松茸と蓼科牛、秋の味覚!
酒処 美し園 本店の特徴
蓼科和牛と松茸を楽しめる特別なコース料理があります、満足必至です。
秋季限定の松茸鍋が絶品で、季節感を感じられる特別な一品です。
予約制で、観光の合間に訪れることができる柔軟なサービスが魅力です。
長野の紅葉を観にドライブ旅行、思いつきに松茸のコース料理を食べようと、前日の TEL予約でしたが快く空き席を提案していただきました。料理はもちろん松茸だらけ、焼き松茸を熱燗に入れる「松茸酒」を教えてもらい、思い出に残る良い時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました!
「松茸小屋」に松茸の季節の初訪問。いきなりとてつもないビジュアルの松茸鍋が登場。火にかけてる間にほかの料理をいただく。松茸の料理で考えうるほとんどが出てきた感じ。笑土瓶蒸しに天ぷら、茶碗蒸し、焼き、お吸い物、炊き込みご飯。その全てが松茸。笑シンプル調理なので、松茸本来の味と香りを堪能できる。美味しい、もそうだが、とにかく楽しかった。笑こうなったら国産・外国産どっちでも良いくらい。笑とにかく楽しかった。笑東京で食べたらこれいくらするんだ?って話。笑。
蓼科和牛と松茸のスペシャルコースいただきました。美味しいお肉と秋の味覚の王様松茸料理を品数多く堪能させていただき贅沢なひとときでした。
やわらかいお肉とまつたけのすき焼き、堪能いたしました!ごちそうさまでした。
立科牛コースいただきました。お肉と松茸の相性が最高でした!一年に一度の贅沢させていただきました。来年もお世話になります。
このシーズンならではの松茸に、サシの入った蓼科牛。とても美味しく頂きました。お酒もおいしかったです。こんなに松茸を食べたのは、初めてかも。
松茸鍋最高でした🎵。
予約制のようです。
名前 |
酒処 美し園 本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0268-25-0100 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.7 |
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旅の途中、10月下旬に伺いました。もう大満足の料理でした。子供の頃に食べた香り高い野生の松茸を思い出すような立派な上田の松茸でした。機会があれば、また来シーズンに来たいなぁ😋