塩ラーメンと自家製麺、海の恵み満載。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺屋 銀次郎の特徴
自家製のちぢれ麺とストレート麺が選べる、ラーメンの楽しさを広げるお店です。
塩バターラーメンは海鮮の旨味が広がり、バターとの相性も抜群な逸品です。
土曜日11:10頃伺いました。タイミングよく並ばずに入店できました。初めてだったので、注文に迷いましたが、クチコミが多かったので塩にしようと思い、磯塩ラーメン煮卵トッピングストレート麺を注文しました。スープは少し物足りない感じがしました。塩バターラーメンだったらまた違ったのかもしれません。ちぢれ麺も気になるところなので、次機会があれば辛味噌ラーメンを食べてみたいと思います。
塩バターラーメンを頂きました。とても混み合ってらお店で名前を書いて外で待ってるか中の椅子が2個➕4個置いてあります。小さなお子さんいる時はあまりお勧めできないですね！熱中症になりそう‥私的にそこまで並んで食べる程のラーメンでは無かったです。お水もセルフなので、出来ればテーブルに置いて欲しかったです。
・塩バターラーメン(税込870円)+Cセット(卵かけネギ辛チャーシュウ丼、税込320円)フォーラム福島で映画を見た後に昼飯をたべるところを探して行ってみた。映画館からは車ですぐです。メニューの最初の方に塩系が載っていたので、塩バターラーメンを頼んでみた。(低加水ストレート麺)それとセットで卵かけごはんがあったので一緒に注文。スープは透き通っていて、ふっとバターの香りがした。あっさりした味わいで、麺との相性もバッチリ。チャーシューも柔らかくて美味しかった。透明系スープの塩ラーメンを食べて、久しぶりに美味しいと思った。卵かけごはんの卵に醤油をかけようと思ってテーブルを見ると醤油が無い。ご飯の上のチャーシューがほぐしてあり、少しつまむとしょっぱい。醤油は掛けないのだろうと思って混ぜて食べてみると、程よいしょっぱさ。ラーメンと卵かけごはんの組み合わせって良いですね。ありそうでなかなか無いと思った。逆にチャーハン、餃子はメニューに無かったな。なかなかレベルの高い感じのするラーメン屋さん。次は醤油系を試さねば。
Googleマップでたまたま見つけて訪問しましたがアタリのお店でした。おそらく看板メニューと思われる塩の中でも「塩磯ラーメン」のBセットをいただきました。昆布のほか、気のせいかもですが動物が強めに感じました。この出汁はなんだろう…と何度も啜るうちに「ごっくん(＝全飲み)」していたので、美味しいスープであることは間違いありません。2022/09
関東から探し求めて初めて食べに行きました。アッサリしたラーメンが好きな人は好きだと思います。待って食べて帰宅まで総合的に考えると2.5という感想です。
自家製麺。夫婦で経営。麺は2種類から選べる。低加水ストレート麺と多加水ちぢれ麺。麺もおいしいが，スープもおいしい。チャーシューは，トロトロタイプ。駐車場は，店の横と，斜め向かいにあり。店舗横は，ハイルーフ車は停められない。営業時間中でも，麺やスープがなくなると終了することがある。
醤油ラーメン、バター醤油ラーメン、縮れ麺透き通るような綺麗なスープは、しょっぱすぎることなく優しい甘みが感じられました。チャーシューも美味しかった。優しい味の分、めんまがいまいちだったかなあと。甘みのの強いラーメンでおいしかったです。今度はこってり醤油も食べてみたい。女性店員さんが笑顔で迎えてくださる素敵なお店です。雰囲気もよく、家族でも行きやすいと思います。おすすめです。
休日の昼過ぎに訪問。店主一人で調理し、奥様とみられる方が一人で接客しているので、とても忙しそう。オペレーションはあまり良くなく、まあまあ待たされる。イチオシの塩ラーメン(750円)を選択。スープはかなり透き通っており、あっさりとしているが旨味をしっかり感じる。これは旨い。麺はストレート麺か多加水のちぢれ麺が選べる様で、ちぢれ麺を選択。風味はあまりない麺だが、スープが良く絡むのでこれはこれで良い。トッピングは、たっぷりの刻みネギとメンマ、チャーシュー。チャーシューはホロホロ崩れるほど柔らかく、これもまた旨い。近所の某有名店に並ぶ前にこちらに直接来れば良かった、と少々後悔。
塩ラーメンをえびワンタントッピングでいただきました。スープはあっさりしていて、個人的には何ヵ所か巡った店の中で一番好みでした。画像の麺はストレートですが、注文の際に縮れ麺も選べます。土曜日の開店１０分前に到着しましたが、並んでいる人はおらず、３分前くらいに並ぼうとしたら５、６組の列ができたくらいでした。食べ終わったくらいに１、２組の方が待ってたくらいです。駐車場は店舗脇に５台停められますが、高さ制限170cmです。大きい車は店舗斜め向かいにも８台分の駐車場があるので、そちらに停めます。ただ除雪されてなかったので出入りに少々苦労しました。
| 名前 |
麺屋 銀次郎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| HP |
https://m.facebook.com/%E9%BA%BA%E5%B1%8B-%E9%8A%80%E6%AC%A1%E9%83%8E-347580879122862/ |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
たまたま福島訪れ、クチコミ高評価、銀次郎さん訪れました。辛味噌味玉チャーシュー頼み、まずスープを一口、、うまい👍辛味噌混ぜ、また上手い👍他のお客様が、塩頼んでたので、今度は塩ラーメン食べに来たいと思いまず👍お店の方の対応も、とても良かったです😃