岡山で味わう本場長浜ラーメン。
しっとう屋の特徴
中央町の路地裏に位置し、隠れ家的な雰囲気を楽しめます。
クリーミーで濃厚な豚骨スープが特徴のトンコツしぼりらーめんが絶品です。
飲みの〆にぴったりな、岡山で本場長浜ラーメンを味わえるお店です。
普通に美味しいけどね。10何年前は元気ラーメンとかあったけどね。味は全然変わってないですね。ごちそうさまでした。
今回注文したメニュー▶︎ トンコツしぼりらーめん 850円▶︎ 味玉 100円中央町の細い路地にあります。金曜、土曜日の深夜しか営業していません🌃店内はカウンターとテーブル席があります。こじんまりした感じ。メニューはトンコツしぼりらーめんのみ。味玉をトッピングしました。待つこと5分程で着丼。長浜ラーメン系であっさりした豚骨スープ。少し臭みがありますが美味しかったです😋麺は細麺でスープとよく絡みます。チャーシューは薄めで柔らかくてうまいね!ごちそうさまでした🙏
すごく食べやすくて美味しかったです。
よく行っていたお店。コロナ禍になってから金曜日と土曜日のみの営業になったようで…
昔、良く岡山市の飲み屋街をうろうろしていた頃に飲みの〆に来てました。久しぶりに寄ってみました。ここの大将は酔っぱらいには厳しい。良くこのエリアでこの時間帯にやってるなぁ。でも相変わらずお客さんは多い。とんこつラーメンのお店では美味しいお店だと思います。
クリーミーで濃厚な豚骨スープ❗️シンプルですがこれぞ長浜ラーメンって味です( ̄ー ̄)路地裏にあるので、分かりにくいですが、飲んだ時のシメにオススメです!
なんか良いよね。
美味しかったです。
深夜帯に限らず、日本人の店員がいない。オーダーに聞き取りミスあるが悪びれる様子なし。外国人だから仕方ないと片付けるか、教育すべきか考えて頂きたい。
名前 |
しっとう屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
090-4576-4023 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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いい味してる。調理場で外国人留学生っぽいのが麺を茹でてるので、硬さ調整はまだまだです。