岡山名物！
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ぼっけゑラーメンの特徴
岡山駅からたったの徒歩10分で訪れることができる人気ラーメン店です。
豚骨と鶏ガラのWスープは濃厚でトロッとした特長的な味わいです。
店主のユニークな湯切りがエンターテインメントとして楽しめるお店です。
人気店だけあり昼時には表に列ができますがラーメンなので回転は早く待ちも苦になりません。眼鏡の女性スタッフの気配りに感心しました。麺によく絡むスープ、アツアツの湯気、食欲をそそりますね～替玉までペロリ。ビールによく合うキムチも美味しいです。決して綺麗な店内ではなく(消毒などはこまめに徹底して行われていますが卓上キムチに蓋はなく衛生面を気にされる方には不向きかも)ですがトータルで人気店なのも頷けるお店です。※駐車場が正面向かいにあります。キムチで一杯やる方は運転手を伴って訪れましょうね。
初めての訪問です。ちょうど開店時間に到着しましたが行列で20番目くらいでした。ぼっけゑラーメンを食べましたが美味しかったです。味付煮たまご、ギョーザ、キムチも美味しかったです。他のお客さんは、ぼっけゑラーメンとライス中を注文されてる方が多く感じました。店員さんも元気よくテキパキと動かれていて愛想も良かったです。支払いは現金のみです。駐車場は近くにコインパーキングがあります。
岡山に旅行来たので有名ラーメン店の一つのこちら♪ぼっけゑラーメン さんへ。メディアにも多く取り上げられてる人気店で楽しみー♪20時過ぎの訪麺ですんかり待ちナシで座れました^ ^まずは入店と同時に元気な掛け声が嬉しいですね。「お好きな席どうぞー」と居心地よし✨オーダーは迷いましたが、とりあえずデフォで↓ぼっけゑラーメン ¥800豚骨\u0026鶏ガラの超濃厚なスープと謳うだけあり粘性の感じるスープ。甘みとまろみの調和がよく関西でいうと和歌山ラーメン系に通じてる部分もあるように感じました。中毒性のある、味わいは癖になり多分初めて食べた時よりも2回目以降の方がどんどん美味しさを増して感じれるタイプのラーメンですね。キムチ食べ放題も◎キムチを入れてキムチラーメンに出来るのも無料で楽しめるって思ったら嬉しいよなー^ - ^また来たいお店ですね！ごっそーさんでした‼️
派手な看板を見て、勝手に名前先行だと思ってましたがとってもおいしかったです！ラーメンの味は濃いめですが、濃厚でおいしいと感じました。サービスのキムチ、ライス、ビールどれもしっかりおいしかったです。そして、唐辛子、ニンニクの容器がとても清潔なことに感動しました。（ベタベタしてたりするお店もある中、すごくきれい！）女性、家族連れがいたのも納得のお店でした。また行きます。
店主の面白い湯ギリがあまりにも有名ですが、豚骨、鶏ガラ出汁に濃厚な醤油の香りは誰もが納得する素晴らしさです！後でしったのですが、TV出演なども数回あり、ラーメン界ではかなり有名なお店です。ドアを開くと、豚骨を茹でる独特の匂いがします。『ぼっけゑラーメン』、餃子、唐揚げ（１０個）を注文。麺が茹で上がると、店主が痙攣したような面白い湯ぎりです。パフォーマンスなのかはよく分からないです。いい動きしてます！登場したラーメンは、茶褐色の濃厚そうなスープ。刻みねぎ、めんま、もやし、チャーシューとシンプルな内容ですが、原理主義的ラーメンで、なかなか美味そうです。スープは、豚骨醤油のようですが、後で調べると、豚骨＋鶏ガラ＋醤油だそうです。一口すすると、醤油の濃厚な香りがします。なかなか美味い！関西のラーメンはあまり馴染みがないので、これが初めての味。さらにカウンターに用意された大蒜を大量に投下！美味い！翌日の仕事が気になりますが....。中細ストレート麺は加水率が少ないのか少し固め。ズルズル口の中に入っていきます！美味い！結局スープも飲み干し完食！ごちそうさま！
岡山の濃厚ラーメン、気になってて行きたかったお店。とても濃厚でこってり‼️キムチ・・・これは箸がとまらない程おいしく、味変でれんげにとったキムチをラーメン食しながら口に運ぶとまた美味でした。私にとっては結構しっかりした、濃いめのスープ、濃いめの味付け。
岡山駅のホテルに泊まったときに近くのラーメン屋を検索して初めての訪問(2022年6月)店に入ると大きな声での挨拶が店内に響くややおとなしめで愛想のあまりない店員にカウンターに案内され座り壁のメニューを見るがたくさん書いてあってよくわからないとりあえずノーマルであろうぼっけゑラーメンとライスを注文座ったカウンターの真正面が厨房でそこに店主っぽいひとがいたのだが一人だけ挨拶が大きい、大きすぎるぐらいだが個人的には好印象ほかの店員はそんなに元気がある感じはなく、そのギャップが不思議な空間だったラーメンが運ばれ、まずスープを一口飲んで思ったうまい！久しぶりにこういうラーメン食べたな～岡山、広島のラーメン屋はあっさり系でわりとすっきりした味が多いと個人的には思うのだが、この店のラーメンのスープは味がしっかりしていて深みがあるgoogleでの評価が高いのもうなずけるレベルの高いラーメン徒歩ではやや遠いが岡山駅周辺では間違いなくおすすめできるし、また行きたい。
岡山旅行の夜ご飯に訪れました。スープは濃厚、チャーシューも味わい深く、美味しかったです！店主の方の特徴的な声掛けに思わず笑顔になってしまいました。帰りにはスタッフの方が扉を開けて下さり、とっても温かいお店だなあと良い旅の思い出になりました。からあげの持ち帰りを注文して、ホテルで頂きました。大きめのからあげが４つ位入っていて２５０円、お値打ちで美味しかったです。
初めて行ったのは2017年2月25日でした。香川県からですので岡山県にいけば、寄ります。特別美味しいとかは思いませんが、一応有名店みたいですし、立ち寄ります。四国からラーメン大統領が撤退して約10年になります。ラーメン大統領の方が個人的には好きです。このお店はネタとして行っていますので、美味しさを求めて行くような所では無いと思います。
| 名前 |
ぼっけゑラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-227-0185 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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岡山駅から徒歩10分、岡山名物となっている人気店で、ランチ時や休日を中心に混雑します。平日14:00訪問、この時間帯はスムーズに入店できました。ラーメンは「醤油だれ」「味噌だれ」「魚介だれ」があり、一番人気の醤油だれ「ぼっけゑラーメン」を注文しました。サービスの「キムチ」も大人気です。