丁寧な鉄板焼きの醍醐味。
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鉄板焼あつみの特徴
リーズナブルに鉄板焼の醍醐味を楽しめるお店です。
大きな鉄板を使った料理が魅力的で印象的です。
カウンターでの食事が特に楽しめる鉄板焼き店です。
仲良くさせていただいている先輩方との久々の再会。たまたま浜松の仕事が続き連泊したのでお会いすることが出来ました(^^)先輩がセッティングしてくださった「鉄板焼あつみ」さんに初めて入りました。先輩曰く「本当はカウンターで目の前で調理人の鉄板焼き調理が見たいけど、4人予約の場合は離れたテーブル席になっちゃうんだよね」とのこと。でも、久々の再会だから4人でテーブル囲んでワイワイやるのは楽しいからOK(^^)v昔からあるお店かな？隠れた人気店のようで予約無しでは入れない感じ。食通っぽいオーラを感じるお客さんなどもいらっしゃるように思え、そのような方々は足しげく通っているようです。カウンターのほうで度々見える調理の業火がワクワクしますね～メインの峯野牛ステーキと色々なおつまみをみんなでシェアしました(^^)峯野牛ステーキの部位は「ササバラ」に。後で調べましたが、この部位はバラの一部(シャトーブリアンと同じレベルの希少部位)。 笹の葉のようなサシが入っている見た目から「ササバラ」と呼ばれるそうです。本当はシャトーブリアンを注文予定だったのですが、店員さんより在庫状況が難しいとのことでした。でも、結果的に今まで食べたことのない、とっても美味しい極上なお肉に出会えました！歯が要らないくらいに柔らかい！ありがちな表現ですが、本当にそんな感じ。脂のキレがよいのでモタッとしなくて赤身の旨味が強い、峯野牛って認識して食べたことはないですが美味しい牛肉なんですね～牛肉のピーマン肉詰めも衝撃の美味さ！牛肉のスペシャリストが作るピーマン肉詰めは今までに食べたことのない絶品の肉々しさです！他にも、アヒージョ、とん平焼き、など皆で美味しくいただきました！楽しい語らいはあっという間！また、集まっていきたいな～(^-^)
すべての物ご美味しかったです。
素直に美味しい。接客も丁寧、リーズナブルでオススメです。
リーズナブルに鉄板焼の醍醐味を味わえるお店です。料理が美味しく、対応も良いので楽しく過ごせるお店です。
良いし、店長も良いかたです。同伴に使うキャバ嬢が多い(笑)
鉄板焼きの醍醐味のカウンターに座ってほしい店。お客さまへの気配りも素晴らしい。
【浜松バル参加店舗】美味いモノを食べさせてくれる鉄板焼きのお店です。
美味しかったです。マスターも良い人でお店の雰囲気も良い。カウンターでの食事をオススメします。
鉄板の前で食べられなかったのが残念でした😔 味はそこそこ。鉄板前だったら印象も変わったかも😅
| 名前 |
鉄板焼あつみ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-413-2211 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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初めて伺いました。何を食べても美味しいしクオリティーも良いしコスパも鉄板焼きにしては良いと思いました。みんなでワイワイもよし、恋人とでもよし！同伴でも良いと思います。鉄板焼きなので匂いが気になる方々はやめた方が良いかもしれませんね😗