直島の素朴なパン屋で朝食を。
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パン トコリの特徴
直島の素敵な店舗で、美味しいパンを楽しめる場所です。
食感と風味が絶妙なショコラ240円は特におすすめです。
開放感溢れるテラス席で、心地よい朝を迎えられます。
ゆったりした雰囲気のパン屋さんです。ここでパンを、Hifumiyo Coffeeでコーヒーを買って海でゆっくり味わうコースは最高です。スタッフの方も穏やかで素敵でした。
神奈川のパン店で勤務した後、10年ほど前に直島に移住して開店されたそうです。店内は撮影禁止。ハード系のパン🥖が大好きで直島に行ったら絶対に寄ろうと思っていたパン屋さんです。山食🍞以外は予約不可。到着日は午後だったため品薄でしたので翌朝イチに再訪しその時にあったパンを全種類をほぼ買いました。まだあと2〜3種焼き上がるとの事でしたので、全種類制覇したい方は9時〜10時に行く事をオススメします。ハード系が好きな方は是非行ってみて下さい。
ゲストハウスが素泊まりなので朝ごはん調達。全部小ぶりで300円くらいの、代官山的物価。味は美味しかったです。
テラス席もあり開放感のあるお店です。
お勧めのパン屋さんです。小麦の旨味を感じられる正統派です。クロワッサンは小さいけれど本場並なみ、ベーコンエピはチーズにワインをお供に楽しんで下さい。
直島にある店舗までもが、素敵。ここも例外ではありません。レトロな空間にひっそりとそびえるパン屋さん。いただけるのは、知人曰く「シンプルなパン」。美味しかったです。
中は撮影禁止です。小さなパン屋さん。美味しいです。
こんな離れ小島でこんな美味しいパンが食べられるなんて。
素材にこだわっていて、とてもおいしいです。
| 名前 |
パン トコリ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-892-2003 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
店内は1組ずつ入店、と決まりがあるくらいこじんまりとしており、だいたい10種類〜のパンが並んでいました。どのパンも基本的にやや小ぶりでしたが、とっても美味しそうで迷ってしまいました。直島はイチジクを生産しているようで、イチジクと紅茶のパンをいただきました。とても美味しかったので、また直島を訪れた際には伺いたいです。