日本橋の隠れ家で鹿肉初体験。
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鹿肉料理専門店 Buttocksの特徴
丁寧なお迎えで安心感をもたらす隠れ家的レストランです。
鹿肉料理がメインで美味しさが際立つお店です。
中華料理も楽しめ、幅広いメニューが魅力的です。
仕事終わりにふらっと寄ってみたら、予想以上に居心地のいいお店でした。深夜3時まで営業している鹿肉専門店は珍しく、静かなカウンターでゆったりと一人飲みできます。名物の鹿肉のローストは低温調理でしっとり柔らかく、まったく臭みがなくて驚き。シメに頼んだ鹿カルボナーラは、鹿肉の旨みとクリーミーなソースが絶妙で、満足度かなり高め。スタッフさんも親切で、ひとりでも気楽に過ごせました。大阪・難波、日本橋エリアで深夜でもしっかり美味しいものが食べられる隠れ家を探している人におすすめです。
店内明るく雰囲気が良かったです！注文はスマホからになります！鹿肉メインで美味しいです！今度は鹿チゲラーメンを食べたいです！
初めてのお店で緊張しつつお店に入ると丁寧にお迎え頂きました。ご夫婦なのかな？すごい気さくで話やすく良いお店でした！今回コース料理をお願いしました。次回は単品料理を食べに寄せていただきます！Newガンダムフィギュアには感動しました。必ずまた行きます。ありがとうございました。
どれを食べても美味しいです。また店内の雰囲気も良く、お店の方も話しやすかったです。鹿肉のカルパッチョ、鹿パンが特に好きでした。店主の方が元中華料理人とのことで、中華のメニューもありました。今回は胃袋がいっぱいで入りませんでしたが、次はそちらも食べてみたいです。
カントリー調の隠れ家的なお店です。鹿肉のカツレツは抜群！！めっちゃくちゃ美味しいこんなに柔らかいお肉が！！鹿パンおいしーーー！！びっくりしたのは酢鹿！！酢豚好きの僕からしたらなんとまあーうまい！また来ます！ごちそうさまでしたー！ありがとう御座いました。
鹿肉専門の隠れ家的レストラン。下処理が上手いのか臭みは全く感じず、濃厚な旨みが口の中で暴れだします。雰囲気もよく、デートにも良さそうですね。再訪確定。
日本橋にある、鹿肉料理がメインの居酒屋。個人的にも鹿肉は好きですし、赤身主体で鉄分も多く含まれていますし、臭みもありません。一階はカウンター席ですが、二階席もあって、屋根裏部屋のような感じで、10席くらいです。
とても美味しかったです。ソファのある二階は家で食事をするような雰囲気。気の合う友人とゆったり楽しむのが良いかと思います。
つき出しも料理も美味しかったです。クラフトビールは癖が無かったです。
| 名前 |
鹿肉料理専門店 Buttocks |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6213-0302 |
| 住所 |
〒542-0074 大阪府大阪市中央区千日前１丁目４−１９ 中島ビル 1F |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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ランチ営業で初めて利用しました！鹿肉もスパイスカレーも食べるのは初めてだったのですが、想像以上に美味しくて感動しました。カレーはスパイスの香りが本格的で、辛すぎず食べやすい味。鹿肉はホロホロに柔らかく煮込まれていて、全く臭みもなくジューシーでびっくり。ご飯とのバランスもよくて、最後まで飽きずに楽しめました。お店の雰囲気も落ち着いていて、一人でも入りやすかったです。数量限定とのことなので、次回も早めに行こうと思います！大阪・日本橋エリアで美味しいスパイスカレーや鹿肉料理を探している方に、ぜひおすすめです。リピート確定です！