歴史感じる手打ち蕎麦を楽しむ。
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喜久家の特徴
歴史を感じるレトロな雰囲気が楽しめるお蕎麦屋さんです。
手打ちそばで、そば粉100%の美味しいお蕎麦が味わえます。
隠れ家的な場所で、特に花巻きそばが大人気です。
雰囲気のある歴史を感じるお蕎麦屋さん。かえしの出汁がとても美味しかったです。お蕎麦も太さがマチマチで味がありました。卵とじ蕎麦美味しかったです。駐車場が無かったけど、店前に停められました。
扉をあけると店主の方が歓迎してくださり心温まるお店でした。わたしは親子そば、相方は玉子とうじ蕎麦をいただきました。手打ちのお蕎麦、お出汁、とっても美味しかったです。具材もひとつひとつ大きくて、ぷりぷりのお肉、ネギとキノコは甘くて大満足でした。
手打ち蕎麦です店の雰囲気はレトロ感満載なので興味ある方々には面白いと思う。
ご主人がお一人でなさってます。蕎麦を食べ進めると蕎麦の端っこ、ほうとうのような蕎麦に会えます。お昼のみの営業で、お店の電話はつながりません。昭和の雰囲気。細かいことあまり気になさらない方なら楽しめると思います。ぜひ、一日でも長く続いてほしいお店です。
店構えが少し躊躇しながら入店。天ざる、麺１．５倍で注文して食べましたが蕎麦、つゆ、天ぷらとも私好み。蕎麦の風味が残りまたすぐ食したくなる。
玉子とじ蕎麦いただきました。海苔と葱は別皿で提供されます。お汁は優しい味、海苔の香りが食欲を高めてくれます。蕎麦はボリュームたっぷりでお腹いっぱい。連れは鴨南蛮そばを堪能。店主の優しい人柄が溢れる手打ち新蕎麦でした。
冷やしたぬきそば🥢御馳走様でした❗️😋
手打ちのそばがおいしいです。
蕎麦は「美味しい」のと「んめ」のがありますが美味しいのが食べたければ有名店に並んで下さい。ここは「んめ」なとこです。自分はひやしたぬきが好きです。これはたぬきで天ぷら蕎麦じゃないですよね？
| 名前 |
喜久家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-893-3266 |
| 住所 |
〒004-0022 北海道札幌市厚別区厚別南２丁目１２−１３ きくや |
| 評価 |
4.0 |
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美味しいお蕎麦でした。特に蕎麦つゆが抜群です。食事の後の蕎麦湯も、久々に美味しいと思える蕎麦湯でした。年配のご主人が1人で切り盛りされており、店構えや店内の雰囲気は必ずしも綺麗とは言えませんが、それを補って余りあるお蕎麦の味とご主人の気遣いです。駐車場がありませんが、お店の前に2台ほど駐車できるスペースがあります。