芸術的なサラダ、満喫ランチ！
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ガンチ (Ganchi)の特徴
オーナーシェフが手料理を次々と運んでくれる、手際の良さが光ります。
彩り豊かなサラダや繊細な前菜の盛り付けが美しく、目も楽しませてくれます。
昭和町で1000円から楽しめるイタリアンランチが嬉しい、コスパの良さが人気です。
ランチで利用しました。盛り付けも綺麗で味も美味しかったです。店内は落ち着いた雰囲気で、プチぜいたくな時間を過ごすことができました✨店長1人で切り盛りされて忙しい中でも丁寧な接客をしてくださいました。また知人を連れて利用させて頂きたいです😊
ディナーで利用しました。前菜からデザートまでどれも美味しく、店内のインテリアも素敵で、満足度の高いお店です。食事に合ったワインをいくつか選んで勧めてくれるのも良かったです。事前にgoogleの口コミを見ていたので、「店主さんは気難しい人なんじゃ…」と恐々訪ねたのですが、とても腰の低い丁寧な方で、杞憂に終わりました。是非再訪したいです。※電話で混雑状況等を確認して予約した方がいいです！
予約なしで、土曜日のランチに、親子3人で伺いました。私と娘は昨年の夏以来2度目になります。前回も今回も、サラダの盛り付けがとても美しく、かつ美味しくて、目でも舌でも楽しませて頂きました。オイルベースのパスタもとても美味で、豆苗が良いアクセントになっていました。お忙しい中、とても丁寧に接客して頂き、気持ちよい時間を過ごす事ができました。
芸術的でかつシンプルで美味しいサラダ🥗ただ他の方も仰られる通り、お1人でされている為、時間に余裕を持っていく方がいいと思います。かなりバタバタされている中、食器の音であったりドアの開け閉め等の音、初めて伺った時は驚きましたが、提供されるお料理は丁寧で繊細です。お料理の説明も忙しいながらして下さいます。バイトの方がいれば、より素晴らしいのにとは思いますが…
皆様のクチコミの通り、店主の愛想は良い訳ではありませんが、腕は確かです。1品1品に対する料理のこだわりというか、愛情が伝わってきます。ランチにも関わらず、料理の説明をしてくださいましたが、早口×声が小さくて聞き取るのに精一杯でした（笑）このランチセットで1100円は、やっていけるのか不安なくらい豪勢でした。・サラダの水ナスや生ハム、食べられるお花最高。・パンに、バターとクリームチーズを混ぜたものを塗り塗り最高🍞・パスタの麺にオイルソースがしっかり絡んでて最後まで飽きずに食べられた最高。店内には生け花が飾られてあり、食器もこだわってそう。(1100円は安いて)まず、試しにランチに行くことをオススメします。私は気に入ったので、近々ディナーに行ってみたいと思います。
ランチで伺ったのですが、雰囲気良いです。オーナーシェフ1人でやっていて、少し待ちは有りましたが、居心地よく気にはなりませんでした。ランチのサラダ、パスタ、コスパ良いです。
サラダが素敵でドレッシングも美味しいです。シェフが一人で切り盛りされているのですが動きの素早さと次々の行動を見るたび頭の回転がすごく良いんだと感じます。パスタはどれも美味しいですが、ここのオイルソースのんが好みです。
シェフお一人でされているのでたくさんのお客様は難しいですがとても美味しいです。この店を紹介してくれた友人はずーっとブレないお味と絶賛❤️トマトソースかオイルソースかの2択 サラダは美しいしこのサラダだけで800円って言われても納得の美味しさでした。
ランチでも、１品１品こだわりがかんじられました。
| 名前 |
ガンチ (Ganchi) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6625-7566 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒545-0021 大阪府大阪市阿倍野区阪南町２丁目２０−２ |
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ゆっくりとした雰囲気で、オーナーシェフがお一人で、食べたタイミングで次々に良いタイミングでお料理を持ってきてくださいます。しっかりどんな食材を使用してる説明もしてくれリースナブルなお値段でコースが頂けます。