玉造から進化した天ぷらの味。
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旬天 伸の特徴
入り口は少し分かりにくいが、気さくな大将が迎えるお店です。
移転後も玉造の雰囲気を残し、料理が更にグレードアップしています。
ランチは新鮮な食材を使用した天ぷらが目の前で楽しめます。
ミシュラン、ビブグルマンのお店。上質な落ち着いた空間。椅子がゆったりしているのが嬉しい。リラックスして美味しい天ぷらを頂く幸せ。はまぐりの天ぷらは特に美味しかった店主さんも一見強面だけと会話も楽しめる愛想のある方で良かった。また来たいな。ご馳走様でした。
どれも丁寧に揚げられ美味しかったです。
旬の食材を美味しく、ハイコスパで頂けるお店です。店主さんとのお話も楽しいですよ。〆の雲丹丼は格別に美味しくて、毎回頂きます。
厳選素材‼️素材に合わせた、天麩羅の揚げ加減が絶妙です。お店の雰囲気もGood◎
玉造時代からお世話になっていたが、移転で店内の雰囲気、御料理もグレードアップ！ミシュランも獲得され納得の品々です。
美味しくて、楽しいお店です。再訪します。
天ぷらといえばここ！移転して初訪問でした。安定に美味しかったです！原正さんが以前入っていた店舗で内装が和風で高級感あって素敵でした！締めの雲丹玉天丼が美味しすぎるのでぜひ！
玉造から谷町九丁目に移転して営業中ですゆっくりと美味しい天ぷらを食べられます🦐基本はコース、リクエストで変更や追加もできます〆のご飯はかき揚げの天茶や雲丹ご飯に変更も可能です揚げたてを食べたくて、つい写真取らずに食べてましたお休みは不定休 インスタで確認して予約して行きましょう。
美味しくってリーゾナブルです。
| 名前 |
旬天 伸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-2471-3998 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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少し分かりにくく知らなければハードルの高い入り口も、入ると気さくな大将と常連さん達との会話で賑やかな状態でした。ほぼ独学で試行錯誤された料理の数々は日々研究されているだろうなという印象。江戸っ子寄り気質の店主のキャラが立っているのて合う合わないがあるかと思いますが、我々は楽しく美味しい時間を過ごさせてもらいました。美味しいワインがあるともっと良いかな。お客様と行ったので写真は撮っていません。