四国名物 骨付き鶏、旨さ絶品！
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葉隠 柳町店の特徴
四国香川名物の骨付き鶏が楽しめるお店である。
甘醤油が絶品のユッケや鶏モモたたきが人気のメニュー。
スパイシーな味付けの親鶏焼きが特に美味しいと評判だ。
四国は香川名物の骨付き鶏がいただけるお店です。おや鶏にひな鶏は当然ですが、他のお品書きも充実しております。
打ち合わせを終えてランチに伺ったのは柳町「葉隠」さん、骨付鶏で有名な居酒屋さんです。お昼は11時半からランチ営業されています。店内は奥に長い空間、手前にカウンター席と厨房、奥に小上がり席があります。お昼は近隣のビジネスマンで賑わうサラメシ処です。注文は「カラアゲ定食（750円）」、ランチメニューは鶏の唐揚げオンリーでソース違いで8種あります。待つこと10分ほどで配膳、メインの他にサラダ・小鉢2種・味噌汁・ご飯の構成です。唐揚げは大ぶりなサイズが5個ありますので食べごたえあります！。衣はカラッと強めに揚がっており、そこに少し甘めのタレがかかっています。レベルの高い唐揚げですね、ご飯が足りなくなりました^^;今年の秋は気温高めの予報出ていますね、紅葉の染まり具合が気になります．．．
骨付き鳥も美味しいが、こちらのユッケと鶏モモたたきは甘醤油との相性もよく絶品である。手作り豆腐も癖になるほど美味しいので是非１度ご賞味あれ。
お昼のランチで立ち寄りました！からあげ柔らかくて、ジュウシーでしまた！からあげにタレがかかってた！好みだけど、岩塩で食べたかった❗️(笑)
ランチで利用しました。唐揚げは醤油ベースで味付けが良い。肉質もぷりぷりで食感がよく美味しい。ボリュームもあります。サラダ、小鉢、小皿、味噌汁がついて満足感がある。ベースとなる唐揚げ定食の他に、オニオン、ピリ辛、おろし、たるたる等、レパートリーも多く、色んな味が楽しめる。
お酒によく合う少し濃いめな味付け。メニューも鶏のいろんな部位がありまた行きたいと思う所。
ランチ行きました。店主一人で大変そう…来るまで気長に待ちます。味量値段こんなものかなと納得。
本日二度目の訪問、ガーリックマヨネーズのソースが気になってオーダー!揚げたての唐揚げにまみれてご飯の進む定食でした最近になってランチを始めた口コミを得たので12時前に訪問、鶏の唐揚げがメインの定食を提供されていました。カウンターと奥に小上がりのある居酒屋さんの典型的な店構えですね。マスターがお一人で切り盛りされていますので提供に少し時間がかかりますが礼儀の正しい方でとても気持ちの良い応対をされていました。唐揚げのソースを何種類から選べる様になっていて今回はワサビマヨネーズをオーダー、ワサビは本ワサビの刻んだ物が入っていて見た目タルタルソースの様でしたがこってりマヨネーズにワサビの爽快さが加わり美味しく頂けます。小鉢２つに大根サラダ、味噌汁もついて750円、お腹もいっぱいになりコスパもとても良いと思います。ご馳走様でした。
骨付き親鶏焼きは最高でした‼️歯ごたえ、スパイシーな味付け旨し‼️また食べに行きたい！
| 名前 |
葉隠 柳町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-233-8383 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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仕事帰りに骨付き鶏「葉隠」🍖😋実は四年前に昼ランチ以来きたけど 今回は夜初めて😆昨日メニュー決めたこれ‼️ポテサラ温玉、特製つくね、琥珀パパバージョンの名物けいはんと骨付き鶏おや😋もう旨かった✨🍺は二杯飲んでも酔わない😁ごちそうさまでした‼️🌠