旨味深い塩ラーメンでほっと一息。
麺屋 波のおとの特徴
塩ラーメンは鶏だしが効いた絶妙な味わいです、旨味がたっぷり。
餃子肉味噌ご飯セットが人気のメニューとなっています、相性抜群。
地下鉄東比恵駅から徒歩でアクセス可能、立地も便利です。
食券でメニューを選びます。キャッシュレス勢としてはせめてPayPayは欲しいな…塩を注文しました。麺は少し平打ちでスープに絡んですごく美味しかったです。スープもゆず皮が少し入っており、さっぱりだけどガツンとしていて飲める〜♪意外と器が深くて麺もしっかり入っていて女性の少食には食べ応えありなのでお腹いっぱいです!次行った時は醤油を試してみようと思いました。
あっさりラーメンが食べたくなり、ググったら近くに麺やを発見したので、訪麺。券売機制。店内も綺麗。お勧めの塩らーめん(850円)、醤油らーめん(850円)の麺増量1、5倍(50円)を注文。しょうゆは甘め、塩はゆずを効かせスッキリ。歳のせいか非豚骨系のラーメンを食べたくなるので、いい店を発見した。
📌店名: 波のおと📍場所: 福岡県 福岡市 博多区📖注文: 塩らーめん+餃子肉味噌ご飯セット💰料金: ¥850+250スープの最初の一口は、しっかりと塩味が効いたキリッとした味わい。しかし食べ進めるうちに、塩のスッキリ感や鶏油のコク、魚介系の風味がしっかりと感じれるスープ。チャーシューはしっとり食感で絶品。チャーシューの他に肉団子も入っており、ノーマルのトッピングでもボリューム感がしっかりとあります。セットの肉味噌ご飯は、甘めの味つけでご飯が進む美味しさ。餃子はあっさり系の味つけだったので、お昼のランチからでも気にせず食べれるのが、とても嬉しかったです😄そんな非豚骨系の人気店、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?
塩ラーメンが美味しい。ゆずがいい感じ。つるつる麺でさっぱり食べられます。玉子もいい味。醤油ラーメンは少しカドがあるかな。お昼は12時すぎると、ビジネスマンがたくさん来るので、早めの入店がおすすめ。提供は早いので、回転はいいです。
醤油ラーメン食べました。11時40分くらいに行きましたが、かなりのお客さんでした。接客もよく店内も清潔で女性のお客さんも多くいました。麺がつるつるでスープも飲み干したくなるほどでした。もう少し量があれば嬉しかった😋
写真は特製醤油ラーメンです。チャーシューは低温調理された絶妙な火入れ。噛むたびに肉の旨味がしっかり感じられます。平打ちのストレート麺は歯応えもあり、スープによく絡みます。かえしの香りがとても心地よく、見た目に反してキレがあり、あっさりとした、飲み干せる味のスープでした。水筒に入ってても嬉しいと思えるくらいです。福岡は豚骨の本場ですが、ラーメン屋さんでおすすめするとしたら、間違いなく候補に上がるお店です。
来店:火曜日 12時10分 雨の日注文:鶏醤油ワンタン、餃子ライスセット雨の影響もあり、あまり混雑していませんでした。この日は徒歩で来店しましたが、駐車場を見ると、ほとんど埋まっていたので、注意が必要ですね。スープは鶏と魚介の合わせでしょうか。醤油との相性は抜群ですね。麺は平打細麺ストレート、これも他店ではあまり見ないですね。具材は一つ一つ味付けされていて美味しいです。サイドメニューの餃子ライスセットもライスだけで食べても美味しかったです。個人的には餃子がもう少し大きいと嬉しいですが、200円のセットとしては上出来でしょう。お店は清潔感があり、お水にレモン水を使っていたり、細かいところまで良かったと思います。総合的に満点です。またリピートしたいと思います。
九州管内でも少しずつ増えてはきましたが、それでも多いとは言えない非豚骨ラーメンのお店です。醤油ラーメンと塩ラーメンが看板メニューになります。卓上の無料薬味はお寿司屋さんにあるようなガリと昆布でした。魚介の風味がきいたあっさりなお味になります。おいしかったです。
とんこつラバーな夫婦ですが、義兄弟がおススメしていたので、初めてお家以外で、塩ラーメンというものを食べました。え!美味しくて、ちょっと感動でした。スープも麺も全体的にまとまりがあってシンプルだけど計算されてる、、、。旦那さんは鶏白湯頂いてましたが、これも本当に美味しい!!豚骨好きにぜひ、おすすめしたくなる一杯です。元一風堂の方がやってるそうですが、あえてなのが納得です。あと、お店構えが、広くはないですが、とても清潔綺麗で、女子でも入りやすいとおもいます。!塩ラーメン700円で、お値段が優しい!!餃子も小さいですが美味しかったです、がそれ以上にラーメン美味しくて忘れかけてる。笑また食べに行きたい!!夫婦で新境地開かれた気分でした。他の味も気になります!!
名前 |
麺屋 波のおと |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-402-0566 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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福岡に用事がある時は食べに行くとても美味しいラーメン屋さんです!塩と醤油がありますが甲乙つけがたく交互に頼んでます!こってり系のとんこつが好きな方には少し物足りないかもしれませんが、うまみがばっちりなので最後まで美味しくいただけます!店員さんもいつも元気で愛想よく店内も清潔。卓上に置かれたお冷にはレモンが入っており、ほのかな味のする冷たいレモン水がまた美味い。広めの駐車場も完備されておりますので、県外の方も是非よってみる事をおすすめいたします!