香川名物、ニンニク香る骨付鶏。
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骨付鳥 鳥源の特徴
スパイシーかつニンニク強めで、病みつきになる骨付鳥です。
老舗ならではの趣があり、落ち着いた雰囲気を楽しめます。
高松駅から徒歩10分、地元の人に愛される鶏料理店です。
すごく美味しかった！骨付き肉とお通しのおでん、梅酒で2千円くらいでした。ご馳走様でした！
福井県から主人と弾丸香川県！帰る前に香川県ならではの骨付き鳥を食べて帰りたくて早くからやっている場所を検索してヒットした中からこちらのお店を選びました。店主も女将さんも笑顔が素敵な良い方でした。メインの骨付き鳥は親・若もどちらも美味しく大満足で帰宅しました。また弾丸香川県ツアー血行の際にはお伺いしたいなと思えるお店でした。
名物骨付鶏は肉厚ぷりぷり、ニンニク胡椒スパイシー加減絶妙、マジうまです。他一品料理もどれもおいしかったけど、なかでもヨコワたたきが、新鮮もちもちで身も甘くて絶品でした。ビール飲み過ぎること間違いなし🍺かなりオススメのお店です😄
2023年04月21日に四国ツーリングで訪問。エリアワン高松シティから近くにあり骨付鳥が食べれるという話で利用。鳥も美味しかったがサバの刺し身がとても美味しかった。
老舗の趣があってよい雰囲気のお店です。骨付鳥は若鶏のみ。いい味付けでビールが進みます。美味しゅうございました。
香川には、うどん以外にも旨いものがあり、その代表が骨付き鳥 とのこと。四国の思い出にと、飛び込みで入ってみました。オーダー・ポテサラ・たこぶつ・骨付き鳥（若鶏）・ビール骨付き鳥の皮はパリパリ、スパイス、ニンニクがしっかり効いていて、とてもジューシー。今まで食べたオーブン焼き鳥の中で最高に旨かった。関東ではこの味、食感は体験出来ないのだろうか？骨付き鳥を食べるなら絶対にここに来るべき！！もちろん、骨付き鳥以外もとても旨かった。全席、喫煙可なためとても料理が旨いだけに食事中に煙が来るのはなんとも…辛い。
場所はフェリー通りから一本東に入った場所にあります。店内はカウンターと座敷があります。鳥源さんでは雛鳥の事を「若」というらしいです。親鳥はニンニクが効いててスパイシーでビールが進みます！若鳥（ひなどり）の方も中までしっかりと火が通っているのに、凄く柔らかく、噛むと肉汁が出てきて、美味しさをしっかりと閉じ込めてくれています。街の中心から少し外れていますが、骨付き鳥を食べるなら穴場的な感じでオススメです♪
骨付鶏のお店探していてたまたま見付けたお店が最高でした！何でカウンター席を解放しないのかはさておいて、とにかく美味しいし、雰囲気も最高でした！お値段もたらふく食べた割にはびっくりするくらい安かったです。一見さんは宴会会場とは別にお座敷の案内になるので、定員になる事が多いようなので予約してから来店する事をおすすめします。
出張で高松市に来た際に訪問。骨付鳥は初めて食べたが、スパイシー且つニンニクで、箸が止まらない。親鳥と若鳥で、こんなにも食感が違うのかと驚きながら食べることができます。友人に、骨付鳥の写真をみせたら、アラビア料理？って聞かれるくらい、写真映えはしません。
| 名前 |
骨付鳥 鳥源 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-851-2357 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 16:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
痛いくらいニンニク強めで、次の日も残るので覚悟が必要だし、地元でも好みが分かれるらしい。中国産ニンニクだとお腹を壊す私が大丈夫でお気に入り😋ココは、親鶏より若鶏🐔付き出しのおでんや煮だこは、味も量もしっかりで酒が進む。レモンチューハイは酒きつめで、鶏をはじめアテに合う✨🍙は小さめのが3個と白ネギのおすまし付き30分程度掛かるが骨付鶏の持ち帰りもできる✨浜地の商売人気質なので、接客や言葉遣いが素っ気なく感じるかもだが、出す前に鶏を食べやすく切ったり、持ち帰りの包み方、店内飲食優先など目立たないが十分心遣いはある。郷に入っては郷に従うべし！これが高松の良いところ🍀