青森の馬肉、旨み満載！
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吉兆の特徴
青森の馬肉料理専門店で、美味しい馬刺しが楽しめるお店です。
マンションの1階に位置し、懐かしさを感じるホッとする雰囲気です。
初めての馬肉体験でも感動する美味しいメニューが揃っています。
私は、初馬肉がこちらのお店でしたので、全体的には美味しかったです。馬レバーは、コリコリとした食感と臭みのないレバーは初めて食したので忘れられない美味しさでした。バラ焼きも美味しかったのですが、２０時前には、ご飯がないと言われ物足りなさを感じました。変な所が気になって仕方なかったのですが、親しみやすく感じの良い店員さんですが、畳の上もスリッパで歩くのはどうかなと思いました。そのまま厨房まで行ってるように見えました。
関西からの旅行で初利用。旨い馬刺しを知ってるだけにこちらの半冷凍の馬刺しは馬肉の旨味があまり感じられない。こちらのGoogle Mapsレビューは高評価ですが、正直そこまで良いとは感じず、でした。普段食べてる馬肉は熊本産で、今回は青森産、そこらへんが違うのかなぁ〜？（個人の感想です）2024/02/29
青森では日常的に馬肉を食べる食文化と聞いて訪れました。予約で入店しました。義経鍋(焼肉)、馬刺し、馬肉ヒレステーキ、馬肉ハンバーグステーキ、馬肉くんせい、特選馬刺しにぎりをいただきました。タレも旨く、とても美味しかったです。特に馬肉ハンバーグステーキは絶品でした。
基本お座敷で、小料理屋＋飲み屋風🍻馬肉鍋は旨い（ミソ仕立て）🍲馬刺しも旨い⤴️馬肉の串は、少し脂多めだが、旨し☀
マンションの1階が店舗でどこか懐かしい、ホッとするお店です。2時間飲み放題コースで6,000円で鍋にはみそ味でせんべいも入ってます。生たまごつきなのですき焼き風にも味変可能。お代わりビールはピッチャーですぐについでくれます。動きの早いおかあさんが丁寧に切り盛りしてくれます。馬肉のお鍋から馬刺し、燻製の乾きもの、馬肉の握りと、どれも美味い。座る用のテーブル席、椅子席、カウンター席で貸し切りとかもやってくれそう。日本酒も美味かった。馬肉で有名な旧金木町のお店がやってる、間違いないお店です。
1人でもOK!コスパも良くて、美味しい馬肉料理が食べれます^ ^いいお店を見つけました！
青森の馬肉料理専門店！馬刺しよりも、馬肉上鍋がおすすめです。お酒がすすみますし、味噌ベースのお出汁がほっこりします。人気店なので予約してから行くのがベストです。
馬肉は、ここでしょ❣️甘みのある脂は飽きがこない👏
とても美味しい馬肉料理が楽しめます常連も多いお店でした。
| 名前 |
吉兆 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
017-776-2850 |
| 住所 |
〒030-0802 青森県青森市本町２丁目８−１ Park Heights 本町 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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電話予約の際に、席の要望やコースのお肉の変更等も、聞いていただき、楽しみに訪問しました。お店のお姉さんの対応もしっかりとされていて、忙しい中、馬肉鍋の様子を気にかけていただき、最高の状態で、鍋を美味しくいただきました。馬刺しも握りも美味しかったです。