津山名物!
つゝや 五大北天まんじゅうの特徴
津山市で有名な黒糖まんじゅうは、素朴で優しい味わいが特徴です。
しっとりした皮とあっさりした甘さが絶妙な無添加で健康的なグルメです。
賞味期限が短いですが、その新鮮さが美味しさを引き立てています。
半年ぶりにオープンということで行ってまいりました(まだかまだかとこのお店の再開を待ち望んでいたひとりです。😆)店主のご病気で後継者がいないままお店を閉められたようでしたがくらやさんの経営に変わったみたいです店主が変わると同じ材料でも味や食感も変わるみたいで店主にも味見してもらう形で試行錯誤されていたようです。従来のペタンコ皮が少し膨らみフワッと感が増していました。、、、以前とは微妙に違うような、、、それでも色々事情があっての事だと思います。個人的な感想ですが、以前と比べると⚫︎一つ一つの包みの素材が変わってました出来立てだと⚫︎まんじゅうのふちがモチモチし過ぎている⚫︎あんこも微妙に味が違う冷めると(日にちをおく賞味期限内)⚫︎生地のもちもち感がなくなる。店主が変わった以上、仕方ないのかなと思うかもしれませんが、津山の味がまた続いていくんだと思うと嬉しいです☺️😭どうかこれからも当商品を守り続けて欲しいです。これからも応援していますまた買いに行きます❤️開店数週間ほどまで、列が出来て30〜40分待つようです進み出すと早いですが...予約もできるようです。駐車場は店の前2台分ですバラ売りもされてます一個税込90円でした。
北天まんじゅう1品しかありません。やみつきになるほど美味しい。出来たてが購入可能です。土日は昼間ですぎてもありますが平日は品切れになると閉店しているときあるので注意。大量購入の場合は連絡をして下さい。1個70円。
津山では有名な饅頭屋さんど聞いたので買ってみました!素朴で美味しいですよ!
津山市の美味しい和菓子屋さんで検索をしたら出てきました。地元の方々に愛されている和菓子屋さん。一個60円ととてもリーズナブル。小ぶりで薄く、もちもちの皮と甘すぎない餡が美味しい。これは何個でも食べちゃう😆人気の理由がわかります。このエリアに来たら、必ず寄りたいお店です😍
お店で買ってすぐ食べました。味わったことのないふわもちの皮で、甘いものが得意ではないのですがパクパク食べてしまいました!1日置くと皮が少し固くなってフワ感は減ってきますので早めに食べるのがオススメです。トースターで温めると皮がカリっとして熱々のトロトロ餡がジュワーと出てきて小籠包的な食感になって2度美味しいです。
素朴な味なんですが、皮はもっちりでしつこくない甘さで美味しかったです。日持ちがしないからお取り寄せなどはなくお店で買うしかないですが津山に行くチャンスがあれば食べてもらいたいお饅頭です。遅い時間には売り切れる事もあるそうなので早めに行くことをオススメします。駐車場はお店の横に2台停められるのかな。
最初口コミで何個でも食べられると書いてあったのでほんまかいな、と疑いながら購入してみたら。いや、本当に気が付いたら1人で10個くらい軽くて食べててびっくり(笑)めちゃくちゃ美味しかったです‼️あと一個しか残ってないのでもっと買っておけば良かったと後悔してます😅
よくスーパーで茶色い皮に中が餡子のお饅頭見かけていたので、そんな感じかなぁと思って食べたら全然違う!薄くてモチモチしてて、餡子の甘さは控えめだし、これめちゃくちゃ美味しかったです。想像以上にものすごく美味しかった。次から津山に来たら絶対に買って帰ります!
津山へ行った時に立ち寄れるチャンスがあれば、お土産や自分用に買っています♪甘すぎないこし餡で素朴な美味しさが大好きです!気を付けないと、あっという間に何個も食べちゃいます(笑)店内には珍しい人形が飾られてあるので、時間に余裕のある方は是非見てみてください♪
名前 |
つゝや 五大北天まんじゅう |
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ジャンル |
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電話番号 |
0868-22-6616 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
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長い間休業されていましたが、ファンの皆様や地元の皆様の想いを受け、営業再開しました。味は変わりませんが、皮の食感が以前とは違いふっくらしているように感じました。ペタっとした皮に特徴があったので、いつの日か完全に再現される日が来るのを待ちたいと思います。いずれにしましても再開して頂けたので、これからも手土産に購入させて頂きたいと思います。