ハコビバ函館で味わう絶品塩ラーメン。
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おんじき庭本 函館駅前店の特徴
トラピストラーメン塩函館は、あっさりなのに深みある美味しさです。
新しくできたハコビバ函館に位置する魅力あふれるラーメン店です。
大きめの餃子が楽しめる、満足感のあるメニューが揃っています。
新幹線の待ち時間に、塩ラーメンをほんとはコーン入ったのを頼んだんですが、間違っちゃったみたいだったので、そのまま店員さんに伝えて食べました。そういえば、女の子の店員さんは、ぶっきらぼうな言い方だけなんだと思います。ただ、接客をしなきゃならないから、もう少し頑張って欲しいなと思いました。チャーシューも美味しかったし、スープも美味しかったです。函館ラーメン、普通かもしれません、でも、ここで食べられるということが最高ということです。
帰りがけに空港で利用しようと考えていましたが、駅前にあるのを見つけ入ってみました。トラピスト塩ラーメンを注文。美味しかったです。大盛りにはしなかったけど、大盛り無料なところも良いですね。
函館旅行のシメに訪問。塩チャーシュー麺を注文。初日に有名店に行ったが、味が薄く麺もぼんやりとしていてあまり好みではなかったが、こちらは麺がモチモチしていてスープにコクがあってよかった。駅近くの商業施設内にあってアクセスがいい。店内は新しいお店のようで清潔です。接客は親切です。
美味しい味噌ラーメン濃さも丁度よかった写真にないが餃子が大きめ函館駅前商業施設内にある函館空港にも同店がある。
函館空港にもあり、多店舗展開されているんですね。函館ラーメンといえば塩と定義されてしまっていますが他の種類のラーメンも数多くあり選択肢が増えていいですね。あくまで東京等で派手な味も多いラーメンをよく食べている個人的な感想ですが、旨塩らーめんをいただきましたが「あじさい」で感じたコク不足、食感不足が補われている一杯だと思います。少し歯切れの良いストレート麺ですが油をまとったスープをからめて好印象でした。
函館駅前の函館横丁で見つけたラーメン店初めての店では券売機の左上を選ぶセオリー通り塩らーめんを注文透き通ったスープはアッサリなのに深みのある味わい麺は黄色い北海道の麺塩ラーメンかぁって思ってたのに想像を超える美味しさでした。
ネットで調べて食べてきました。普通に美味しくいただきました。餃子は小ぶりで食べやすかったです。感染対策★★★☆☆接客対応★★★☆☆
チャーハン食べましたよ。大盛が無料で、量は中どんぶりぐらいのご飯の量でした。
函館駅に到着して、まずは塩ラーメン。駅を出て左にハコビバがあり、その中にお店がありました。14時過ぎだったのですいていました。自販機で食券購入。塩ラーメンと合わせ味噌ラーメン中辛を食べてみた。塩ラーメンはあっさり。合わせ味噌中辛はけっこう辛めで汗が噴き出た。昨年、函館空港店で初めて食べて美味しかったので、ここに来てみました。あの時の感動より薄れたかな…。
| 名前 |
おんじき庭本 函館駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-22-8180 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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トラピストラーメン塩函館は塩ラーメンです。普通の塩バターコーンラーメンです。北海道らしい黄色い細麺です。さっぱり系で美味しかったです。