消泡剤無しの濃厚豆腐、虜になる味！
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大豆乃館の特徴
社長自ら作る消泡剤不使用の豆腐、味に違いあり。
濃厚な湯葉や唐辛子入り揚げ物が特におすすめです。
大豆の味がしっかり感じられ、素材の旨味が際立つ。
食べれば違いがわかる！身体が喜ぶ豆腐、など販売している、こちらの豆腐を食べたら、他では買えなくなってしまいました、お気に入りのお豆腐屋さんです。買いに行く時は保冷剤を入れた発泡スチロールの箱持参して行きます。
早朝から、社長自ら、消泡剤無しの美味しい豆腐づくりに励まれているようです。豆腐、お揚げ、厚揚げ、飛竜頭だけでなく、絶品のきな粉、炒り豆等の大豆ヘルシー食品も販売されており、まさに、看板に偽り無しです。最近、全国規模のお豆腐コンテストに入賞したそうですが、お店としてまだ上を目指すと、満足していないそうです。
持ち帰りで購入しました。移動3時間掛かりましたが、美味しい状態で無事お豆腐を食べることができました。味がしっかりついていたので、醤油を使わずに塩で楽しめました。宇都宮駅で用事がある人は是非こちらにも足を伸ばしてもらいたいお店です。
特に湯葉が濃厚でお勧めです。高いですが量がぎっしりと詰まっているのでグーです！
TOFU DELI MIWAさんで知り、本店に伺いました。岡本駅前すぐ。豆腐や豆乳が好きなので色々なところを食べましたが、ダントツに美味しいです。大豆の甘み、美味しさが身体に染み渡ります。豆乳はどろっとしているのにスッキリ。味は濃く、これだけで一品になります。オカラもつけていただきました。豆乳、オカラともに若干緑がかっているのは豆の色かな？ さしみゆばも濃厚で、美味しくいただきました。
大豆の味がしっかり感じられるお豆腐です。塩で食べるのがおすすめです。びっくりするほど、奥深い味に驚きます。一味唐辛子のお揚げは、おかずでもおつまみでも合います。豆乳は、お豆腐を飲んでる感じで、びっくりしますよ。お豆腐を購入するとおからが無料でいただけます。いい大豆のおからなので、ポテトサラダ風に作ったり、クッキーにしたり楽しめます。是非とも、みなさん行ってみてください。
こちらの豆腐や湯葉 揚げ物をいただいたら他のものは食べられません。
大豆の館さんのお豆腐は、素材そのものの旨味が十分に伝わり、とても美味しいです。
唐辛子入り揚げサイコーです❗
| 名前 |
大豆乃館 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-671-1802 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
週一回はこちらのお豆腐、揚げ、おからを食べています。おいしいし、健康的だし、量販店の豆腐よりも高いけどお値段以上の満足感です。福田屋近くにも支店があり、都度行きやすいほうで購入してます。