土鍋ご飯と絶品ヒレカツ。
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とんかつ今井 軽井沢・どん亭の特徴
ヒレカツ御膳は柔らかく甘味があり、とても美味しいです。
土鍋で炊いたご飯が絶品で、持ち帰りも自由です。
テラス席では犬連れでの食事が楽しめる場所です。
とても美味しかった。かなり気に入ったのでとんかつが食べたくなったらここに行こうと決めました。ただ一つ気になったのが駐車場。お店の前には3台。ほかに少し歩いたところに2台置けます。隣のセブンイレブンには絶対に止めないで下さいと書いてありますが普通に皆さんセブンイレブンに止めて入ってますね。(目撃しました)なのでお店の方は面倒かとは思いますが、来店時に車の場所確認をしたほうがいいと思います。そして美味しいとんかつを食べたいならお客側もきちんとルールを守っていただきたいですね。
トンカツ今井軽井沢にあったトンカツ今井さん7月より佐久市に移転されたそうです。12時前、2組先客がいましたがスムーズに案内されました。メニューを拝見し、特製ロースカツ膳を注文！オーダーが入ってから土鍋でご飯を炊き、20分ぐらいかかるそうです。待つ事20分熱々の土鍋を店員さんが持って来て、ご飯をよそってくれました。続いて味噌汁、お新香、特製ロースカツの到着‼︎美味しいそうならビジュアル早速、岩塩で一口 美味い美味い豚の甘みが岩塩とマッチしていいですね！続いてソースとカラシで一口美味い美味いです。やっぱソース カラシが好きですね！キャベツも自家製ドレッシングでいただきます！青唐味噌のドレッシング美味いです！初めての味。ライスも粒が立っていて美味いです。あっと言う間に完食しました。ご馳走様でした美味しいかったです。
いつも行く中込のとんかつ屋さんで、岩村田に新しくお店がオープンしたと聞き、シゴト帰りに偵察を兼ねて初訪問🛻特選ロースかつ膳をいただきました!最初は岩塩でアッサリ、途中から中濃ソースに切り替えて味変🤔赤城ポークの脂身は、甘くて美味しかった🎉土鍋で炊いたご飯もボリュームがたっぷりで、お腹いっぱいになりました😁
特ヒレカツとささみが格段に美味しいです🤤白米も長野県産でツヤがあり新鮮なキャベツに自家製の青唐辛子みそドレッシンが最高に美味い😋米とキャベツとカツのコラボレーションや🤤塩をつけて食べるのが本当に美味しい🤤素材や材料、調理工程に拘ってるので罪悪感なく揚げ物を食べた気持ちになります✨ヒレが格段に美味しかったです🤤🤤次の日もあのうまかったご飯を、思い出して幸せ噛みめてます🥹
土鍋で炊くお米がふっくらアルデンテでとても美味しい。尋ねたら上田のお米との事でした。とんかつも脂まで美味しい赤城豚。ロースかつごぜん、たっぷりご飯も食べて、父と2人でお腹いっぱいでした。父はヒレカツ御膳。一切れ貰って、柔らかジューシーの美味しいお肉でした。塩で食べてもよし、ソースでもよし、キャベツと豚汁はおかわりできる。豚汁もあっさりしつこさの少ない美味しい豚汁でした。デザートのわらび餅はあったかいわらび餅でした。初めてあったかいわらび餅食べました！これもまた美味しい。大変美味しゅうございました。
旧店舗の時代から気になってはいましたが、なかなか訪れることができず今回初訪問。ご飯を土鍋で一人ずつ炊くという手間のかかることを普通にやっておられますが、土鍋で炊いたご飯としてはもう1つかなと思いました。水分量なのか蒸らしなのか分かりませんが、改善の余地があるかもしれません。とんかつは衣が薄くサクサクでした。お肉はしっかり下味がついており、甘い脂も堪能できました。久しぶりに「美味しい！」と思えるとんかつに出会いました。厚みのあるお肉を扱っているためか一部赤い部分が残っており、食感としても熱の通りが足りない気がしました（美味しくいただきましたが）。価格が高騰しているにも関わらず、とん汁とキャベツのおかわりも無料でできました。接客もよく全体的には満足です。また伺います。
土鍋のご飯はくっついてるけど 炊きたてご飯 トンカツも食べごたえあり、 締めのわらび餅も温かくて 美味しかったです。
高速をおりて旧軽井沢に向かう時に右側に必ず目にする美味しそうなとんかつ屋さん今回宿泊場所が近くだったので初訪問しましたカレーも食べたかったので迷わずヒレカツカレー笑そしてヒレカツ丼柔らかジューシーなヒレカツカレーもスパイシーで美味しい厨房の中では女の子達がテキパキ動いてて活気がありますホールのスタッフさんもとても可愛らしい対応人気店なのも頷けますご馳走さまでした☺️
これは私が東京で食べた中で一番美味しいとんかつとエビフライでした。ご飯もとても美味しかったです。やはり待った甲斐がありました。本当にありがとうございました！
| 名前 |
とんかつ今井 軽井沢・どん亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8880-7274 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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長野県に移住してからずっと美味しいとんかつ屋を探していたが、その旅もこの「とんかつ今井」さんに出会ったことにより、ようやく終えられます。非常においしいとんかつ。低温揚げで中はジューシー、非常に良いですね。更に個人的に唸ったのは、自家製のドレッシング。超うまいです。駐車場が店の前と少し歩いた場所に2台分あり少ないかな？と思いましたが、お店のキャパシティからすると十分な台数とも言えます。隣接するセブンイレブンには絶対止めないでとお店側で張り紙をしているにも関わらず、普通に駐車して店に入っていった人がいるのにはドン引きしました。