思われます。内容は別館に負けず劣らず綺麗に盛り付けられた料理が7~10品程出て来ました。ご飯もお代わりが出来ます。事前に見つけた〝上越クーポンガイド〟というサイトに有ったこちらのお店のクーポンでデザートも頂け大満足のランチでした。此方では近くの駐車場の駐車券（時間制限有り）も発行して頂ける様でたが、私は別館の駐車場を使わせてもらいました。また1つ上越のランチの選択肢が増えました。
おいしい日本海の魚料理が食べられます。仕事も丁寧です。日本酒は鮎正宗を冷酒でいただきました。
土曜日でもランチがあっていいなと思いました。食後にコーヒーもついて1100円！2歳半の娘と分けて食べました。おいしかったです。
看板娘の接客が癒しを与えてくれます。もちろん料理も美味しいです😊玉子焼きのお土産もオススメ😁
一品一品ていねいに創られた料理にとても幸せな気持ちになれます。個室でゆっくりと過ごせる落ち着いた空間なので、気が置けない人との会食にも最適です。
| 名前 |
藤作 古登 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-521-0021 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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結婚に伴う両家顔合わせでお世話になりました。お店の雰囲気、接客もとても良く個室も相まって終始和やかに過ごせました。またお料理もとても美味しく独自の丁寧な工夫も感じられてすごく満足でした。また機会があったら利用させていただきます。