海近くで味わう、絶品うなぎ料理。
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藤川の特徴
鶴岡の名店である藤川は、ウナギの白焼きや蒲焼きが絶品です。
食べきれる量と美しい盛り付けで、見た目でも楽しむことができます。
店主のこだわりを感じる丁寧な料理は、どれも美味しさ抜群です。
ランチにうかがいました。丁寧に作られたお料理でした。次は夜にうかがいます。
食べきれる量と目でも楽しめる盛り付け、店主の気さくながらも料理に対するこだわりが感じられる店でした。茶碗蒸し最高です。
ランチの松を前日に注文しましたが、結果としては、¥1
ランチで訪問しました。一つ一つ丁寧に作ってくださる美味しい料理。１１００円でこれだけ食べれるなら申し分なしです。美味しかったし、大将も感じがよく好感がもてました。追記 夜も行きました。夜の２００0円セット（酒の当て５品）とご飯を頂きました。勿論単品もありますし、要予約ではありますがコースも３つありましたよ。梅酒とワインで頂きました。どれも食材、味、盛り付け、食器もよく楽しめました。ごちそうさまでした。また伺います。鰻を始めたそうです。時間が かかるので鰻を食べるときは予約をしてくださいね。
料理は丁寧で、造りも美しく、とても美味しいです。お店の人も気さくな方なので、初めてでも気楽に食事ができると思います。おまかせランチは予約無しでも大丈夫ですが、コロナ禍ですので、電話してから伺う事をおすすめします。
生姜ご飯が、おいしいですよ。
とにかくいい仕事、いい味です。何度か利用させていただいてますが、誰といつ行っても、その時ベストな料理が楽しめる、鶴岡の隠れた名店です。もっと皆さんに知ってほしい・・・
ウナギの白焼き、蒲焼きがうまい！家飲みが定着しつつある昨今、酒のツマミ、そして家族の大変喜ぶ顔。うめえ～、うめえ～と声が聞こえて来そうだ。
海近くの場所美味しかった。丁寧に仕事されてますね。調理場も綺麗でした。
| 名前 |
藤川 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0235-22-8821 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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鶴岡で鰻の名店を知らなくて、検索すれば上位に数店あっても気乗りせず、🤔以前にランチで感動したここならきっと大丈夫と確信して予約しました。鰻の素材もあるのでしょうが‥やはり、選んで間違いなかった事を嬉しく思います。特大の鰻、皮パリッと身フワッで美味しかった..入院前に精をつけました。😅（⬇️前回）🍱おまかせランチをいただきました。焼物、煮物、卵焼き、ご飯、味噌汁等は一見きれいに並べられた値段どおりの普通の定食ですが、箸を付けるとどの食材も丁寧な仕事というか手を抜いていないのが分かります。ふと、器が温めてあることに気付いてちょっと驚きと感動･･贅沢しないでも中々ない素敵な食事ができました。