善光寺下で味わう揚げたてコロッケ！
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肉の店・牛見の特徴
移転した善光寺下の新店舗で、タンステーキが楽しめます。
自家製のコロッケやミンチカツをその場で揚げていただける体験が魅力的です。
揚げたてのコロッケは、93円というコストパフォーマンスが最高です。
出張で善光寺の近くに来て、ご飯の行く当てもなく彷徨っていたところ店主さんが優しく声をかけてくださりました。肩ロースステーキ、牛カツ、牛タンステーキをいただきましたが、焼き加減の美しさや洗練された味付けから、どれもとっても丁寧に調理されているのが伝ってきて虜になりました…。あんなに美味しいお肉を食べたのは生まれて初めてです！付け合わせのソース、マスタードなども美味しくて、味変でさっぱり！胃もたれせず最後まで幸せな気持ちで食事を終えました。また絶対にお伺いさせていただきます！素敵なお料理と思い出をありがとうございました✨
昔の大門にあった時から行きたかったお店で、嫁の誕生日祝いで移転した善光寺下の新店へ来訪。嫁はメニューに無い牛タン定食、私はレギュラーメニューの牛カツをいただきました。料理はどちらも非常に美味しく、盛り付けも綺麗で写真映えもばっちり。肝心の料理は牛タンは極厚切りですが、本当に飲めるくらい柔らかく肉の味もしっかりしています。牛カツは肉、衣自体にしっかり味が付いてるのでまずはそのまま食べてみて欲しいです。中心はレアなので力強い肉の旨みと風味を堪能できます。タレは濃い味なのでごはんが進みます。そして、おすすめは牛見オリジナル七味をお好みの量振って食べてみて欲しいです。レモンやクミンなどのスパイスと一味のピリッと感が肉と衣の油に清涼感を与えてくれて美味でした。肉屋さんと併設の為、テーブル数は12席と狭めなので、混雑時は待つかもしれません。ピークタイムは避けて、待つ様であれば善光寺参りや参道観光を先に済ませると良いかもしれません。お車の場合は駐車場が周辺のコインパーキングしか無いため、食事するだけでも駐車代は1000〜2000円は覚悟した方が良さそうです。
急に思い立って来てみた。駐車場が無いので仕方なくコインパーキングへ入れた。店はまあ小綺麗だが土曜日だからなのか何人か店の中で待っている。その割には椅子が 2つしかなく立ったまま待つのかな？牛見サンドウィッチは知ってはいたが食べことがない。牛カツ定食も食べたことが無いので食べてみたいな。メニューを良く見たら牛カツ定食の信州牛とか和牛がある。牛見サンドと牛カツ定食は和牛では無いんだな。先に何にしますか？と聞かれたので、食べたことが無いので思いきって和牛牛カツ定食にしてみた。ちょっと薄いウーロン茶はサービス。それにしても立ったまま待つのは疲れる。食事している人も直ぐに見える所で待っていられると落ち着いて食べれるのかな？コインパーキングへ入れたのにどのくらい待たされるのだろう？蕎麦屋みたいに、そんなに回転早くはないだろうに。待っている人からテーブル席丸見えにならないように工夫されていれば良いのに。待った甲斐があって、初めて牛カツとやらを食べれました。サラダは彩りも良く牛肉はトロッと柔らかくうまかったです。会計して出てきたらコインパーキングがなんと ￥800也。大門の蕎麦屋なんかは無料駐車場あるし、近くのうまい豚カツ屋は指定の駐車場入れれば 2時間無料のサービス券くれるけれど。善光寺近辺の高いコインパーキング代それだけ払ってまた来るか？と聞かれたら勘弁だな。
その場で揚げてもらう惣菜はアツアツで美味しいです。すぐに持ち帰り、カツサンド・コロッケサンドにしました。パンは権堂のエビスパンで調達です。
その場で、揚げてもらえる自家製のコロッケやカツが美味しい。お肉屋さんならではの自慢の国産牛メンチカツはオススメ。ボリュームある野菜コロッケは、やや水気が多くて私はちょっと苦手。肉だけでなく野菜や日用品も置いているので、この地域には重宝なグローサリストアなのでしょう。
どれもこれも美味しそう❗今回は頼んでおいたものしか買わなかったけど、次はコロッケ買います😄
コロッケや、メンチ（ミンチと表示されてます）をその場で揚げてくれます。味と価格はコロッケもミンチも安くて美味しい、という訳ではありませんでした。ひき肉がなくても、注文すれば用意してくれるのはさすが肉屋。良くも悪くもなく普通の肉屋さんでした。
町のお肉屋さん、初めての経験でした。揚げましょうか？と言ってもらわなければ分からなかった。コロッケ、ミンチカツ、懐かしの包み紙に入れてくれてサクサクと美味しく頂きました。もっと早くに知りたかった‼︎今度は観光客を連れて行ってあげたい‼︎最高のお店です。黒毛和牛の味付けカルビも絶品でした！
コロッケ(税込93円)は大きくて美味しくてコスパ最高です。その他にも揚げ物は沢山あります。メンチカツ、トンカツ、ナスのはさみ揚げなど10種類程度あり、選ぶのも楽しいです。少しだけ惣菜も売っています。
| 名前 |
肉の店・牛見 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-234-0175 |
| 住所 |
〒380-0852 長野県長野市長野東之門町４２９ 永飯食肉肉の店牛見 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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メニューにはないタンステーキを頂きました。お箸で直接かぶりつきましたが、本当に柔らかい！今まで食べてた歯応えのある牛タンは何だったの？という柔らかさでした。アイスコーヒーとセットで3.000円なり。野菜たっぷりも嬉しいし、閉店間際でしたが気持ちよく迎え入れて頂けたのも◎次回のご褒美時には、時価のステーキ😱を頂きたいと思います！！