大阪出張での迷いを解消！
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初めての方は迷います、断言。自分はグーグルマップの指す場所から10分弱うろつきました。入り口は一般宅のような隠れ家系。ピンポンして扉を開けてもらいます。造りはこじんまりで、カウンター5席、テーブル席が大小ふたつの全11席でした。店内は照明落とし気味･和モダンなインテリア。いくつか行ったことのある「北新地の割烹」系です。薬師堂 阿呍のお料理は、完全予約のおまかせコースになるようです。東心斎橋の阿呍は8,000円コースがベースですが、薬師堂 阿呍は12,000円。オマールエビ、アワビ、特選黒毛和牛等を組み込んでもらえるコースは15,000円です。お料理の感想としては「モチベーション上がる」。こだわりの食材を、熟練された腕で、見目麗しく提供いただけるお料理です。すべて目の前で、ライブ感たっぷりで完成いただくのですが、一個一個の工程がすごく丁寧！素材を生かした感動の状態に仕上げてくださいます。もー、ひとくちひとくち声が漏れるほどに。亭主さんは加賀屋、ニューオータニ等の一流店で腕を磨かれたそうで。笑顔で世間話をしながらさくさくと調理を進める様子に、自分を含め世の女子の８割は虜になることは間違いないです。
| 名前 |
北新地 薬師堂 阿呍（あうん） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6467-8818 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
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大阪出張で立ち寄らさせていただきました。店主さんの対応もよく、気分よく美味しい食事をいただけました。来阪の際にはまた寄りたいと思います。