人生最高のとんかつ体験！
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とんかつ 大喜の特徴
南警察署横の行列の出来るとんかつ屋さんで、常に人気があります。
特選ロースの300gやヒレカツ定食が絶品で、思わず舌鼓を打ちます。
感染防止対策が完璧で、安心して食事が楽しめる環境です。
南警察署横の行列の出来るとんかつ屋さん。月曜の17時半のオープン前に初訪。先客は5名程、後客は外待ち4名でした。人気店でして、外国人のお客さんが大方です。予約無しで行くと1時間待ちは当たり前のようです。並びたくは無かったので、自身も待ち時間で3回諦めており、オープンと同時の訪問でようやくすんなり入れました。人気No.1の脂身の少ないロース(250g)2700円を注文。直径は3cmはあるだろう分厚くカットされた国産豚を低温調理でサラッと揚げており、上質な脂に衣の油もしつこさがなく、3種類の甘味噌、辛子ゴマ味噌、塩で頂きます。店内には数十種類の各国の天然塩が置かれていて、イタリア産の藻塩で食べたのですが、脂しつこさを和らげてくれて、味に奥行きが増して1番美味しかったです。ご飯、味噌汁と1杯程度は無料だそうなので、お代わりしました。甘味噌、ゴマ味噌とご飯に合いすぎて、ご飯茶碗をもっと大きくして欲しい程です。今回はボリュームのある250gでしたが、おろしカツや、ネギ味噌カツなど120g程度で1000円台くらいのコスパの良いメニューもありますので、また再訪したいと思います。
12時30分頃から並び始めて、自分の前に7組14名の待ちがあり、1時間30分程待ち入店。特選ロースは売り切れておりました。通常のロースもサイズは選べたので厚切りサイズをオーダー。味噌汁、ご飯、キャベツはおかわり自由。ソース、からしベースのソース、塩で食べます。ロースでこれなので、特選ロースなどはさらに美味しいと思うので、並んででも食べる価値はあります。
長堀橋からゆっくり歩いて5分心斎橋からゆっくり歩いて10分くらいで、警察署の裏側かな。ミシュランビブグルマンと聞き付け日曜日が定休日なので、やっと行けました。若い店長さんとホールのスタッフさんは、声も可愛いく愛想が良かったです🌹それよりもロースカツ1430円と、ミックスフライ1360円食べましたが、お肉の柔らかさ、甘味一口食べて目が飛び出る位美味しかった💕💕お塩も色々ありその日に変わるみたいマスタードソース、こだわりソースも味が凄く素敵やったわ次は、棒ヒレ食べに行きます。
ミシュランビブグルマンということで12時過ぎに一人で来店。一口ヒレカツを注文。ランチ価格1020円。とても柔らかくて衣は大きい。イタリア産の塩とマスタードとトンカツソースをつけて食べる。私は塩が美味しかった。ドレッシングは青じそとフレンチ。キャベツ、ご飯、味噌汁はおかわり自由。店内はコロナ対策で座席制限してるのですぐ満席になるかも。客数が少ないのもあるかもしれないが、ホールのお姉さんはいいタイミングで、よくおかわりを回ってきてくれた。店主は、今日は寡黙な日だったが、きっと職人気質なええ男なんだと思う。特に話してはいないが、そんな気がする。
せっかくなので、ロースカツのいいやつを頼みました。250gのやつにしたのですが脂が思ってたより後からきたので200gでも満足出来たなぁって感じです。ただ、お味はかなり美味しかったです。お肉も柔らかくて、脂が甘くてお塩とマッチしてました。でもやっぱりトンカツといえばカラシとソース！もちろんそれもかなり美味しかったです😍このあとお茶する予定があったので、ごはんのおかわりはしませんでしたがキャベツはおかわりしました。ドレッシングも美味しかったです。
感染防止対策は完璧！トンカツは最高に美味しい！ご飯も美味しい！まじリスペクト！
低温調理された豚肉をゆっくりあげて出してくれます。トンカツはしっとりしていて絶品です。油の甘みがわかるので、ぜひ塩で食べて欲しいです。ロースで1500円、この値段に安い！って思えるクオリティです。特選を選ばなくても十分満足出来ると思いますよ。米も美味しい！ご飯、味噌汁、漬物、おかわり自由です。
特選ロースの300gを頂きました。火が通り過ぎず、肉の旨味と脂の甘味が感じられて、大変美味しかったです。
特選ロースとヒレを頼みました。今まで東京で三大とんかつ食べてきましたが、豚の種類が違って、とてもさっぱりの脂でジューシーさは別物でした！ご飯も美味しい。
| 名前 |
とんかつ 大喜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-7181-7895 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.facebook.com/%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%A4-%E5%A4%A7%E5%96%9C-889656537805891/ |
| 評価 |
4.5 |
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雨の日に17時10分到着、開店後すぐ入り、脂身が多いロースカツ定食注文しました、250gで2830円20分くらい着丼、ようやく食べられますしかし、想像ほどうまいではなかった低温調理したらしく、肉の部位まだ赤い色を見られます、そのため肉が食感が悪く、ロース本来あるべきジューシーさもない、ソースをつけないと何の味もありません脂身確かに多かったが、当然脂身の甘さも全然感じられない、脂を喰らえてるだけこんな脂身って、欲しい方いるでしょうか？待ち時間を考えなくても、こんなクオリティーで2830円とは思えません。