四ツ橋で楽しむ藁焼きカツオの極み。
トッサ・ジ・クラッサンの特徴
ご注文の都度、稲わらで焼き上げる香ばしいカツオのタタキは絶品です。
四ツ橋駅近く、高知県産の新鮮な日戻りカツオの藁焼きを楽しめるお店です。
高知県の独特な土佐料理にフレンチの要素が加わった創作料理が堪能できます。
四ツ橋でランチ新しいお店開発したいなーってふらっと入ったお店✨️藁焼きカツオとが名物のお店みたい😍*日戻りカツオの藁焼き定食を注文☝️カツオめちゃくちゃ分厚くて新鮮なのでお塩で食べるシンプルな感じもいい!ユッケ丼も食べ応え抜群で大満足ランチでした💯
四ツ橋駅の西にある土佐食材を使ったお店です。カウンター前の厨房で鰹をわら焼きしているのが見えます。ランチは鰹のわら焼き定食や高知のお魚定食などがありますが、いただいたのはあか牛入り自家製ハンバーグとエビフライランチ、スープとサラダが付いて1260円です。カニクリームコロッケも入っています。自家製のデミグラスソースにタルタルソースでおいしいです。ふらふら関西https://fukunishi.blog.jp/archives/93128159.html
「美味しいカツオの藁焼き食べに行こう!」とお誘いいただき、はじめて訪問しました。お店は満席に近いくらいたくさんのお客様。予約はしていなかったので、親切にカウンターのお席を作って通して下さいました。ランチのメニューから日戻りカツオの藁焼き定食を注文。カツオの藁焼きとカツオユッケ丼に小鉢とお味噌汁でした。土佐のカツオの藁焼き、ユッケ丼が美味しいことはもちろんだったのですが、お味噌汁のカツオのお出汁がめちゃめちゃおいしかったです。隣のお席の方が食べておられた赤牛が入った自家製ハンバーグとエビフライも気になりましたが、次、来店してもカツオのたたきを注文しそうです。
ランチで利用おしゃれな店内でしたあか牛のハンバーグはフワフワで少し感動逆に藁焼きはいたって普通かな?かつおのゆっけ丼は美味しかったゆっくりしたランチを好む方におすすめです。
鰹の藁焼きが最高に美味しいです!かなり分厚くカットされてます!隣のカップルはお代わりもされてました!鯖とアボカドタルタルや酒盗ポテサラ等、お酒のアテになるメニューもたまりませんでした!単品でも2000円で飲み放題ができるので飲む人にはたまらないお店かと☆落ち着いていて雰囲気も良いのでデート使いにもバッチリです!
事前に食べログやぐるなびでリサーチしてから訪問しました。イタリアンですがカツオのタタキなどがあり、炙りメニューもあるちょっと変わったお店です。早い時間に行ったので最初はお客さんはいませんでしたが、後に外人さんの団体客が現れてからは店内大忙しでした。料理の味は美味しかったですが、ちょっとポーション小さめでコスパは微妙でした。前菜盛り合わせなどがなくなっていたので、選択肢が意外と少なかったです。パスタメニューなどはもう少し種類が欲しいです。日本酒の飲み比べセットはかなりオススメです。
堀江らしいお洒落な外観。間口は狭いのですがドアを開けると結構店内は広々としています。テーブル席の間を通って奥のカウンター席へ。ランチメニュー★日替わりランチ(肉もしくは魚のメインを選べます)スープ・サラダ・パンorライス付き1000円★本日のパスタランチスープ・サラダ・パン付き 1000円★すじ肉カレー サラダ付き 1000円★シェフ特製の赤牛入りハンバーグスープ・サラダ・パンorライス付き 1150円★鰹の藁焼き定食鰹の藁焼き(1人前)・鰹の中落ちユッケ丼・小鉢・汁物付き1480円今回いただいたのは★鰹の藁焼き定食鰹は注文が通ってからカウンターの向こう側の焼き場で焼かれます。硝子の向こう側で大きな炎が舞い上がり、魚を焼く時の良い香りに食欲が刺激されます♪そして私の目の前に。岩塩でいただく分厚い鰹。皮面はパリッと!身はモッチリ♫臭みが全くなく、脂が乗っていて口の中に広がる香ばしい藁の香り、美味しいです〜♫お酒飲みたい(*u003eωu003c*)コチュジャンタレで味付けされた鰹の中落ちユッケ丼はトッピングの卵黄を絡めていただきます♫こちらも美味しい❤︎食後に日替わりデザートのティラミスとバニラアイス、アイスティーを追加。美味しいランチごちそうさまでした☆
鰹のたたきは、目の前で藁であぶってるところを見れます!!塩で食べても全然くさみなく、鰹が苦手な人でも食べられると思います!!ウナボナーラも美味しかった!メニューもたくさんありました!
鰹のタタキ定食1480円!目の前で藁をたっぷり使って丁寧に焼き上げてくれるのでとっても美味しい🥺塩で食べるタタキ、まさか大阪で食べられるとは。藁の風味が感じられて一つ一つ大切に食べました。高知に行きたい気持ちを抑えるつもりが、さらに増してしまいました(笑)
| 名前 |
トッサ・ジ・クラッサン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-5488-5138 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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おしゃれなお店を発見!高知のこだわり鰹の藁焼きを!以前からお洒落なお店があるなと思っていた。北堀江の四ツ橋駅近く。フラッと入るのは敷居が高そうな雰囲気でしたがやっと伺えました!ランチの遅がけに入店。注文は鰹の藁焼き定食鰹の中落ちユッケ丼+鰹のタタキタタキの枚数で価格が違います!3枚 1540円6枚 2300円 ※数量限定気持ちお高めですが美味い鰹を食べれたので満足です。塩、またはワサビで頂く鰹は絶品です。臭さもなく藁の風味も味わえます。カウンターだと藁をくべ火の上がる所も見えたりと店内もおしゃれ空間でした。ご馳走様です、